Akce ve městě + přidat bezplatně akci

Dejvická 34

Dnes: 11–15 a 16:30–23:00
  • Pondělí: 11–15 a 16:30–23:00
  • Úterý: 11–15 a 16:30–23:00
  • Středa: 11–15 a 16:30–23:00
  • Čtvrtek: 11–15 a 16:30–23:00
  • Pátek: 11–15 a 16:30–23:00
  • Sobota: 12–15 a 16:30–23:00
  • Neděle: 12–15 a 16:30–22:00
  • Dejvická 34
  • Dejvická 34
  • Dejvická 34
  • Dejvická 34
Poslední aktualizace: 11.03.2024
Předkrmy
  • Presované chobotnicové carpaccio s artyčoky, červenými grepy a uzeným levandulovým jogurtem
    465 Kč
  • 70 g Black Angus hovězí tatarák s lanýžovým perníkem, krémem ze sýra Robiola a jarním lanýžem
    479 Kč
  • Pálený Caesar salát se sýrem Parmigiano Vacche rosse zrajícím 36 měsíců, celozrnnými chipsy a pět minut vařeným křupavým vejcem
    355 Kč
  • Exotické ceviche z lososa s granátovým jablkem, mučenkou, mangem, zeleným chřestem a pěnou z bergamotu
    445 Kč
  • Na sladkokyselo nakládané ančovičky se sýrem burrata, malinami a máslovou brioškou
    379 Kč
  • Pečený a marinovaný celer se sýrem Comté*, křupavým cuketovým květem a sušenými smrži
    399 Kč
Polévky
  • 16 hodin tažený drůbeží vývar s kořenovou zeleninou, fazolkami fava a masovými cappelletti
    215 Kč
  • Špenátový krém s vejcem pečeným na 63 °C, sýrem stracchino a drobenkou z pekanových ořechů
    245 Kč
Hlavní chody
  • 180 g grilovaný lososovitý pstruh s hráškovým flanem, pěnou ze zeleného chřestu, zeleninovým ragú a kaviárem ze pstruha
    765 Kč
  • Celý Dover Sole neboli mořský jazyk s kaparovou omáčkou z vína Verjus “Rudi Rabl” a chřestu, pyré z bazalky a křupavou divokou brokolicí
    849 Kč
  • 160 g grilované jehněčí karé s pečenou bílou čekankou na pomerančích, fialovou mrkví a omáčkou z hub Shiitake a likéru Cointreau
    799 Kč
  • 250 g vysoký roštěnec stařený 30 dní s pyré ze smaženého lilku a červeného miso, s grilovaným chřestem, černým česnekem, omáčkou z octa Cesare Braida a dlouhého pepře
    899 Kč
  • Risotto Mandello s bílou rajčatovou vodou, jarní zeleninou „al Minestrone“, emulzí z mascarpone a krémovou burratou
    465 Kč
  • Ravioly plněné houbami s pečenými piniovými a lískovými ořechy a vůní šalvějového másla
    515 Kč
  • Spaghetti aglio olio peperoncino se středozemním slanobýlem „Agretti“, tuňákovým tatarákem a rozinkami
    569 Kč
  • Pappardelle s konfitovaným králičím masem, uzeným špekem z Alto Adige a ledvinkami
    549 Kč
  • Fusilli Il Buco „alla Sorrentina“ s omáčkou z citronů ze Sorrenta, rajčat Datterino Napoletano a strouhanou sušenou ricottou
    429 Kč
  • Pizza Gourmet D34 dle přání ze dvou druhů cereální mouky z regionu Marche
    479 Kč
Dezerty
  • Křupavé Tiramisu s glazé z Amaretta
    219 Kč
  • Lískooříškový Gianduja mousse s krémem z mučenkové čokolády a šampaňskou granitou
    269 Kč
  • Malinové srdce s omáčkou z kondenzovaného mléka, malinami a jedlým 22 karátovým zlatem
    255 Kč
  • Tradiční neapolská Baba na rumu s citronovou panna cottou
    239 Kč
  • Tartaletka s krémem z matcha čaje a creme fraiche s vanilkovým glazé, ostružinami a jahodovým sorbetem
    245 Kč
  • Zmrzlina nebo sorbet dle nabídky
    139 Kč
  • Sýrový talíř s domácí marmeládou a brioškou
    379 Kč
Nabídka v restauraci se může lišit. Menicka.cz negarantují dostupnost jídel či cen zde uvedených. Děkujeme za pochopení.

Nahlásit nepřesné údaje

Vaši informaci ověříme a budeme Vás kontaktovat, pokud nám napíšete svůj e-mail


Chráněno službou reCAPTCHA
Ochrana soukromí a Smluvní podmínky

text