Švejk restaurant Střelnice Vrchlabí
Dnes:
- Pondělí: 11:00– 14:00
- Úterý: 11:00– 14:00
- Středa: 11:00– 14:00
- Čtvrtek: 11:00– 14:00
- Pátek: 11:00– 14:00
- Sobota:
- Neděle:
- » Předkrmy
- » Speciality k pivu
- » Polévky
- » Hlavní jídla
- » Steaky
- » Omáčky
- » Přílohy
- » Saláty
- » Dětská jídla
- » Dezerty
Poslední aktualizace: 12.12.2020
Předkrmy- 100g Pečený kozí sýr s medem a listovým salátkem s citrónovým winaigrette, bylinkový toast110 Kč
- 2ks Olomoucké tvarůžky ve slanině a pivním těstíčku s brusinkami95 Kč
- 120g Tatarský biftek s topinkami, česnekem a papričkami jalapeňo155 Kč
- 1ks Sýrová topinka – domácí pomazánka, niva, eidam95 Kč
Speciality k pivu- 200g Gothaj s cibulí, octem a chlebem60 Kč
- 200g Tlačenka s cibulí, octem a chlebem70 Kč
- 1ks Domácí nakládaný hermelín s beranními rohy, chléb70 Kč
- 1ks Domácí utopenec s chlebem45 Kč
- 1ks Klobása z naší udírny s křenem, hořčicí a chlebem75 Kč
- 200g Bůček z naší udírny s okurkou, křenem, hořčicí a chlebem105 Kč
- 200g Chipsy s dipem65 Kč
- 1ks Chléb se sádlem a škvarky20 Kč
- 6ks Topinky s česnekem30 Kč
Polévky- 0,3l Hovězí vývar s játrovými knedlíčky, nudlemi a zeleninou45 Kč
- 0,3l Krkonošské kyselo45 Kč
Hlavní jídla- 200g Hovězí guláš s houskovým knedlíkem155 Kč
- 200g Hovězí svíčková pečeně na smetaně s houskovým, karlovarským knedlikem165 Kč
- 200g Jelení plec se šípkovou omáčkou, karlovarský knedlík205 Kč
- 200g Uzený bůček na česneku se zelím a variací knedlíků155 Kč
- 200g Konfitované kachní stehno s červeným zelím a variací knedlíků195 Kč
- 500g Pomalu pečená vepřová žebra v pikantní marinádě s křenem, hořčicí a teplým chlebem185 Kč
- 750g Pečené vepřové koleno s křenem, hořčicí, beranními rohy a chlebem210 Kč
- 200g Smažený vepřový řízek s naším bramborovým salátem165 Kč
- 200g Smažený kuřecí řízek s naším bramborovým salátem165 Kč
- 200g Smažený sýr s hranolkami a tatarskou omáčkou165 Kč
- 200g Krakonošův oheň z vepřové kotlety s lehce pikantní cibulovo- smetanovou omáčkou a našimi bramboráčky195 Kč
- 200g Vepřová líčka na červeném víně a kořenové zelenině s mačkaným bramborem175 Kč
- 300g Halušky s uzeným masem a zelím165 Kč
- 300g Halušky s bryndzou175 Kč
- 200g Burger s trhaným vepřovým masem v BBQ marinádě s cibulkou, marmeládou,zeleninou a hranolkami195 Kč
Steaky- 200g Vepřová panenka s omáčkou dle vlastního výběru180 Kč
- 200- 240g Kuřecí supreme s omáčkou dle vlastího výběru160 Kč
- 300g Hovětí Rump steak s omáčkou dle vlastního výběru295 Kč
- 300g Vepřová krkovice se sázeným vejcem a pečenou slaninou195 Kč
Omáčky
- Pepřová s kapkou brandy30 Kč
- Smetanová hříbková30 Kč
- Čedarová30 Kč
- Dijónská30 Kč
Přílohy - 200g Hranolky35 Kč
- 200g Krokety35 Kč
- 200g Bramboráčky35 Kč
- 200g Vařené brambory30 Kč
- 200g Šťouchané brambory s jarní cibulkou35 Kč
- 200g Restované brambory s jarní cibulkou a anglickou slaninou40 Kč
- 200g Halušky35 Kč
- 150g Grilovaná zelenina s bazalkovým pestem65 Kč
- 200g Restované fazolové lusky s anglickou slaninou55 Kč
Saláty
- 150g Zeleninový salát s jogurtovým dresinkem, kuřecím masem a máslovými toasty155 Kč
- 150g Zeleninový salát s jogurtovým dresinkem, grilovným hermelínem a máslovými toasty155 Kč
- 500g Šopský salát s olivovým olejem, vinným octem a balkánským sýrem130 Kč
- 250g Šopský salát s olivovým olejem, vinným octem a balkánským sýrem65 Kč
- 300g Colleslaw65 Kč
Dětská jídla - 80g Kuřecí řízek s hranolkami75 Kč
- 80g Vepřový řízek s hranolkami75 Kč
- 80g Svíčková na smetaně s houskovým knedlíkem75 Kč
- 2ks Borůvkové kynuté knedlíky s máslem, cukrem a šlehačkou75 Kč
- 2ks Jahodové kynuté knedlíky s máslem, cukrem a šlehačkou75 Kč
- 200g Špagety s omáčkou z drcených rajčat se strouhaným sýrem65 Kč
Dezerty- 150g Sejkory s borůvkovým žahourem a kysanou smetanou85 Kč
- 1ks Borůvkový kynutý knedlík s máslem, cukrem a šlehačkou45 Kč
- 1ks Jahodový kynutý knedlík s máslem, cukrem a šlehačkou45 Kč
- 1ks Čokoládový dort se šlehačkou65 Kč
- Dle denní nabídky …55 Kč
Nabídka v restauraci se může lišit. Menicka.cz negarantují dostupnost jídel či cen zde uvedených. Děkujeme za pochopení.
