HŘÍBKOVÉ CAPPUCCINO 0, 2L smetanový krém s restovanými hříbky a šlehaným mlékem

MINESTRONE 0, 2L Italská zeleninová polévka s bazalkou

CREMA DI POMODORO 0, 2L Tomatovo-smetanový krém s bazalkovou kresbou

ZUPPA D´AGLIO 0, 2L Česnečka se šunkou, sýrem, majoránkou a krutony

PROSCIUTTO DI SAN DANIELLE 200G žlutý cukrový meloun s parmskou šunkou a medovo-balsamicovým dresinkem

TARTAR DI SALMONE 100G Tatarský biftek z lososa, rukola, sůl, toast

CARPACCIO DI FELETTO SERVITO CON PESTO GENOVESE 80G Carpaccio z hovězí svíčkové s bazalkovým pestem, hobliny parmazánu, toast

MOZZARELLA CAPRESE 100G Sýr mozzarella s rajčaty, bazalkou a olivovým olejem

CAPRINO AL FORNO 80G Gratinovaný kozí sýr s lesním medem, servírovaný na čerstvé rukole s vinnou reduí, podávaný s toustovým chlebem

BRUSCETTA AL POMODORO 3 KS Opečená bageta s rajčaty ochucenými olivovým olejem, česnekem, bazalkou a hoblinami parmazánu

INSALATA FRESCA AL CAMMEMBERT 200G Rozpečený hermelín na ledovém salátu s brusinkami, cherry rajčátky a naším pizza chlebem

PATATINA E AGLIO 150G Domácí brambůrky s česnekovým dipem

TARTAR DI CARNE 100G Hovězí tatarský biftek z pravé svíčkové, topinky 4ks

POLLO ALLA CAPRESE 250G Kuřecí steak zapečený s rajčaty, mozzarellou a čerstvou bazalkou

COSTINE DI MAIALE AL B. B. Q. 400G Grilovaná vepřová žebra, podávaná s domácí B. B. Q. omáčkou beraními rohy a chlebem

STEAK PANCETTA 200G Vepřový steak obalený slaninou s pepřovou omáčkou

FILETTO DI MAIALE AL FUNGHI 200G Vepřová panenka obalená ve směsi bylinek s hříbkovou omáčkou

FLAP STEAK 200G Vyzrálé maso z hovězího pupku (Irsko), smetanová omáčka se zeleným pepřem

AI FUNGHI PORCINI s omáčkou z pravých hříbků

AL GORGONZOLA přeliv z modrého sýru gorgonzola

ALLA MOSTARDA lehce pikantní omáčka z dijonské hořčice a smetany

GNOCCHI AL PESTO 400G bazalka, parmazán, piniové oříšky, fazole

GNOCCHI POLLO E PEPERONI 400G s kuřecím masem, červenou paprikou, modrým sýrem, smetanou, omáčkou z rajčat, petrželí a parmazánem

GNOCCHI LIVIGNO 400G Zapečené noky s mozzarellou, smetanou, hříbky a slaninou

GNOCCHI MASCARPONE E FUNGHI 400G s vepřovou pečení, hříbky, červenou cibulkou, smetanou a mascarpone

GNOCCHI SALMONE CREMA 400G s lososem, špenátem a smetanou

GNOCCHI QUATTRO FORMAGGI 400G se smetanou, pecorinem, gorgonzolou, parmazánem a mozzarellou

INSALATA PANZANELLA 400G pečená paprika, rajče, cherry rajčata, červená cibulka, česnek, toastový chléb, čerstvá bazalka, olivový olej

INSALATA SALMONE 400G Ledový salát, rukola, rajče, grilovaný losos, olivový olej, toast

INSALATA TONNO 400G Ledový salát, rajčata, okurka, paprika, tuňák, vejce, olivy, cibule, olivový olej, citron

INSALATA CESARE CON POLLO 400G Římský salát, grilované kuřecí maso, slanina, parmazán, ančovičkový dresing a česnekové večky

INSALATA ALLA RAPA ROSSA 400G Pečená červená řepa s balkánským sýrem, rukolou, vlašskými ořechy, cherry rajčaty a medovou zálivkou

INSALATA MISTA 400G Mix listových salátů, cherry rajčátky, mrkve, okurky a olivového oleje

NAŠE ZDE VYROBENÉ Bazalko-česnekový, medovo-balzamikový, limetkový s parmazánem, Caesar-dresing

AL SALMONE 400G s lososem, brokolicí, koprem, mandlemi a smetanou

LASAGNE ALL´BOLOGNESE 400G s masovou směsí Bolognese, drcenými rajčaty, bešamelem a parmazánem

POLLO & CURRY 400G kuřecí maso, kari, smetana, parmazán

QUATTRO FORMAGGI 400G se smetanou, pecorinem, gorgonzolou, parmazánem a mozzarellou

CON POLLO E SPINACI 400G s kuřecím masem, špenátem, česnekem a smetanou, parmazánem

AL GORGONZOLA 400G s gorgonzolou, hříbky, smetanou a vlašskými ořechy

AMATRICIANA 400G se slaninou, guanciale, cibulí, česnekem, čerstvými chilli papričkami, tomatem, petrželkou a pecorinem (ovčí sýr)

AL PESTO E POLLO 400G s kuřecím masem, domácím bazalkovým pesto, smetanou a parmazánem

FUNGHI MISTI 400G směs hub restovaných na másle a bílém víně, zjemněná lanýžovou pastou s rukolou, parmazán

SALSICCIA E PORRI 400G s italskou klobásou, dušeným pórkem, rajčatovou omáčkou a parmazánem

ALL POMODORINO 400G s cherry rajčátky, česnekem, čerstvou bazalkou, tomatem a parmazánem

BOLOGNESE 400G s masovou směsí, tomatem, sypané parmazánem

ALLA CARBONARA 400G s pancettou, česnekem, čerstvým drceným pepřem a žloutky smíchané s parmazánem

AGLIO E OLIO 400G s olivovým olejem, chilli papričkami, česnekem, petrželkou a cibulkou

RISOTTO ALLA RAPA ROSA E FORMAGGIO DI CAPRA 400G Risotto s červenou řepou, rukolou, kozím sýrem, piniovými oříšky, krémovým balsamico

RISOTTO PAOLLO 400G s brokolicí, kuřecím masem, kari, smetanou a parmazánem

RISOTTO CON FUNGHI PORCINI 400G hřiby, petržel, víno, šalotka, parmazán

Toast tmavý/světlý 1ks

Focaccia 180g

Hranolky 200g

VERDURE ALLA GRIGLIA 180G Grilovaná zelenina – lilek, paprika, cuketa, žampiony

FAGIOLI VERDI 180G Zelené fazolky s červenou cibulkou a slaninou

PATATE SCHIACCIATE 180G Šťouchané brambory s máslem a mladou cibulkou

PATATE ARROSTO 180G Pečené brambory se slaninou

Parmská šunka (50g)

Italský salám (50g), gorgonzola (35g), parmazán (35g), sušená rajčata (40g)

Kuřecí maso (50g), salám (50g)

šunka (50g), mozzarella (50g)

Ananas (50g), olivy černé nebo zelené (15ks)

Anglická slanina (50g), artyčok (30g), lilek (50g), kapary (20g), brusinky (20g)

Brokolice (50g), špenát (50g), kukuřice (50g), žampióny (75g), feferonka

Vejce

TIRAMISU Sušenky, mascarpone, smetana, Amaretto, kakao

CRESPELLE NERE CON CATALANO Černá palačinka s katalánským krémem a kakaem, čoko polevou a šlehačkou