Dnes: 6:30 – 23:00
- Pondělí: 6:30 – 23:00
- Úterý: 6:30 – 23:00
- Středa: 6:30 – 23:00
- Čtvrtek: 6:30 – 23:00
- Pátek: 6:30 – 23:00
- Sobota: 7:00 – 23:00
- Neděle: 7:00 – 23:00
Poslední aktualizace: 23.04.2024
Polévky
- Zuppa di Toscana125 Kč
- Sardinská polévka s plody moře325 Kč
Předkrmy
- Insalata mista (trhané listy se zeleninou, calamata olivami a vinagrettem)175 Kč
- Bruschetta trio s lososem, liškami a mozzarellou275 Kč
- Mozzarella Burratta s rajčaty a domácím citronovým olejem295 Kč
- Variace Italských sýrů, sušené fíky, dýňové chutney295 Kč
- Hovězí tartar s lanýžovou majonézou, kapary a žlutou ředkví325 Kč
- Carpaccio s rukolovým pestem, cherry rajčaty a hoblinkami parmazánu345 Kč
- Aperitivo pro 2 osoby (pečený lilek s cuketou, serrano šunka, parmazán, olivy a burrata)545 Kč
Pasta fresca
- Spaghetti pomodoro se straciatella mozzarelou285 Kč
- Spaghetti Carbonara s guancale a pecorinem345 Kč
- Risotto s pravými liškami a parmazánem365 Kč
- Orecchiette al ragů +30° fonduta di Pecorino romano395 Kč
- Risotto Aglio Olio s grilovanými garnáty495 Kč
Pinsa romana
- Pinsa Margherita295 Kč
- Pinsa Picante295 Kč
- Pinsa Tre Formaggi (Gorgonzola, Parmesan, Stracciatella di Mozzarella)335 Kč
- Pinsa Prosciutto345 Kč
Hlavní chod
- Kuřecí supreme s divokou brokolicí, béarskou omáčkou a pečenými batáty395 Kč
- Kotleta z vepřového Ibericas česnekovo-rozmarýnovou omáčkou a pečenými tyrolskými bramborami425 Kč
- Steak z lososa s grilovaným Pak Choi, sladko-kyselou čočkou495 Kč
- Sirloin steak stařený 30 dní s pepřovou omáčkou, glazovaná karotka, hranolky595 Kč
- Tomahawk steak stařený 60dní s glazovanou karotkou, pečenými toskánskými bramborami, chimichurri a omáčkou z červeného vína pro 22 Kč
Michelin menu
- Papardelle Caccio e peppe s pěti druhy pepřů a fava fazolemi195 Kč
- Telecí líčka s celerovým pyré a omáčkou z červeného vína575 Kč
- Panna Cotta Angelo s citrusy a maracujou225 Kč
- Tříchodové menu | 3 Course Menu955 Kč
Dezerty
- Čokoládový Fondant s hruškovým sorbetem195 Kč
- Tiramisu Puglia225 Kč
Nabídka v restauraci se může lišit. Menicka.cz negarantují dostupnost jídel či cen zde uvedených. Děkujeme za pochopení.
