Alforno
Dnes: 11:00 – 23:00
- Pondělí: 11:00 – 23:00
- Úterý: 11:00 – 23:00
- Středa: 11:00 – 23:00
- Čtvrtek: 11:00 – 23:00
- Pátek: 11:00 – 23:00
- Sobota: 11:00 – 23:00
- Neděle: 11:00 – 23:00
Poslední aktualizace: 09.01.2020
Polévky
- Polévka z pečené červené řepy s creme-fraiche a praženými dýňovými semínky95 Kč
- Polévka dle denní nabídky95 Kč
Předkrmy
- Crostini s gratinovaným kozím sýrem, glazovanými jablky a drcenými pistáciemi195 Kč
- Carpaccio z kachních prsou (120g) s pomerančovou reduí, růžovým pepřem a rukolou255 Kč
- Gratinovaný lilek s rajčaty, mozzarellou a sýrem Grana Padano189 Kč
- Plátky bresaoly plněné šlehaným mascarpone, listový salát se šalotkou, sušenými rajčaty a hoblinami pecorina215 Kč
- Variace italských uzenin (100g) s nakládanými cibulkami, olivami a čerstvou rukolou258 Kč
Saláty
- Míchaný listový salát s čerstvou sezónní zeleninou185 Kč
- Trhané listové saláty s gorgonzolou, hruškou, avokádem, vlašskými ořechy a pomerančovo-medovým dresinkem255 Kč
- Salát s kuřecím masem (150g), jablky, řapíkatým celerem, karotkou, rozinkami a domácí bylinkovou majonézou265 Kč
- Zeleninový salát s uzeným lososem (80g), avokádem, bramborami Grenaille a šalotkovým dresinkem295 Kč
Těstoviny a risotto
- Lasagne s boloňským masovým ragú255 Kč
- Tagliatelle s restovanou hovězí svíčkovou na česneku se sušenými rajčaty a rukolou275 Kč
- Tortelloni plněné zvěřinovým ragů s restovanými hříbky na másle a tymiánu s hoblinami parmazánu355 Kč
- Spaghetti aglio olio peperoncino e pancetta – s česnekem, chilli a pancettou205 Kč
- Risotto s restovanými krevetami, šafránem, sušenými rajčaty, pancettou a rukolou365 Kč
- Linguine z červené řepy s opečenými kousky mečouna na česneku s rukolou a praženými piniovými ořechy328 Kč
- Gemelli s opečeným lilkem, ligurskými olivami, rajčaty a čerstvou ricottou235 Kč
- Rigatoni s kozím sýrem, pečenou dýní, čerstvou šalvějí a piniovými ořechy248 Kč
Masa a ryby
- Grilovaný steak z hovězí svíčkové špikovaný pancettou (200g) s fazolovým pyré a omáčkou ze zeleného pepře545 Kč
- Grilované kachní prso (200g) na pečené kořenové zelenině a máslové dýni s omáčkou z lesních plodů385 Kč
- Pečený steak z mečouna (150g) s bramborovo-vanilkovým pyré a omáčkou z červené řepy478 Kč
- Pečená vepřová panenka (200g) na tymiánu s risottem z pravých hříbků a omáčkou demi glace398 Kč
- Grilované kuřecí prso s kůží (200g) špikované sýrem Scamorza a parmskou šunkou s bazalkovým pestem a bramborovým pyré345 Kč
Pizza
- Margherita (rajčatové sugo, mozzarella, bazalka)195 Kč
- Quattro formaggi (gorgonzola, mozzarella, parmazán, taleggio, rajčatové sugo)238 Kč
- Vegetariana (lilkový krém, kozí sýr, grilovaná sezonní zelenina, Grana Padano)245 Kč
- Margherita di Bufala (mozzarella di bufala, cherry rajčata, bazalka)255 Kč
- Calzone (rajčatové sugo, parmazánový krém, mozzarella, žampiony, šunka)228 Kč
- Diavola (mozzarella, pikantní salám, bazalka, rajčatové sugo)235 Kč
- San Daniele (šunka San Daniele, mozzarella, rukola, rajčatové sugo, bazalka, parmazán)265 Kč
- Capricciosa (cuketa, mozzarella, dušená šunka, žampiony, rajčatové sugo)238 Kč
- Prosciutto cotto (dušená šunka, rajčatové sugo, mozzarella, bazalka)228 Kč
- Calabra (mozzarella, rajčatové sugo, salsiccia, paprika, pancetta, bazalka, chilli)245 Kč
- Salsiccia e rucola (salsiccia, rajčatové sugo, pecorino, mozzarella, rukola)235 Kč
- Tonno, olive e capperi (rajčatové sugo, tuňák, olivy, kapary, cherry rajčata, červená cibule)265 Kč
- Napoletana (rajčatové sugo, ančovičky, mozzarella, kapary, cherry rajčata)225 Kč
- Valtelina ( Bresaola, rajčatové sugo, rukola, cherry rajčata, Grana Padano)265 Kč
- Ai funghi (rajčatové sugo, mozzarella, bazalka, žampiony)215 Kč
- Quattro staggioni (rajčatové sugo, mozzarella, dušená šunka, pikantní salám, žampiony, paprika, bazalka)232 Kč
- Porcini a pancetta (parmazánový krém, hříbky, pancetta, bazalka, pepř,268 Kč
- Porcini a pancetta (parmazánový krém, hříbky, pancetta, bazalka, pepř, gorgonzola)268 Kč
- Ai pezzetti (hovězí svíčková, kuřecí prsa, parmazánový krém, pancetta, rukola, bazalka, cherry rajčata, pepř, rozmarýn)295 Kč
- Tropea (parmazánový krém, nduja, červená cibule, pancetta, taleggio, cherry rajčata)258 Kč
Focaccia
- Rosmarino e aglio – s rozmarýnem a česnekem95 Kč
- Pomodorini e origano – s rajčaty a oregánem125 Kč
- Zucchine e Grana Padano – s cuketou a sýrem Grana Padano125 Kč
- Marinara – s rajčatovým sugem, česnekem a oregánem125 Kč
- Nduja e cipolla – s pikantní směsí nduja a červenou cibulí155 Kč
- Grana Padano e pomodori secchi – s Grana Padano a sušenými rajčaty165 Kč
- Caprese – s cherry rajčaty, mozzarellou a bazalkou190 Kč
- San Daniele – se šunkou San Daniele a rozmarýnem210 Kč
Nabídka v restauraci se může lišit. Menicka.cz negarantují dostupnost jídel či cen zde uvedených. Děkujeme za pochopení.
