Praha 7

Hovězí vývar s játrovými knedlíčky, zeleninou a těstovinou

Štěpánská hovězí pečeně s houskovým knedlíkem

Kuřecí nudličky na kari s kroketami

Vepřový španělský ptáček s dušenou rýží

Vepřový bůček pečený na pivu a pepři se šťouchaným bramborem

Smažené vepřové řízečky s vařeným bramborem, kyselá okurka, citron

květákový krém s máslovými krutony

vídeňská roštěná/ plátek hovězí kýty zvolna dušený s kapkou bílého vína, cibulí, vavřínem a hořčicí, bylinková bramborová kaše, přelitý silnou tmavou šťávou, opražená cibulka

segedínský guláš/ kostky vepřové plece v omáčce s maďarskou sladkou paprikou, kysaným zelím a smetanou, houskové knedlíky

holandský řízek/ smažená, obalovaná placka z mletého vepřového masa se strouhaným sýrem, bramborová kaše, sladkokyselý okurkový salát

kuřecí fajitas/ proužky kuřecích prsou restované na cibuli s barevnými paprikami, tortilla plněná salátovou zeleninou a cheddarovým dipem, zakysaná smetana, tomatová salsa

kotlet s medovo-hořčičným dipem/ grilovaný plátek vepřového karé podávaný s pečenými kouřovými bramborami, zelným salátem coleslaw a dipem z hrubozrnné hořčice a medu

Spaghetti paprika a salsiccia

Pinsa Mascarpone a Parmská šunka

Pinsa margherita

Poctivá hovězí gulášová 42

BEZ LEPKU – Česnečka s fazolkami, bramborami a slaninou 42

Vepřová plec 150g Bratislavská, houskové knedlíky

Pečený filet z Butter fish 150g s citronovou omáčkou se smetanou a čerstvým estragonem, kmínové brambory

BEZ LEPKU – Kuřecí prsíčko 150g s omáčkou Teriyaki, jasmínová rýže, sezamová semínka

VEGE – Smažený sýr eidam 100g, petrželkové brambory, naše tatarka

JÍDLO TÝDNE – Pečená ¼ mladé kachny, červené zelí na víně, bramborové knedlíky

VEGE – VELKÝ těstovinový salát s bazalkovým pestem

VELKÝ SALÁT se zeleninou a smaženými kuřecími stripsy

VELKÝ SALÁT CAESAR (ledový salát, kuře, slanina, krutony, parmazán, dresink)

Hovězí pečeně 150g svíčková omáčka, houskový knedlík, brusinky

Trio smažených sýrů – Eidam, Niva, Camembert, hranolky, naše tatarka

Slepičí vývar

Kukuřičná polévka

Tvarohové knedlíky plněné meruňkami, tvaroh, meruňková omáčka, máslo, skořice

Sezam Bowl nakládané červené zelí, mrkev, edamame fazole, avokádo, jasmínová rýže, miso majonéza

Řecká musaka s hovězím masem, lilek, zapečená sýrem Grana Padano, zeleninový salát

Chicken Sezam Bowl nakládané červené zelí, mrkev, edamame fazole, avokádo, jasmínová rýže, miso majonéza

Salmon Sezam Bowl nakládané červené zelí, mrkev, edamame fazole, avokádo, jasmínová rýže, miso majonéza

Krémové risotto s krevetami, pečené cherry rajčata, rukola, zelený olej

Hovězí tatarák, marinované shiitake, hrubozrnná hořčice, pažitka, zauzená miso majonéza, zakysaná smetana, opečený kváskový chléb

Filet z lososa, jasmínová rýže, zelené curry, edamame, wakame, chilli, koriandr, sezam, křupavá cibulka

Hráškový krém s mátou

Butter chicken s rýží

Kuskusový salát s cizrnou

Krupicová polévka s vejci

Čevabčiči s vařeným bramborem, hořčice

Krémová cibulačka se sýrovým krutónem 1 3 7

Míchaný salát s rajčaty, smaženou mozzarellou a dresingem ze sušených rajčat 1 3 7

Batátový curry s kokosovým mlékem, cizrnou a květákem 1

Šunková klobása s hrachovou kaší a smaženou cibulkou 1 7

Jelení stew s kořenovou zeleninou a bramborami 1 3 9

Fettuccine con pancetta, broccoli e panna (italská slanina, brokolice, smetana) 1 3 7

Salátový bar včetně zálivek / 100g

Hovězí vývar s masem a zeleninou, smažený hrášek 1 7 9 12

Dýňový krém s kokosovým mlékem a chilli, dýňová semínka 1 7 9 12 8

ZVÝHODNĚNÉ MENU JEDNA POLÉVKA DLE VÝBĚRU Holandský řízek se sýrem gouda, bramborová kaše, okurkový salátek

ZVÝHODNĚNÉ MENU DVA POLÉVKA DLE VÝBĚRU Kuřecí medailonky, smetanová omáčka s bylinkami, hranolky s lanýžovou solí a sýrem parmazánového typu, trhaný salátek s okurkou a ředkví

Holandský řízek se sýrem gouda, bramborová kaše, okurkový salátek 7 12 1 10 3

Kuřecí medailonky, smetanová omáčka s bylinkami, hranolky s lanýžovou solí a sýrem parmazánového typu, trhaný salátek s okurkou a ředkví 1 3 7 12 10

NÁŠ LANGOŠ S TRHANÝM HOVĚZÍM MASEM (dijonská majonéza, nakládaná zelenina, jarní cibulka) 1 3 7 12

Hovězí brisket v bbq omáčce, pečené brambory se zakysanou smetanou, sypané vypraženou slaninou a smaženou cibulkou 7 1 3 12 10

NÁŠ ŠVARCVALDSKÝ DORT (obsahuje alkohol) 1 3 6 7 8 12

Řepný krém sypaný balkánem

Sójové karbanátky; šťouchaný brambor, okurkový dip s jogurtem

Polévka dle denní nabídky 30/55/75, -

Česnečka se sýrem a krutóny (Veg) (1, 7) 30/55/75, - 1 7

Halušky s uzeným, zelím a cibulkou (1, 3, 12) 175, - 1 3 12

Halušky se zelím a cibulkou (Veg) (1, 3, 12) 165, - 1 3 12