Alforno
Dnes:
- Pondělí:
- Úterý:
- Středa:
- Čtvrtek:
- Pátek:
- Sobota:
- Neděle:
- » Předkrmy
- » Polévky
- » Saláty
- » Domácí těstoviny a risotto
- » Pečená masa a ryby
- » Pizza
- » Focaccia
- » Sladká tečka
Poslední aktualizace: 23.09.2020
Předkrmy
- Grilovaný kozí sýr balený v Bresaole s višňovým chutney, praženými piniovými oříšky a čerstvou rukolou195 Kč
- Gratinovaný lilek s rajčaty, mozzarellou a sýrem Grana Padano189 Kč
- Mozzarella Buratta s cherry rajčaty, bazalkovým pestem a ligurskými olivami248 Kč
- Bruschetta z domácího chleba s cherry rajčaty, bazalkovým pestem a ligurskými olivami145 Kč
- Šunka San Daniele (80g) s domácími grissinami238 Kč
Polévky
- Hrášková polévka s mascarpone, čerstvou mátou a opečeným vepřovým líčkem95 Kč
- Polévka dle denní nabídky85 Kč
Saláty
- Míchaný listový salát s čerstvou sezónní zeleninou165 Kč
- Trhané listové saláty s kozím sýrem, mangem, praženými pistáciemi a akátovým medem245 Kč
- Listový salát se zeleninou, kuřecím masem (100g), balsamikem, bylinkovými krutony a sýrem Grana Padano255 Kč
- Míchaný salát s grilovaným hovězím masem (80g) s cherry rajčaty, červenou cibulí, bazalkovým pestem a hoblinami parmazánu275 Kč
- Zeleninový salát s opečeným lososem (80g) ligurskými olivami, bramborami Grenaille a dresinkem z čerstvého kopru265 Kč
Domácí těstoviny a risotto
- Spaghetti aglio olio s česnekem, chilli a pancettou198 Kč
- Tagliatelle s restovanou hovězí svíčkovou špenátovým pestem a sušenými rajčaty275 Kč
- Tortelloni plněné sýrem taleggio s hráškem, chilli, čerstvou mátou a hoblinami parmazánu325 Kč
- Gemelli s kozím sýrem listovým špenátem, sušenými rajčaty a piniovými oříšky225 Kč
- Linguine s opečenými krevetami na chilli a česneku s cherry rajčaty a čerstvou rukolou315 Kč
- Risotto s vepřovou panenkou pestem ze sušených rajčat a Stracciatellou di Burrata285 Kč
- Pappardelle s tuňákem červenou paprikou, ligurskými olivami, šalotkou a čerstvou rukolou298 Kč
Pečená masa a ryby
- Scaloppine z hovězí svíčkové (200g) s restovanou kapustou a karotkou na másle, vinnou omáčkou a gratinovanou polentou498 Kč
- Grilované kachní prso (200g) s rybízovou omáčkou a domácími tagliatellemi na másle s drcenými lískovými ořechy325 Kč
- Pečený steak z tuňáka (150g) na grilované zelenině s limetkovou majonézou495 Kč
- Pečená vepřová panenka (200g) v parmazánové krustě s opečenou pancettou, bazalkovým pestem a květákovým pyré338 Kč
- Grilované kuřecí prso (200g) s karamelizovanou karotkou a bramborovo-parmazánovým pyré298 Kč
Pizza
- Margherita rajčatové sugo, mozzarella, bazalka185 Kč
- Quattro formaggi gorgonzola, mozzarella, parmazán, taleggio, rajčatové sugo218 Kč
- Vegetariana lilkový krém, kozí sýr, grilovaná sezonní zelenina, Grana Padano218 Kč
- Margherita di Bufala mozzarella di bufala, cherry rajčata, bazalka255 Kč
- Diavola mozzarella, pikantní salám, bazalka, rajčatové sugo, chilli215 Kč
- San Daniele šunka San Daniele, mozzarella, rukola, rajčatové sugo, bazalka255 Kč
- Capricciosa cuketa, mozzarella, dušená šunka, žampiony, rajčatové sugo218 Kč
- Prosciutto cotto dušená šunka, rajčatové sugo, mozzarella, bazalka215 Kč
- Calabra mozzarella, rajčatové sugo, salsiccia, paprika, pancetta, bazalka, chilli218 Kč
- Salsiccia e rucola salsiccia, rajčatové sugo, pecorino, mozzarella, rukola205 Kč
- Tonno, olive e capperi rajčatové sugo, tuňák, olivy, kapary, cherry rajčata, červená cibule255 Kč
- Napoletana rajčatové sugo, ančovičky, mozzarella, kapary, cherry rajčata198 Kč
- Valtelina Bresaola, rukola, cherry rajčata, Grana Padano255 Kč
- Ai funghi rajčatové sugo, mozzarella, bazalka, žampiony198 Kč
- Cefalú rajčatové sugo, mozzarella, čerstvý špenát, citron, Grana Padano195 Kč
Focaccia
- Rosmarino e aglio s rozmarýnem a česnekem87 Kč
- Pomodorini e origano s rajčaty a oregánem116 Kč
- Zucchine e Grana Padano s cuketou a sýrem Grana Padano87 Kč
- Marinara s rajčatovým sugem, česnekem a oregánem116 Kč
- Caprese s cherry rajčaty, mozarellou a bazalkou175 Kč
- San Daniele se šunkou San Daniele a rozmarýnem198 Kč
Sladká tečka
- Tiramisu155 Kč
- Čokoládová panna cotta s omáčkou z lesních plodů125 Kč
- Pistáciový dort s vanilkovou omáčkou145 Kč
- Variace zmrzliny s domácí sušenkou125 Kč
- Citronový dort s kandovanou kůrou135 Kč
- Variace italských sýrů s ovocným chutney205 Kč
Nabídka v restauraci se může lišit. Menicka.cz negarantují dostupnost jídel či cen zde uvedených. Děkujeme za pochopení.
