Dnes: 8:00- 20:00
- Pondělí: 8:00- 20:00
- Úterý: 8:00- 20:00
- Středa: 8:00- 20:00
- Čtvrtek: 8:00- 20:00
- Pátek: 8:00- 20:00
- Sobota: 8:00- 20:00
- Neděle: 8:00- 20:00
Menu:
11:00 ‐ 19:30
Pondělí 10.8.2026
-
Filet pražmy královské, česneková tarhoňa, marinované romanesco, koprová espuma 1 3 4 7465 Kč
-
1. Ovčí sýr s levandulí, želé z borůvek, gel z červené cibule, mátový crunch 1 3 7295 Kč
-
2. Plátky roastbeefu, domácí remuláda, vídeňská cibulka, rozmarýnový chléb, marinovaná okurka 1 3 7295 Kč
-
3. Trhaný uzený pstruh, citrusový crème fraîche, lososový kaviár, mrkvové chipsy, máslová brioška 1 4 7295 Kč
-
4. Paprikové velouté, hovězí nudličky, nové brambory, majoránková tapioka 1 7175 Kč
-
5. Grilovaný salát little gem, filírované kuřecí prso, restované baby žampiony, slaninová majonéza, bylinkové krutony 1 3 7385 Kč
-
6. Linguine cacio e pepe, marinovaný růžový pepř, rukola, pecorino 1 3 7385 Kč
-
7. Vepřová porchetta, šťouchané máslové brambory, smetanový špenát, libečková omáčka 1 7425 Kč
-
8. Telecí pavouček, mrkvové pyré, divoká brokolice, tymiánové glazé 7 9485 Kč
-
9. Dezert: Citrónová tartaletka s meringue, višňový gel, čokoládová drobenka, tuilová oplatka 1 3 7155 Kč
Úterý 11.8.2026
- Pro tento den nebylo zadáno menu.
Středa 12.8.2026
- Pro tento den nebylo zadáno menu.
Čtvrtek 13.8.2026
- Pro tento den nebylo zadáno menu.
Pátek 14.8.2026
- Pro tento den nebylo zadáno menu.
Sobota 15.8.2026
- Pro tento den nebylo zadáno menu.
Neděle 16.8.2026
- Pro tento den nebylo zadáno menu.
