Dnes: 9:00 – 23:00
- Pondělí: 8:00 – 23:00
- Úterý: 8:00 – 23:00
- Středa: 8:00 – 23:00
- Čtvrtek: 8:00 – 23:00
- Pátek: 8:00 – 23:00
- Sobota: 9:00 – 23:00
- Neděle: 9:00 – 23:00
Poslední aktualizace: 06.05.2022
Snídaně
- ANGLICKÁ SNÍDANĚ klobásky, pečené rajče, fazole, domácí anglický muffin, slanina, sázené vejce390 Kč
- FARMÁŘSKÁ SNÍDANĚ domácí krůtí pastrami, 2 vejce ve skle, šunka od kosti, grilované klobásky, čerstvý kravský sýr, křenová majonéza, domácí kváskový chléb, máslo, listový salátek, buchtičky s krémem z jogurtu z Krasolesí490 Kč
- Šakšuka s cizrnou a avokádovým krémem [VG] domácí lavaš chléb, grilovaná zelenina170 Kč
- Šakšuka s pošírovaným vejcem [V] farmářský čerstvý sýr z Krasolesí, domácí lavaš chléb, grilovaná zelenina230 Kč
- 2 POŠÍROVANÁ VEJCE SE ŠPENÁTEM [V] domácí anglický muffin, holandská omáčka, listový salát, špenát235 Kč
- 2 POŠÍROVANÁ VEJCE SE ŠUNKOU domácí anglický muffin, holandská omáčka, listový salát, šunk285 Kč
- 2 POŠÍROVANÁ VEJCE S UZENÝM DIVOKÝM LOSOSEM domácí anglický muffin, holandská omáčka, listový salát, uzený divoký losos sockeye335 Kč
- OMELETA ZE 3 VAJEC S BYLINKAMI A KOZÍM SÝREM [V] bylinky, kozí sýr, avokádový krém, rukola, domácí kváskový / bezlepkový chléb260 Kč
- OMELETA ZE 3 VAJEC S BYLINKAMI A ŠUNKOU bylinky, šunka, špenát, farmářský čerstvý sýr, domácí kváskový / bezlepkový chléb295 Kč
- TOAST S AVOKÁDOVÝM KRÉMEM [V] avokádový krém, pošírované vejce, cherry rajčátka, dýňová semínka, granátové jablko, ředkvička, sezam, domácí kváskový / bezlepkový chléb245 Kč
- BUCHTIČKY S KRÉMEM [V] jogurt z Krasolesí, bílá čokoláda, domácí švestková povidla230 Kč
- Domácí mazanec [V] šlehaný tvaroh z farmy Mikolášovi, domácí lískooříškový krém, čerstvé ovoce, mandle225 Kč
- KAŠE Z CELOZRNNÝCH RÝŽOVÝCH VLOČEK [VG][GF] kokosové mléko, banán, mango, kafrová limetka, lyofilizované dračí ovoce, pistáciové máslo195 Kč
Dodatečné víkendové brunche
- INDICKÁ SNÍDANĚ [V] omeleta ze 3 vajec s koriandrem, mátou a zázvorem, česnekový lavaš chléb, čočkový dhal, pečené brambory a zelenina s kurkumou a kešu ořechy, zázvorová raita, čerstvý kravský sýr paneer335 Kč
- IZRAELSKÁ SNÍDANĚ S ŠAKŠUKOU A POŠÍROVANÝM VEJCEM [V] marinovaný čerstvý sýr se zaatarem, hummus s olivovým olejem, nakládaná zelenina, grilovaný lilek, fíková marmeláda, římský salát s čerstvou zeleninou a melasou z granátového jablka, nakládané olivy, domácí lavaš chléb440 Kč
- IZRAELSKÁ SNÍDANĚ S ŠAKŠUKOU, AVOKÁDOVÝM KRÉMEM A CIZRNOU [VG] nakládaná sušená rajčata s artyčoky, hummus s olivovým olejem, nakládaná zelenina, grilovaný lilek, fíková marmeláda, římský salát s čerstvou zeleninou a melasou z granátového jablka, nakládané olivy, domácí lavaš chl410 Kč
Předkrmy
- PEČENÝ KEŠU SÝR [VG] marmeláda z kumquatu, nakládané okurky, opečený kváskový chléb185 Kč
- SMAŽENÉ ZÁVITKY S KONFITOVANOU KACHNOU fava fazole, červené kari, marinovaná okurka, arašídy, jarní cibulka, sezam265 Kč
- Divoký losos naložený v mořské soli [GF] jablko, avokádový krém, uzená majonéza, kiwi, koprový olej230 Kč
- Mangový salát [VG][GF] okurka, kedlubna, kořeněný karamel s arašídy, limetkový dresink265 Kč
- SPOJKA TALÍŘ PRO DVA sušená šunka, sušený salám, sušená rajčata, farmářský sýr z Krasolesí, nakládané olivy, chlebový chips, uzené mandle450 Kč
- SÝROVÝ TALÍŘ PRO DVA Z FARMY KRASOLESÍ [V] [GF] třešňovo-meruňková mostarda, nakládaný fenykl s pomerančem530 Kč
Hlavní jídla
- RUČNĚ DĚLANÉ NOKY Z PEČENÉHO KVĚTÁKU S RAJČATOVOU OMÁČKOU [V] [GF] burrata z Mozzarella Art, salsa verde340 Kč
- RUČNĚ DĚLANÉ NOKY Z PEČENÉHO KVĚTÁKU S TELECÍM RAGÚ [GF] telecí ragú, bílé víno, čerstvá ricotta z Mozzarella Art425 Kč
- INDICKÉ MURGH MAKHANI S PEČENÝM KVĚTÁKEM [V] [GF] basmati rýže, zázvorová raita, koriandr, pečený květák295 Kč
- INDICKÉ MURGH MAKHANI S KUŘECÍM MASEM basmati rýže, zázvorová raita, koriandr, kuřecí maso350 Kč
- ASIJSKÉ NAPAŘOVANÉ KNEDLÍČKY S HLÍVOU ÚSTŘIČNOU [VG] řepný salátek s mátou, pak choi, sojové výhonky285 Kč
- Domácí bramborový flatbread [VG] uzený tempeh, stir fry zelenina, sojové klíčky, sezam, kešu dip, arašídy280 Kč
- Burger z vyzrálého hovězího masa z české farmy od pana Kloudy, kdomácí brioška, uzený sýr z posázaví, ledový salát, domácí kvašené zelí, křenová majonéza, okurkový salát s koprem a kefírem, pečené brambory430 Kč
- Medem glazované kachní prso [GF] fenykl, rebarbora, ostružiny, levandulová omáčka485 Kč
- Čerstvé tagliatelle s chřestem [V] čerstvá ricotta z Mozzarella Art, parmazán, cherry rajčátka, makadamové ořechy375 Kč
- CAESAR SALÁT S KEŠU SÝREM [V] římský salát, chlebový chips, parmazán, kešu sýr275 Kč
- CAESAR SALÁT S DOMÁCÍM KRŮTÍM PASTRAMI římský salát, chlebový chips, parmazán, domácí krůtí pastrami, ančovičky295 Kč
- Steak z tuňáka žlutoploutvého [VG] omáčka z červeného vína, grilovaná mrkev a little gem, baby brambory745 Kč
- Letní teplý salát s filetem sivena alsaského z Chabrybárny [GF] grilovaný little gem, vejce, grenaille, olivová tapenáda, cherry rajčátka, zelené fazolky, ředkvičky535 Kč
- 30 DNÍ STAŘENÝ HOVĚZÍ SIRLOIN STEAK Z ČESKÉ FARMY OD PANA KLOUDY [GF] omáčka z červeného vína, grilovaná mrkev a little gem, baby brambory850 Kč
- 30 DNÍ STAŘENÝ HOVĚZÍ RIBEYE STEAK Z ČESKÉ FARMY OD PANA KLOUDY [GF] omáčka z červeného vína, grilovaná mrkev a little gem, baby brambory850 Kč
- + 100g sirlon / ribeye250 Kč
Dezerty
- Čokoládovo-malinové mille feuille, mascarpone, čerstvé sezónní ovoce, vanilka265 Kč
Nabídka v restauraci se může lišit. Menicka.cz negarantují dostupnost jídel či cen zde uvedených. Děkujeme za pochopení.
