Pondělí 16.5.2022
| Vážení hosté, naše hotelová restaurace mění svůj Francouzský koncept na privátní restauraci. Zaměřenou na individuální přístup, a také na slavnostní degustační menu s mezinárodní gastronomií. V běžném provozu je restaurace uzavřená. Děkujeme za pochopení! | ||
| Kontaktujte nás prosím na telefonním čísle 773 | 161 Kč | |
| Tímto to Vás srdečně zveme na Květnové Menu s vinným párováním, které se bude konat v pátek 27. 5. od 18. 00hod. | ||
| Cena menu za osobu | 750 Kč | |
| Cena vinného párování za osobu | 410 Kč | |
| Menu | ||
| Tlučené buvolí máslo s lanýžem a mořskou solí, žloutková brioška a lněný chléb | ||
| Grilovana Spigola " červený mořský okoun" omáčka z krevet, letní zelenina s čerstvým vařeným chřestem | ||
| Jehněčí ragôut, nebo Prso z Francouzské perličky z volného chovu | ||
| Oboje podáváné s přílohou z asijskych hub a topinambur | ||
| Jednohubka s parmazanovym želé, macca čaj | ||
| Dezert z jahod a bílé čokolády na karamelovém korpusu |