Dnes: 8:00 – 22:00
- Pondělí: 8:00–22:00
- Úterý: 8:00 – 22:00
- Středa: 8:00 – 22:00
- Čtvrtek: 8:00 – 22:00
- Pátek: 8:00 – 22:00
- Sobota: 8:00 – 22:00
- Neděle: 8:00 – 22:00
Poslední aktualizace: 29.03.2024
Něco na chuť
- 90g Jemná kachní paštika s lesním ovocem122 Kč
- Nakládané královské olivy98 Kč
- 90g Petřínský hovězí tatarák148 Kč
- Smažené krokety z tlačenky od pana Nového, šalotková omáčka122 Kč
Polévky
- Hovězí vývar s játrovými nočky a jemnou máslovou zeleninou75 Kč
- Česnečka se šunkou a sýrem65 Kč
- Denní polévka65 Kč
Hlavní chody
- 180g Pečený rybí filet na másle s celerovým pyré a omáčkou z bílého vína, šalotek a kysaného zelí298 Kč
- 180g GRILOVANÁ KUŘECÍ ROLKA balená ve slanině, plněná sušenými rajčaty, bazalkou a sýrem mozzarella. Podáváme s jemnou rajčatovou omáčkou zjemněnou máslem s pečenými bramborami grenaille249 Kč
- 250g Konfitované kachní stehno podávané s červeným zelím s perníkem a švestkami a domácími smaženými bramborovými špalíčky320 Kč
- 250g Konfitované králičí stehno marinované přes noc, podávané se špenátovým pyré s pečeným česnekem a smetanou na petrželovém krupotu se slaninou299 Kč
- 180g Grilované medailonky z vepřové panenky marinované v tymiánu na jizerském bramboráku se smetanovou omáčkou s hříbky a tymiánem298 Kč
- 230g Vídeňský telecí řízek smažený na přepuštěném másle s lehkým bavorským bramborovým salátem295 Kč
- 180g Křehký hovězí steak "OYSTER BLADE" z plemene Black Angus, podáváme s pečenými pusinkami z bramborového pyré s kořenovou zeleninou a smetanovou pepřovou omáčkou332 Kč
- 180g Petřínská hovězí svíčková na smetaně, 3 dny nakládaná v kořenové zelenině podávaná s lehkým petřínským knedlíkem268 Kč
- 180g Petřínský burger, hovězí burger z Australského plemene Black Angus se slaninou, s cheddarovou omáčkou, domácí nakládanou okurkou, rajče, cibulovou marmeládou a pepřovou aioli, hranolky298 Kč
- 180g Jelen po Burgundsku, kostky z jelení kýty marinované a pomalu pečené v červeném víně a kořenové zelenině s gratinovanými bramborami, garnish ze stříbrných cibulek, žampionů, balzamikového octa a červeného vína268 Kč
- Krémové risotto se směsí z lesních hub s redukcí z červeného vína a balzamikového octa, lanýžovým olej a sýrem parmezán238 Kč
- 350g KNÉÉÉDL – náš bramborovný knédl plněný domácím zauzeným trhaným vepřovým ramínkem s domácím kysaným zelím, silnou omáčkou demi glace a vídeňskou cibulkou238 Kč
Saláty
- 100g Salát caesar
- s kuřecím masem226 Kč
- se sýrem Halloumi226 Kč
- 100g Salát z grilované sezonní zeleniny s grilovanými hovězími plátky z masa oyster blade238 Kč
Dezerty
- Zmrzlinový pohár s ovocem98 Kč
- Creme brulée s pomerančovou omáčkou a likérem grand marnier95 Kč
- Horké maliny s vanilkovou zmrzlinou98 Kč
- Domácí lívance s lesním ovocem a citrónovým tvarohem98 Kč
Dětská jídla
- 90g kuřecí řízek s hranolkami139 Kč
- Fusilli s boloňskou omáčkou139 Kč
Snídaně denně 8 až 10:00
- Burianova 3 vejce do skla, pečivo125 Kč
- Hemenex (šunka s vejci)125 Kč
- Míchaná vejce, pečivo 2125 Kč
- Domácí lívance s lesním ovocem a citrónovým tvarohem98 Kč
- Croissant s marmeládou, či nuttelou49 Kč
- Snídaňový bufet (Dopřejte si výběr z našeho snídaňového bufetu. V ceně je již zahrnuta konzumace nápojů z bufetu a jedna káva dle Vašeho výběru.220 Kč
Nabídka v restauraci se může lišit. Menicka.cz negarantují dostupnost jídel či cen zde uvedených. Děkujeme za pochopení.
