Dnes: 11:00 – 24:00
- Pondělí: 11:00 – 24:00
- Úterý: 11:00 – 24:00
- Středa: 11:00 – 24:00
- Čtvrtek: 11:00 – 24:00
- Pátek: 11:00 – 24:00
- Sobota: 11:00 – 24:00
- Neděle: 11:00 – 23:00
Poslední aktualizace: 05.01.2023
Polévky
- M SILNÁ ČESNEČKA se šunkou, slaninou, vejcem, majoránkou a krutony (M jako předkrm, či XL, která je vydatná i jako hlavní jídlo)68 Kč
- XL SILNÁ ČESNEČKA se šunkou, slaninou, vejcem, majoránkou a krutony (M jako předkrm, či XL, která je vydatná i jako hlavní jídlo)88 Kč
- M TRADIČNÍ KULAJDA s hříbky, brambory, koprem a zastřeným vejcem (M jako předkrm, či XL, která je vydatná i jako hlavní jídlo)78 Kč
- XL TRADIČNÍ KULAJDA s hříbky, brambory, koprem a zastřeným vejcem (M jako předkrm, či XL, která je vydatná i jako hlavní jídlo)98 Kč
K pivu
- 300g CIBULOVÉ KROUŽKY velký kornout do křupava smažených cibulových kroužků v bramborákovém těstíčku se zakysanou smetanou a feferonkovou omáčkou148 Kč
- 250g BELGICKÉ HRANOLKY z odrůdy Sokrates, podávané s naší bylinkovou majonézou138 Kč
- 200g VEPŘOVÁ KLOBÁSA sekáme, meleme, plníme, udíme na třešňovém dřevě. Podáváme s hořčicí, jablečným křenem a chlebem168 Kč
- 150g KACHNÍ RILLETTES na hrubo trhaná pomazánka z pomalu pečené kachny s karamelizovanými jablky, zeleninovými špalíky a křupavými topinkami198 Kč
- 150g KAPŘÍ HRANOLKY podle originální receptury podávané v kornoutu s citrónovou majonézou228 Kč
- 200g SKLENICE SÝRŮ hermelín, tvarůžky, uzený eidam, korbáčiky, nakládané s cibulí, česnekem a beraními rohy, chléb238 Kč
- 150g HOVĚZÍ ROASTBEEF do růžova pečený, naložený v hořčici a křenu s okurkovou remuládou a pastou z mladých výhonků, smažené bramborové lupínky238 Kč
- 100g BELGICKÝ TATARÁK z hovězí kýty s majonézou, parmazánem, okurkami cornichons, kapary a šalotkou, s pečenými topinkami na sádle238 Kč
- 500g PIVOVARSKÉ PRKNO kuřecí křídla, kachní rillettes, kapří hranolky, roastbeef, cibulové kroužky, naše klobása, nakládané okurky, feferonky a zelný salát, podávané s omáčkami a chlebem468 Kč
Tradiční recepty a jídla z grilu
- 200g TAŠTIČKY PLNĚNÉ TRHANOU KACHNOU pomalu pečená kachna s jablky v nudlovém těstě s kedlubnovým zelím, křupavou cibulkou a silným výpekem198 Kč
- 200g PIKANTNÍ GULÁŠ z hovězího krku na pivu Staropramen s naším žemlovým knedlíkem a čerstvou cibulí s feferonkou248 Kč
- 200g SVÍČKOVÁ NA SMETANĚ z hovězího válečku, špikovaná zauzenou slaninou, houskový knedlík, zakysaná smetana a brusinky258 Kč
- 150g SMAŽÁK ve strouhance smažený Eidam s tenkými bramborovými hranolky a naší tatarskou omáčkou228 Kč
- 350g KUŘECÍ KŘÍDLA v ostré marinádě s míchaným salátem, zeleninou a omáčkou z modrého sýra238 Kč
- 200g VEPŘOVÝ ŘÍZEK z kýty s tradičním bramborovým salátem s majonézou248 Kč
- 350g KACHNÍ STEHNO pomalu pečené v sádle s červeným a kedlubnovým zelím, žemlovým a houskovým knedlíkem328 Kč
- 1, 4kg PEČENÉ VEPŘOVÉ KOLENO na pivu Staropramen, s cibulí, medem, česnekem a směsí koření, hořčice, křen, chléb458 Kč
- 180g PRSO Z PERLIČKY připravené sous vide na tymiánu a jalovci s mačkanou bramborovou kaší, pečenou zeleninou a omáčkou z červeného vína368 Kč
- 200g BURGER DVOURUČÁK z hovězího masa s vypečenou slaninou, rajčetem, nakládanou okurkou, ledovým salátem a sýrem čedar, bramborové hranolky a feferonková majonéza358 Kč
- 500g VEPŘOVÁ ŽEBRA pořádná porce grilovaných žeber marinovaných v pikantní marinádě, bramborové hranolky, zelný salát a barbecue omáčka378 Kč
- 200g RIB EYE STEAK s restovanými bramborami na slanině, karamelizovanou šalotkou a pepřovou omáčkou438 Kč
Saláty
- 350g CAESAR SALÁT listy římského salátu s Caesar dresinkem s ančovičkami, parmazánem, grilovaným kuřecím masem, opečenou slaninou a krutony z bílého chleba248 Kč
- 250g SALÁT S KOZÍM SÝREM marinovaná červená řepa, grilovaný kozí sýr s bylinkami, medovými vlašskými ořechy a rukolou238 Kč
- 250g ZELNÝ SALÁT tradiční sladkokyselý s kmínem68 Kč
- 200g ZELENINOVÝ SALÁT mix trhaných salátů se zeleninou a bylinkovým dresinkem78 Kč
Dezerty
- PALAČINKY S POVIDLY karamelovým sladem a smaženou vanilkovou zmrzlinou128 Kč
- JAHODOVÉ KNEDLÍČKY s tvarohem, máslem a cukrem148 Kč
- KOPEČEK ZMRZLINY dle sezónní nabídky/pivní sorbet se sušeným pomerančem celoročně48 Kč
Dětská jídla
- 100g SVÍČKOVÁ NA SMETANĚ s naším houskovým knedlíkem148 Kč
- 150g KNEDLÍKY S VEJCI opečené houskové knedlíky na másle s cibulkou98 Kč
- 100g SMAŽENÉ VEPŘOVÉ ŘÍZEČKY s vařenými bramborami nebo tenkými hranolky128 Kč
Přílohy
- 200g Vařené brambory48 Kč
- 200g Bramborový salát68 Kč
- 200g Variace knedlíků55 Kč
- 100g Bylinková bageta55 Kč
- 200g Košík pečiva48 Kč
- 1ks Topinky10 Kč
- 200g Červené nebo kedlubnové zelí48 Kč
Nabídka v restauraci se může lišit. Menicka.cz negarantují dostupnost jídel či cen zde uvedených. Děkujeme za pochopení.
