Praha 5

Česnečka s uzeným masem a krutony

Ovocné kynuté knedlíky s tvarohem, cukrem a máslem

Smažený sýr, domácí hranolky, tatarka, rajčatový salát

Salát Caesar s kuřecím masem a krutony

Telecí játra na roštu, opečené brambory, domácí tatarka

TIP: Hovězí nudličky z Rump steak, Black Angus Beef, pepřová omáčka s koňakem,

jasmínová rýže

0, 33 l Bramboračka

0, 33 l Cibulačka s chlebovým krutonkem

300g Domácí halušky s uzeným masem a se zelím

150g Hovězí Stroganov s jasmínovou rýží

150g Masová směs v domácím bramboráku

200g Čočka na kyselo se sázeným vejcem, okurka

0, 25l Brokolicový krém

Ošatka našeho kváskového chleba

140g Burger s trhaným vepřovým masem a čedarem, karamelizovaná cibule, rajče, římský salát, míchaný listový salát

180g Kuřecí gyros marinovaný v jogurtu v tortille s červenou cibulí, tzatziki, pečené brambory

180g Smažený kapustový karbanátek, šťouchané brambory s cibulkou, okurkový salátek

150g Krůtí kostky na paprice, jasmínová rýže

350g Špagety s boloňskou omáčkou, sypané parmezánem

140g "Kaplická cmunda" bramborák plněný kysaným zelím a uzenou krkovicí

180g Vepřové ražniči s klobásou a paprikou, hranolky, česnekový dip

120g Smažený sýr Gouda, pažitkové brambory, tatarská omáčka

180g Smažený kuřecí řízek, šťouchané brambory s cibulkou, okurkový salátek

160g Hovězí svíčková na smetaně, brusinky, domácí houskový knedlík

170g Okurkový salát s octovou zálivkou

Minestrone s pestem

Halušky s brinzou, slanina, jarní cibulka

Kuřecí řízek, bramborová kaše, rajčatový salát

Tvarohové palačinky s broskvemi

Salát Waldorf (majonéza, celer, hroznové víno, jablka, ořechy)

350ml polévka k hlavnímu jídlu

350ml dýňový krém se smetanou

150g pikantní kuřecí játra s teriyaki omáčkou a jarní cibulkou, dýňovo-bramborové pyré

220g párečky v pivním těstíčku s čedarovou omáčkou, vařené brambory, salátek

150g steak z hovězí roštěné, restovaná cibulka, vídeňský bramborový salát (bez majonézy)

150g hovězí stroganoff, rýže

150g smažený sýr, vařené brambory, domácí tatarka

150g smažený žampiony plněné nivou, vařané brambory, domácí tatarka

150g kuřecí řízečky v sezamu, bramborová kaše, okurka

150g smažený vepřový řízek, bramborová kaše, okurka

120g grilovaný camembert na míchaném zeleninovém salátu s medovo-hořčičným dresinkem

100g salát caesar s kuřecím masem, krutony a plátky parmazánu

Dřšťková

Fazolová s uzeninou

Vepřové na houbách s houskovým knedlíkem

Smažený hermelín s hranolkami a domácí tatarkou

Špagety Ala Panenka sypané parmezánem

Špenátový krém 7

Smažená krkovička, lehký bavorský salát, citron 1 3 7 10

Špagety, uzený losos, brokolice, smetana, sýr 1 3 4 7

Halloumi špíz, cuketa, cibule, paprika, grenaille, tzatziki 7

Kachní prso na grilu, šípková omáčka, opečené bramborové šišky, slaninový chips 1 3

Minestrone 1 9

150g Hovězí nudličky se švestkami a kořenovou zeleninou, špecle 1 3 9

350g Kuřecí rizoto se zeleninou, strouhaným sýrem a červenou řepou 7

150g Smažený řízek z vepřové krkovice, rakouský bramborový salát/ kaše 1 3 7 10

3ks Kynuté lívance s lesním ovocem a šlehačkou 1 3 7

Pizza:zavřeno

Kuřecí vývar s masem, zeleninou a rýží

Bramboračka

Zelná polévka s uzeninou a zakysanou smetanou

Chlazený karotkový elixír s chia semínky, pomerančovou šťávou a zakysanou smetanou

Bramborové noky na hříbkách, smetaně a bílém víně s listovým špenátem a sýrem Grana Padano

Pečená vepřová krkovička s červeným zelím a bramborovým knedlíkem

Smažený vepřový řízek, bramborový salát

Smažené kuřecí řízečky, bramborová kaše, kyselá okurka

Studená vepřová krkovička se salátem coleslaw, pečenými grenaillemi a pikantním dresinkem

Hovězí pečeně na brusinkách a červeném víně s lokši

Steak z čerstvého lososa na ledovém salátu s pečenými grenaillemi a medovo-hořčičným dresinkem

Bramboračka

Nealko pivo pomelo / Kofola 0, 3l k menu

Savojský kuřecí řízek se šťouchanými brambory a zahradnickým salátem

Segedínský vepřový guláš s houskovým knedlíkem

Mix grill - kuřecí a vepřové medailonky s bylinkovou majonézou a bramborovými dukátky

3ks Kynuté bavorské vdolky s povidly a tvarohem

Špíz na grilu s kuřecím masem, cibulí, paprikou, cuketou, americké brambory a bylinkový dip

Hovězí vývar se zeleninou a játrovou rýží

Bílá zelná s uzeným masem a bramborami

Šťastný Kuřecí a vepřový gyros v pšeničné tortille s červenou cibuli, tomaty, listovými saláty a pikantním dresinkem, smažené bramborové hranolky, tatarka pátek

Myslivecká hovězí pečeně, kynuté houskové knedliky

Chilli con carne, tortillové chipsy, dušená jasminová rýže

1/4 Pečená kachna na kmině, dušené bílé zeli, bramborové knedlíky s restovanou cibulkou na sádle

200g Kuřecí játra na roštu se sázeným vejcem na šunce, smažené bramborové plátky

Naše bramborové knedlíky plněné trhaným vepřovým žebirkem, brusinkové červené zelí, vídeňská cibulka

180g Pečené masové čevabčići, hořčičný dip, cibulka, beraní roh, sázené vejce, vařené brambory s máslem a šnytlikem

150g Smažený sýrový špíz s červenou cibuli a uzeninou, vařené brambory s máslem a šnytlikem, tatarka

Low Carb Nízkosacharidová strava: 180g Šenkýrenský mix grill (Hovězí roštěná, kučecí prsa, vepřová panenka, klobáska) na květákovém mozečku s anglickou slaninou, pečené rajče

PROTEINBilkovinová strava: ***42g proteinu*** 200g Smažené karbanátky z pečeného květáku, bílých fazolí a mačkaného hrášku, pečený batát, dresink ze zakysané smetany s koriandrem

Teplý pečený linecký jablkový koláč s rozinkami a skořicí, karamelem, šlehačkou a vanilkovou zmrzlinou

Tomatová polévka, cizrna, Feta sýr (VEGGIE) 7 9

Grilovaná vepřová panenka, omáčka z červeného vína, batátové pyré, restovaná kořenová zelenina 7 9

Krémové tymiánové rizoto, pečený fenykl, filet z okouníka červeného 4 7

Krémové tymiánové rizoto, pečený fenykl, rozpečený sýr Halloumi (VEGGIE) 7

Caesar salát - grilované kuřecí prsíčko, slanina, krutony, sýr Gran Moravia, ančovičkový dresink 1 3 4 7 10

Frankfurtská s bramborem a uzeninou 1 7

Hovězí vývar s nudlemi a zeleninou

Plněná houska s máslem, šunkou, sýrem, salátek, okurka

Opečený chléb s avokádem, šunkou a volským okem

Fish and chips -smažená treska v těstíčku s mačkaným hráškem, hranolky, tatarská omáčka

Přírodní vepřová pečeně jasmínová rýže

Čevabčiči s vařeným bramborem, hořčice, cibulka

Smažená kuřecí kapsa se šunkou a sýrem s vařeným bramborem

Naše bramborové noky v sýrové omáčce, rukola

Kuskusový salát, grilovaná zelenina, kuřecí maso, sýr

Řecký salát-okurka, rajče, paprika, olivy, balkánský sýr 7

Silný kuřecí vývar, kořenová zelenina, kuřecí maso a domácí nudle 70/125

Jihočeská kulajda s vejcem 70/125

Šunkofleky s moravským uzeným, kyselá okurka

Plněný paprikový lusk mletým masem, rajská omáčka a dušený rýže

Listové saláty s kozím sýrem, marinované portobello, rajčata a pražené oříšky

Linguine s cuketou, česnek, kapary, bazalkové pesto a parmazán

Filírovaný flank steak, salát z rukoly a cherry rajčat, hoblinky parmazánu a balsamicový dresink

Hovězí BBQ burger se slaninou, čedar, salát, rajče a hranolky

Tvarohové meruňkové knedlíky

Gazpacho s parmazánovým chipsem 7 9

Smetanové brambory s koprem a pošírovaným vejcem 3 7

Kuřecí nudličky se zeleninou 1 3 9

Grilovaný vepřový twister se šunkou a sýrem 7 9

Kuřecí kostky s česnekem, hráškem a tomaty 1 9

Pečená kachna 1 3 7 9

Smažený sýr 1 3 6 7 10

Polévka: bílá fazolka s mrkví

Sabji: červené zelí, tofu a brambory v omáčce z bílého pepře

Salát: s okurkami a strouhanou kedlubnou

Česnekový krém s Martini

Slepičí vývar s játrovými knedlíčky, nudlemi a zeleninou

Vepřový řízek s bramborovým salátem

Fried rice s krevetami a kuřetem

Salát s uzeným lososem, vejcem a hořčičným dresinkem

Caesar salát s kuřetem

Hovězí tatarák Na Kopci s hranolky a salátem

Hovězí vývar s masem, zeleninou a nudlemi

Salát – variace trhaných salátových listů, rukola cherry rajčátka, pomeranč, červená řepa, pomerančový dresink konfitovaná panenka pečená v tortille se sýrem čedarem

Grilovaný steak z kuřecích prsou zapečený šunkou a sýrem gouda, hranolky, chipotle majonéza

Pečené králičí stehno na smetaně náš karlovarský knedlík, brusinky, šlehačka

Smažený řízek z vepřové krkovice máslová bramborová kaše, znojemská okurka

Segedínský guláš z vepřové plece náš houskový knedlík

Kynuté borůvkové knedlíky se strouhaným tvarohem, přepuštěným máslem a moučkovým cukrem

Kynuté borůvkové knedlíky se strouhaným tvarohem, přepuštěným máslem a moučkovým cukrem

Gulášová 39 250ml/500ml

Kuřecí plátek na másle, zapečená cuketa se sýrem, salát

Vepřové řízečky z panenky, bramborová kaše, okurka

Tvarohové ovocné knedlíky sypané tvarohem nebo mákem

Hovězí vývar s masem a nudlemi

Mexická s fazolemi

Maďarský vepřový guláš s cibulkou, houskový knedlík 150g

Znojemská hovězí pečeně, dušená rýže 150g

Vepřové výpečky, domácí bramborový knedlík, špenát 200g

Vepřové rizoto sypané strouhaným sýrem, kyselá okurka

Pečené masové čevabčiči, vařený brambor, hořčice, cibule 150g

Smažené sýrové trio (gouda, uzený sýr, syreček), vařený brambor, tatarka 150g

Kuřecí prsa zapečená v bramboráku, zelný salát 150g

Vepřová panenka na jehle se zelenými fazolkami, balená v anglické slanině, hranolky 200g

Těstoviny s kuřecím masem, česnekem, olivami a rukolou, sypané parmazánem

Kuřecí plátek s hermelínovou omáčkou, domácí restované špetzle 150g

Hovězí Ball-tip steak na zelených fazolkách se slaninou, hranolky 200g

Od 3. 8. do 19. 8. máme zavřeno.

bramborový krém s restovanými žampiony

Smažený řízek z vepřové krkovičky s domácím bramborovým salátem, citrón

Kuřecí prsíčko s broskví a sýrem, hranolky, tatarka

Uzená krkovička, bramborové knedlíky, špenát

Platýz po mlynářsku s lilkovým kaviárem a pečenou bramborou

Cibulačka se sýrem a krutóny 1 3 7

Staročeská kulajda s liškami a vejcem 63° 1 3 7

Polévka gazpacho (rajčatová studená polévka)

Caesar salát s kuřecím prsem, anglickou slaninou, krutóny a sýrem 1 3 4 7 10 12

Salát s avokádem, anglickou slaninou a cheddarem, limetový dressing 7

Velký řecký salát s feta sýrem 7

Quesadilla s trhaným vepřovým masem a fazolemi, zakysaná smetana, salátek 1 3

Uzenářova pánev (mix masa, klobása), basmati rýže 1

Sous vide vepřová panenka, pepřová omáčka, opečené brambory 1 3 7 12

Kuřecí prso supreme, cheddarová omáčka, opečené brambory 1 7

Grilovaná treska, máslovo-citrónová omáčka, vařené brambory 1 4 7

Čerstvé tagliatelle s kuřecím masem, rajčatovou omáčkou s olivami a tvrdým sýrem 1 3 7

Smažené sýrové duo, vařené brambory, tatarská omáčka 1 3 7 10

Cizrnové karbanátky, opečený brambor, česneko-bylinkový dip 1 3 7

Plzeňský hovězí guláš, červená cibulka, karlovarské knedlíky 1 3 7 12

Špenátový krém s parmazánem 7

Arrosto di maiale al rosmarino Pomalu pečená vepřová krkovice na rozmarýnu, bramborové pyré a rozmarýnový jus 7

Pollo alla parmigiana Kuřecí prso zapečené s rajčatovou omáčkou, mozzarellou, parmazánem a hranolky 1 7

INSALATA CON TONNO Mix listových salátů, tuňák, vejce, olivy, cherry rajčata a citronový dresink 3 4

Rigatoni con salsiccia e funghi Rigatoni s italskou klobásou salsiccia, lesními houbami a parmazánem 1 7

Linguine al ragù di cinghiale Linguine s kančím ragú na červeném víně a parmazánem 1 7

Pizza parma e melone Sugo, mozzarella, prosciutto crudo, meloun Cantaloupe a rukola 1 7

Dršťková polévka 1 9

Pappardelle se španělským chorizem, artyčoky, česnekem, bazalkou a parmezánem 1 3 7 9

Trhaný římský a ledový salát s rukolou, polníčkem, grilovanou vepřovou panenkou, cherry rajčaty, stříbřitými cibulkami, olivami, slaninou a majonézovým dresinkem 3 7

Hovězí roštěná na pepři s jasmínovou rýží a vídeňskou cibulkou 1 9

Pizza na smetanovém základě s mozzarellou, slaninou, špenátem a kukuřicí 1 7

PIVNÍ CIBULAČKA se sýrovým toastem (1a,3)

ŠPAGETY AGLIO OLIO PEPERONCINO čerstvé těstoviny s olivovým olejem, česnekem, feferonkou a sýrem (1a,3,7)

KUŘECÍ KARI s kokosovým mlékem, bambusovými výhonky, citronovou trávou, jasmínová rýže

VEPŘOVÁ KOTLETA V BRAMBORÁKU pikantní zelný salát (1a,3,7)

PEČENÁ VEPŘOVÁ ŽEBRA s Jack Daniels marinádou, bramborové rosty a máslová kukuřice (1a,7)

Mrkvový krém s krutony a olivovým olejem 1 3 7

150 g vepřová panenka se zeleným curry a jasmínovou rýží

150 g smažený řízek z vepřové kýty s domácím bramborovým salátem 1 3 7

150 g kuřecí steak s krémovou fazolovou pečenou kvētákovou rýží a parmezánem

150 g marinované hovězí plátky se zelenými fazolky na slaninē

150 g smažený sýr gouda s hranolky a tatarskou omáčkou 1 3 7

Zeleninový vývar s mušličkami 1, 6, 9 /

Sojové kostky na česneku, špenát, bramborový knedlík 1, 6, 9, 10 /

Celé menu

Fazolová (bílá) 1 6

Zelňačka 1 6 7

Hovězí vývar s nudlemi 1 6 7 9

100g Hovězí nudličky po orientálsku, houskové knedlíky 1 6 7

100g Segedínský guláš, houskové knedlíky 1 6 7

150g Krkovice na černém pivu, bramborová kaše 1 6 7

150g Pečená krkovice, červené zelí, houskové knedlíky 1 6

100g Krůtí nudličky po thajsku, dušená rýže 1 6 7

240g Pečené kuřecí stehno, bramborová kaše 7

350g Zapečené těstoviny, okurka 1 3 7 10

100g Křenová omáčka, uzená krkovice, houskové knedlíky 1 6 7

300g Hrachová kaše, uzená krkovice, okurka 1 10

100g Španělský ptáček, dušená rýže 1 3 6 10

100g Svíčková hovězí pečeně, houskové knedlíky 1 6 7 9

100g Hovězí guláš, houskové knedlíky 1 6

JIHOČESKÁ ČESNEČKA s chlebovými krutonky 1 3 6

ZNOJEMSKÁ HOVĚZÍ pečeně s dušenou rýží (houskový knedlík) 1 3 6 7 10 12

KUŘECÍ PRSÍČKA " KATŮV ŠLEH " s bramboráčky a křenem 1 3 6 7

ANGLICKÁ VEPŘOVÁ JÁTRA na roštu s hranolkami a feferonkovým DIPEM 1 3 6

KUŘECÍ KŘÍDLA na medu a chilli s čerstvým zeleninovým salátem, olivovým dresingem a opečenou ciabattou 1 6

Smažená GOUDA s vařeným petrželkovým bramborem (na přání hranolky) a tatarskou omáčkou 1 3 7 10 12

LÍVANCE s malinovým žahourem a šlehaným vanilkovým tvarohem 1 3 7

MENU - POLÉVKA a KUŘECÍ PRSÍČKA " KATŮV ŠLEH " s bramboráčky a křenem 1 3 6 7

LÍVANEC s malinovým žahourem a vanilkovým tvarohem 1 3 7

LIMONÁDA - POMERANČOVÁ S CITRONEM 0, 3l (perlivá, neperlivá)

Dle denní nabídky 70 Kč

Gazpacho 70 Kč

Pasta alla Alfredo s kuřecím masem 180 Kč

Pasta s pancettou, rajčaty a ricottou 180 Kč

Pasta Cacio e Pepe s rukolou 180 Kč

Risotto con Pesto di Peperoni Arrostiti (pesto z pečených paprik, mozzarella, bazalka) 185 Kč

Risotto con Pesto di Peperoni Arrostiti e Filetto di Maiale (pesto z pečených paprik, vepřová panenka) 185 Kč

Tuňák, olivy a vejce 64 °C 200 Kč

Gorgonzola a artyčoky 200 Kč

Domácí noky s krémovou hříbkovou omáčkou a kuřecím supreme 190 Kč