Dnes: 11:00 – 23:00
- Pondělí: 11:00 – 23:00
- Úterý: 11:00 – 23:00
- Středa: 11:00 – 23:00
- Čtvrtek: 11:00 – 23:00
- Pátek: 11:00 – 00:00
- Sobota: 11:00 – 00:00
- Neděle: 12:00 – 16:00
Poslední aktualizace: 22.11.2023
Polévky
- Silný hovězí vývar s játrovým knedlíčkem, nudlemi a kořenovou zeleninou85 Kč
- Dýňový „Hokaido“ krém s cr?me fraîche, tykvovými semínky a dýňovým olejem85 Kč
Předkrmy
- Hovězí carpaccio (60g) vyzrálá hovězí svíčková s hoblinami parmesanu, lanýžovou majonézou, rukolou, olivovým olejem a focacciou185 Kč
- Domácí vepřová tlačenka (70g) s nakládanou červenou cibulkou, okurkami cornichons a jablečným octem, domácí chléb125 Kč
- Smetanový kozí sýr (60g) s červenou řepou, domácím pampeliškovým medem, ořechy, rukolou a domácí bagetou135 Kč
Maso
- Kukuřičné kuřecí prso supreme (220g) na ragú z čočky beluga, špeková omáčka a restovaný pak choi285 Kč
- Vepřová panenka „sous-vide“ (180g) s bramborovo-lanýžovým pyré, pálenou čekankou a omáčkou demi glace295 Kč
- Filet mignon (200g) grilovaná pravá hovězí svíčková s krémovou lanýžovou omáčkou, pálenými pusinkami bramborové kaše a kadeřávkem495 Kč
- Peppersteak (200g) vyzrálý uruguayský rumpsteak s pepřovou omáčkou, restovanou divokou brokolicí a batátovými fritovanými hranolky425 Kč
- Filet norského lososa (160g) s jasmínovou rýží, teriyaki omáčkou, nakládaným zázvorem, sezamem a čerstvým koriandrem365 Kč
- Tatarský biftek (150g) šéfkuchařem nachucený tatarák z hovězí květové špičky, topinky z domácího kmínového chleba a stroužky česneku275 Kč
- Jelení hřbet (180g) s pečenými batáty, fialovou karotkou, marinovanými brusinkami a omáčkou z portského vína425 Kč
- Pečená vepřová žebra (500g) s medovou marinádou, coleslaw salátek, domácí mlátový chléb a dijonská hořčice345 Kč
- Hovězí svíčková na smetaně (160g) domácí houskové knedlíky šlehané brusinky a šlehačka265 Kč
- Jehněčí kolínko (400g) na červeném víně a kořenové zelenině s bramborovo-celerovým pyré a zeleninovými chipsy395 Kč
- Cheeseburger (180g) vyzrálý chuck-roll v domácí sezamové bulce se sázeným vejcem, cheddarem, ledovým salátem, okurkou, rajčaty a vypečenou slaninou, chipotle majonéza a fritované hranolky325 Kč
- Smažený řízek z vepřové panenky (180g) jemná bramborová kaše a okurky cornichons265 Kč
Vege, salát, pasta
- Mozzarella burger (125g) smažená buvolí mozzarella, rajče, rukola, ledový salát, domácí sezamová bulka, citronová majonéza a batátové hranolky285 Kč
- Grilovaný sýr Halloumi (120g) s restovanou sezónní zeleninou, granátovým jablkem, citrusy a kešu ořechy285 Kč
- Caesar salát římský salát, dresink, parmesan, foccacia a krutony s kuřecím masem (100g) / s Halloumi sýrem (100g) / s lososem (100g) /s krevetami (80g) 215 / 265 / 265 / 295 /295 Kč
- Spaghetti „aglio olio peperoncino“ čerstvé domácí těstoviny s olivovým olejem, chilli, česnekem a parmesanem doplněné krevetami (80g) 215 /295 Kč
- Bramborové gnocchi se zvěřinovým ragú (120g) na červeném víně a kořenové zelenině se sýrem pecorino285 Kč
- Dýňové risotto se sýrem cottage, granátovým jablkem, rukolou a zeleninovými chipsy265 Kč
Dezerty
- Vanilkové cr?me br?lée s čerstvým ovocem95 Kč
- Medovníková koule s ořechy, mascarpone a bílou čokoládou95 Kč
- Čokoládový fondant s malinovým sorbetem125 Kč
- Výběr francouzských sýrů (130g)225 Kč
Dětská jídla
- Dětský kuřecí řízek (70g) bramborová kaše, nebo hranolky s kečupem135 Kč
- Hovězí svíčková na smetaně (70g) domácí houskové knedlíky135 Kč
- Grilované filátko lososa (70g) bramborová kaše165 Kč
Nabídka v restauraci se může lišit. Menicka.cz negarantují dostupnost jídel či cen zde uvedených. Děkujeme za pochopení.
