Dnes: 11:00 – 23:00
- Pondělí: 11:00 – 22:00
- Úterý: 11:00 – 22:00
- Středa: 11:00 – 22:00
- Čtvrtek: 11:00 – 22:00
- Pátek: 11:00 – 23:00
- Sobota: 11:00 – 23:00
- Neděle: 11:00 – 22:00
Poslední aktualizace: 29.12.2023
Polévky
- SILNÁ HOVĚZÍ POLÉVKA silný vývar z hovězích masitých žeber s nudlemi, játrovými knedlíčky a kořenovou zeleninou65 Kč
- VALAŠSKÁ KYSELICE tradiční sladko-kyselá polévka z uzeného kolínka s kysaným zelím77 Kč
Saláty
- CAESAR SALÁT listy římského salátu s „Caesar“ dresinkem, ančovičkami, Dijonskou hořčicí, limetou a kuřecím steakem, s hoblinami parmazánu, a slaninovými krutony227 Kč
- CAESAR SALÁT – VEGGIE listy římského salátu s „Caesar“ dresinkem, ančovičkami, Dijonskou hořčicí, limetou, s hoblinami parmazánu a krutony197 Kč
Jídla k pivu
- KACHNA VE SKLE pečená trhaná kachna v tymiánovém sádle, s domácím kmínovým chlebem a cibulovou marmeládou 150g156 Kč
- VELKÝ KORNOUT HRANOLEK kornout belgických hranolek s tekutým čedarem 300g141 Kč
- UTOPENEC náš utopenec, podávaný s chlebem 120g110 Kč
- TORTILLA pšeničná tortilla s trhanou plecí, modrým sýrem, zeleninou, bramborovými hranolky a naší tatarskou omáčkou 1ks235 Kč
- Kuřecí křídla „BUFFALO WINGS“ ostrá kuřecí křidélka v Hot Wings sauce, s karotkou, řapíkatým celerem, blue cheese omáčkou a bylinkovou bagetou 500g235 Kč
- OŠATKA ŘÍZEČKŮ kuřecí stripsy a řízečky z vepřové panenky s kyselými okurky a naší tatarskou omáčkou 300g235 Kč
- TATARÁK z hovězí svíčkové, podávaný s cibulí, česnekem, vybraným kořením a topinkami pečenými na sádle. Namíchaný a ochucený 100g279 Kč
- TVARŮŽKOVÝ TATARÁK delikatesní pochoutka z pravých Olomouckých tvarůžků, s pivem, cibulí a pikantním kořením, s křupavými topinkami 150g184 Kč
- Vepřová žebírka „JACK DANIELS“ pečená vepřová žebírka v naší pikantní marinádě Jack Daniel´s s vejmrdou a rozpečeným chlebem 500g332 Kč
- PRESOVANÝ VEPŘOVÝ BOK marinovaný v uzené paprice a česneku s chilli, s domácím chlebem 120g163 Kč
- TŘI KORNOUTY PRO PARTIČKU belgické hranolky, kuřecí řízečky, cibulové kroužky s tekutým čedarem, tomatovou salsou s Jalapeňos a naší tatarskou omáčkou 900g428 Kč
Tradiční recepty
- HOVĚZÍ LÍČKA NA ČERVENÉM VÍNĚ pomalu tažená na červeném víně s kořenovou zeleninou, jemná bramborová kaše 200g296 Kč
- POCTIVÁ DOMÁCÍ SVÍČKOVÁ naše „Husí“ receptura, s karlovarskými knedlíky, zakysanou smetanou a brusinkami 150g286 Kč
- VÍDEŇSKÝ TELECÍ ŘÍZEK s bramborovou kaší 150g286 Kč
- POMALU PEČENÉ VEPŘOVÉ KOLENO podávané s plnotučnou hořčicí a čerstvým rozpékaným chlebem 1, 5kg472 Kč
- PŘÍLOHA KE KOLENU okurky, nakládané cibulky, kozí rohy, kysané zelí, vejmrda 200g63 Kč
- POTREFENÁ KACHNA konfitované kachní stehno s karlovarskými knedlíky, voňavým červeným zelím s jablky a smaženou cibulkou 350g387 Kč
- GRILOVANÁ VEPŘOVÁ JÁTRA se steakovými bramborovými hranolky a naší ďábelskou omáčkou 200g214 Kč
- DOKŘUPAVA PEČENÝ VEPŘOVÝ BOK s omáčkou z Bystročického zelí, bramborovým škubánkem, opečeným na sádle, a smaženým zelím 200g255 Kč
- GLAZOVANÁ UZENÁ KRKOVICE se smaženým zelím a bramborovou kaší s celozrnnou hořčicí 200g235 Kč
Z grilu a pánví
- ČERSTVÁ PASTA CARBONARA s pancettou, žloutkem a parmazánem 350g235 Kč
- SMAŽENÝ KUŘECÍ ŘÍZEK se šalvějovým máslem a bramborovou kaší s parmazánem 200g214 Kč
- HUSÍ DVOURUČÁK z hovězího krku s Blaťáckým zlatem, domácí slaninovou marmeládou, listem salátu, majonézou a belgickými hranolky 150g279 Kč
- LOKŠE S TRHANÝM KACHNÍM MASEM s Bystročickým zelím se špekem a cibulkou restovanou na kachním sádle 130g255 Kč
- GRILOVANÉ KUŘECÍ PRSO S KŮŽÍ se salátem z grilovaných brambor, rajčat a cibule, se zauzenou majonézou 200g255 Kč
- VEPŘOVÁ PANENKA dorůžova grilovaná, s bramborami Louisiana a omáčkou ze zeleného pepře 200g289 Kč
- VEPŘOVÁ PANENKA dorůžova grilovaná v sušené šunce, se zauzenými paprikami a smaženými pařížskými bramborami 200g299 Kč
- PŮLLIBRÁK ZE SVÍČKOVÉ steak ze svíčkové s bylinkovým máslem a pečenými Zámeckými bramborami 225g570 Kč
- + omáčka ze zeleného pepře50 Kč
- + hříbková omáčka50 Kč
- DOMÁCÍ BULKA S TRHANOU PLECÍ s naší nakládanou grilovanou cuketou, rajčatovým chilli džemem s balsamicem a belgickými hranolky 120g239 Kč
- DOMÁCÍ BRAMBOROVÉ NOKY s ragú ze sezonní zeleniny, listového špenátu a mozzarelly, s drobenkou ze slaného karamelu 300g235 Kč
Dezerty
- NUGÁTOVÉ KNEDLÍČKY obalené v perníku se zakysanou smetanou a karamelem117 Kč
- ZMRZLINOVÁ HROUDA vanilková zmrzlina s horkou čokoládou97 Kč
- ČOKOLÁDOVÉ BROWNIE s vanilkovou zmrzlinou a omáčkou z lesních plodů121 Kč
- DEZERT DNE informaci o dezertu dne Vám rád poskytne náš personál121 Kč
Nabídka v restauraci se může lišit. Menicka.cz negarantují dostupnost jídel či cen zde uvedených. Děkujeme za pochopení.
