1. Krém z cukety a brambor

2. (130 g) VÍDEŇSKÁ HOVĚZÍ ROŠTĚNKA dušená v tmavvé omáčce, smažené rustikální hranolky, vídeňská cibulka, naše tatarská omáčka

3. (140 g) KUŘECÍ STEAK NA GRILU grilovaný zeleninový špíz z paprik, cibule a cherry rajčat, bramborové krokety a naše grilovací omáčka

4. (140 g) MALOSTRANSKÁ PANENKA sous-vide panenka s restovanou cibulí a klobásou na česneku, tymiánová omáčka, naše bramboráčky

5. KNEDLÍKY PLNĚNÉ UZENÝM MASEM dušené bílé kysané zelí zatažené jížkou ze slaniny a cibulky, restovaná cibulka na sádle 4

6. (350 g) RIZOTO S KUŘECÍM MASEM a restovanou zeleninou, jemný strouhaný sýr eidam, salátek z pečené řepy s dýní a medem

1. (130 g) RAJSKÁ, HOVĚZÍ, KOLÍNKA hovězí do měkka dušený hovězí váleček přelitý tmavou rajskou omáčkou a podávaný s těstovinovými kolínky

2. (120 g) PEČENÝ NORSKÝ LOSOS V BYLINKÁCH na citrónové krémovém rizotu s parmazánem a rukolou

3. (140 g) KUŘECÍ STEAK ZAPEČENÝ NIVOU A SLANINOU podlitý výpekovou omáčkou, smažené bramborové krokety, naše tatrská omáčka

4. (150 g) VEPŘOVÁ PANENKA naše slaninová marmeláda, mačkané brambory s bylinkami a restovanou cibulkou

5. (170 g) STEAK Z VEPŘOVÉ KRKOVICE NA GRILU restovaná bílá a červená cibule na anglické slanině, steakové hranolky, grilovací zauzená omáčka

6. (130 g) RAJSKÁ, HOVĚZÍ, HOSKOVÝ KNEDLÍK hovězí do měkka dušený hovězí váleček přelitý tmavou rajskou omáčkou a podávaný s kynutým houskovým knedlíkem

1. Frankfurstká s párkem

2. (150 g) PEČENÁ VEPŘOVÁ PANENKA NA JEHLE s anglickou slaninou,, cibulí a paprikou, kopec šťouchaných brambor, grilovací omáčka

3. (150 g) GRATINOVANÝ KUŘECÍ STEAK NA GRILU mozerelou a rajčaty, bazalkové pesto, jemná omáčka z bílého vína a bylinek, bramborové krokety

4. (170g) ZAPEČENÝ STEAK Z VEPŘOVÉ KRKOVICE USA americkou krustou z cheddaru, slaniny a fritované cibulky, steakové kořeněné hranolky, belgický krém se sýrem

5. (150 g) SMAŽENÝ KUŘECÍ ŘÍZEK PAGANINY plněný šunkou a sýrem, vařené brambory s máslem a petrželkou, naše velká tatarská omáčka

6. (150 g) POČENÉ HOVĚZÍ KOSTKY NA ČESNEKU s černým pivem, chlupaté knedlíky, dušený špenát po staročesku, cibulové cypání

1. (150 g) VEPŘOVÁ PANENKA SOUS VIDE fazolky s anglickou a česnekem, smažené hranolky a česnekový odlehčený dip

2. (140 g) KUŘE GRATINOVANÉ CHEDDAREM A ANGLIÍ výpeková omáčka, bramborové krokety a grilovací dip

3. (130 g) KOPROVÁ OMÁČKA S HOVĚZÍM MASEM a houskovým knedlíkem

4. (170 g) SMAŽENÝ VEPŘOVÝ HOLANDSKÝ ŘÍZEK bramborová kaše přelitá rozpuštěným máslem, nakládané okurky

5. (130 g) ZVĚŘINOVÝ GULÁŠ Z DAŇKA naše bramboráčky, sekaná červená cibulka a strouhaný křen

1. (150 g) HOVĚZÍ LÍČKA NA ČERVENÉM VÍNĚ s kořenovou zeleninou a šlehanou bramborovou kaší, mrkvev restovaná na másle

2. (220 g) STEAK Z VEPŘOVÉ KRKOVICE NA GRILU restované hřiby a žampióny ve smetanové omáčce, špekové resotvané škvarky a naše bramboráčky s majoránkou a česnekem

3. (150 g) VEPŘOVÁ PANENKA NA GRILU pepřová omáčka s kapkou koňaku a steakové hranolky

4. (140 g) KUŘE GRATINOVANÉ CHEDDAREM A ANGLIÍ silná masová šťáva, bramborové krokety a grilovací dip

5. (130 g) HOVĚZÍ SVÍČKOVÁ NA SMETANĚ ze špikované kýty a houskovým knedlíkem, brusinkami a šlehačkou

6. (170 g) SMAŽENÝ VEPŘOVÝ HOLANDSKÝ ŘÍZEK bramborová kaše přelitá rozpoštěným máslem, nakládané okurky

1. (150 g) HOVĚZÍ LÍČKA NA ČERVENÉM VÍNĚ s kořenovou zeleninou a šlehanou bramborovou kaší, mrkvev restovaná na másle

2. (220 g) STEAK Z VEPŘOVÉ KRKOVICE NA GRILU restované hřiby a žampióny ve smetanové omáčce, špekové resotvané škvarky a naše bramboráčky s majoránkou a česnekem

3. (150 g) VEPŘOVÁ PANENKA NA GRILU pepřová omáčka s kapkou koňaku a steakové hranolky

4. (140 g) KUŘE GRATINOVANÉ CHEDDAREM A ANGLIÍ silná masová šťáva, bramborové krokety a grilovací dip

5. (130 g) HOVĚZÍ SVÍČKOVÁ NA SMETANĚ ze špikované kýty a houskovým knedlíkem, brusinkami a šlehačkou

6. (170 g) SMAŽENÝ VEPŘOVÝ HOLANDSKÝ ŘÍZEK bramborová kaše přelitá rozpoštěným máslem, nakládané okurky