1. VEGE Michaný salát s pečenou kořenovou zeleninou a quinoon, cuketové rolky plněné šlehanou ricotton, domácí bageta se slunečnicovými semánky

2. Kapustový karbanátek s masem a slaninou (160g), jemná bramborová kaše a rajčatový salátek

3. Madarský vepřový perkelt (160g) s domácimi pažitkovými špeclemi

0. Belgický tatarák (130g) z hovězí svíčkové s křepelčim vajíčkem, čerstvou petrželi, citronovou šlávou, maldonskou solí, olivovým olejem a dijonskou hořčici, fritované hranolky & kaparová majonéza

0. Čokoládovo-kokosový dortík s omáčkou z vanilkového likéru

1. VEGE Pohankové risotto se zeleninou brunoise a pečeným šafránovým květákem

2. Hovězí mleté biftečky (160g) se štouchanými bramborami ve slupce a smetanovou pepřovou omáčkou, bylinkový tvaroh

3. Králičí stehno na smetaně (210g) s domácimi houskovými knedlíky a nokem zakysané

0. Belgický tatarák (130g) z hovězí svíčkové s křepelčim vajíčkem, čerstvou petrželi, citronovou šťávou, maldonskou solí, olivovým olejem a dijonskou hořčici, fritované hranolky & kaparová majonéza

0. Čokoládovo-kokosový dortík s omáčkou z vanilkového likéru

1. VEGE Tagliatelle putanesca/těstoviny s rajčaty, olivami, kapary, česnekem, petrželkou a hoblinkami parmesanu

2. Grilovaná uzená plec (160g) v domácím bramboráku se salátem z kysaného zelí a feferonek

3. Presovaný hovězí válec (160g) s omáčkou bordelais, hatátovým pyré a glazovanou růžičkovou

0. Belgický tatarák (130g) z hovězí svíčkové s křepelčim vajíčkem, čerstvou petrželi, citronovou šlávou, maldonskou solí, olivovým olejem a dijonskou hořčici, fritované hranolky & kaparová majonéza

0. Čokoládovo-kokosový dortík s omáčkou z vanilkového likéru