0,4 l UZENÝ VÝVAR / maso, kroupy, zelenina /
65 Kč
1.
200 g CHILLI CON CARNE / hovězí mleté, fazole, kukuřice /, jasmínová rýže
215 Kč
2.
250 g ČOČKA NA KYSELO S PIVOVARSKÝM CIGÁREM, sázené vejce, kyselá okurka, smažená cibule
205 Kč
3.
150 g SMAŽENÉ SÝRY / Gouda, Hermelín /, vařené brambory, tatarská omáčka
215 Kč
4.
3 ks BORŮVKOVÉ KNEDLÍKY, máslo, tvaroh
185 Kč
5.
250 g ŘECKÝ SALÁT / čerstvá zelenina, trhané listy, sýr Feta, olivy, červená cibule /, bageta
225 Kč
6.
200 g GRILOVANÝ FILET Z LOSOSA NA MÁSLE, grilovaná zelenina s bazalkovým pestem, citron
395 Kč
7.
250 g BBQ PORK BURGER / trhané vepřové maso, bbq, cheddar /, hranolky, slaninová majonéza
265 Kč
Hovězí vývar s játrovými knedlíčky a zeleninou
55 Kč
Gulášová polévka
55 Kč
1.
Restovaná drůbeží játra na víně se šalotkou a tymiánem, naše pečivo
155 Kč
2.
Svíčková hovězí pečeně na smetaně, houskové knedlíky, brusinky
225 Kč
3.
Anglický Roastbeefem s variací salátů a zeleniny, česnekový dresink, naše bagetka
215 Kč
4.
Pikantní masová směs, bramborové hranolky
185 Kč
5.
Kuřecí prso zapečené se šunkou a sýrem, mačkané brambory
185 Kč
6.
Plněný kynutý knedlík, vepřovým masem, červené zelí, cibulka
185 Kč
7.
Fusilli s tuňákem, olivami, rajčaty a kapary
185 Kč
8.
Smažený kuřecí řízek, bramborová kaše, okurka
185 Kč
9.
Smažený sýr Camembert, vařené brambory, tatarská omáčka
195 Kč
10.
Dukátové buchtičky s vanilkovým krémem a ovocem
165 Kč
11.
Hovězí steak ze svíčkové, fazolové lusky se slaninou, steakové hranolky, pepřová omáčka
635 Kč
12.
Vepřová panenka s bylinkami a grilovanou zeleninou, pečené brambory, demi glace omáčka
365 Kč
Každý den vaříme od 11 do 14, 30 hodin i ze speciálního minutkového jídelního lístku !!!
Boršč z „Údolí“ se smetanou
45 Kč
Kuřecí vývar se strouháním a masem
45 Kč
1.
Vepřový španělský ptáček, houskový knedlík / rýže
150 Kč
2.
Drůbeží směs „Béda“ (smetana, paprika, cibule, pórek, rajčata), jasmínová rýže / hranolky
150 Kč
3.
Vepřový gyros, pečené brambory, tatarka
155 Kč
4.
Přírodní krůtí steak na zeleninovém kuskusu, obloha
150 Kč
5.
Pečená papriková klobása, bramborový salát
145 Kč
6.
Špagety s kuřecími kousky a bylinkovou omáčkou, sypané sýrem
145 Kč
7.
Meruňkový koláč se šlehačkou
60 Kč
LETNÍ TERASA V PROVOZU!
* poctivá zelňačka s uzeným a brambory. 59 kč.
1.
* HOSPODSKÝ GULÁŠEK Z HOVĚZÍHO, houskové knedlíky, čerstvá cibulka s chilli papričkou. 189 Kč.
2.
* krůtí medailonky na žampionech s kouřovou solí, vařená thaijská rýže. 179 kč.
3.
* SMAŽENÝ TELECÍ KARBANÁTEK, náš domácí bramborový salát, citrón. 179 Kč.
4.
* KYNUTÉ BORŮVKOVÉ KNEDLÍKY S TVAROHEM, máslo, skořicový cukr, čerstvé ovoce. 179 Kč.
5.
* DUŠENÁ DANČÍ KÝTA S OSTRUŽINOVOU SILNOU OMÁČKOU, restované bramborové noky, brusinky, smetana. 259 Kč.
• bílá polévka s houbami
1.
• sekaná pečeně, vařené brambory, kysané zelí
2.
• kuřecí steak na salátu s kuskusem
3.
• kynuté knedlíky s borůvkami, šlehačka, skořicový cukr
Brokolicový krém
29 Kč
1.
HOVĚZÍ PEČENĚ NA HOUBÁCH, jasmínová rýže
149 Kč
2.
SMAŽENÉ KUŘECÍ NUGETKY v kukuřičných lupínkách, vařené brambory, tatarská omáčka
159 Kč
3.
VINNÁ KLOBÁSA na másle s bramborovou kaší
149 Kč
4.
ŠPAGETY AGLIO OLIO E PEPERONCINO s restovanou čerstvou feferonkou a česnekem na olivovém oleji, sypané sekanou petrželkou a sýrem Gran Moravia
149 Kč
1.
Grilovaná vepřová panenka
2.
Pečená kachna
3.
Vepřové ovarové koleno
4.
Penne s grill uzené maso, oliv. olej, paprika
5.
Španělský ptáček, HK. knedlík, rýže
6.
Smažené rybí file
7.
Zapečené srbské těstoviny, smetana, sýr, vajíčko
8.
Svíčková na smetaně, HK. knedlík
9.
Smažený kuřecí řízek
10.
Smažený sýr, hranolky, tat. om
Vyberte si z nabídky jídelního lístku
Pro tento den nebylo zadáno polední menu.
Chybí vám? Dejte o tom restauraci vědět ...
• Možnost objednat ze stálého jídelního lístku (doba trvaní cca 30–40 min)
0, 25l Hrachová / Zelná s klobásou
35 Kč
1. 160 g Kachní prso sous-vide metodou s fazolovými lusky a omáčkou demi - orange, restované nočky
229 Kč
2. Hovězí mleté biftečky, sázené vejce, omáčka ze zeleného pepře, mačkaný brambor se slaninou a jarní cibulkou
189 Kč
3. Paprikový lusk plněný masem, rajská omáčka, těstoviny
169 Kč
4. Kuřecí čtvrtky s červeným jablečným zelím a variace knedlíku
169 Kč
5. Jemně pikantní vepřová směs se zeleninou, rýže
169 Kč
6. Krutí steak v sous-vide úpravě a restovanou brokolicí na másle s americkými bramborami a omáčkou z modrého sýra
199 Kč
7. Steak z kotlety s máslovou kukuřici, pažitkovou omáčkou a baby brambory
189 Kč
8. Špagety Carbonara
159 Kč
9. Pizza Salami (rajčatový základ, salám, sýr)
140 Kč
10. Pizza Diavolo (sýr, šunka, žampiony, feferonky, rajčatový základ)
155 Kč
11. Pizza Cardinala (rajčatový základ, šunka, olivy, sýr)
145 Kč
12. Pizza Margherita
130 Kč
*Polévky:
Vývar s těstovinou
45 Kč
Zelná
45 Kč
1.
*Hlavní jídla:
2.
Hovězí burger, hranolky, dip
160 Kč
3.
Vepřová pečeně na smetaně, domácí houskový knedlík
155 Kč
4.
Vepřová játra na roštu, brambor, tatarka
155 Kč
5.
Masová směs s domácími cukeťáky
155 Kč
6.
Domácí jitrnicový prejt, brambor, zelí
145 Kč
7.
Čočka na kyselo, opečený párek, vejce
150 Kč
8.
Kuřecí uzené stehno, br. kaše, kyselá okurka
155 Kč
9.
Zeleninový salát s tofu sýrem, opečený toast
160 Kč
10.
Kuřecí řízek, br. kaše/br. salát
165 Kč
11.
Dezerty:
12.
Lívance se smetanou a ovocným rozvarem
89 Kč
Dle denní nabídky - malá
45 Kč
Dle denní nabídky - velká
65 Kč
Gramáž a alergeny na vyžádání u obsluhy
1.
Vepřová krkovice na karamelu, vajíčko na hniličku, fazolky, arašídy, rýže, koriandr
209 Kč
2.
Chilli con carne na rýžové misce, chipotle majo, nachos, koriandr, jalapeňos, nakládaná cibulka, salátek
209 Kč
3.
Zeleninový salát s grilovaným kuřecím masem, sezamový dresing, pečená řepa
199 Kč
4.
Smažený celer, zauzená bramborová kaše, okurkový salát s koprem a kefírovým mlékem
189 Kč
5.
Fazolový humus, petrželový tabouleh, pita chléb
199 Kč
6.
Telecí kolínko ossobuco, šafránové rizoto, parmezán, rukola
229 Kč
7.
Mexický burger - mleté hovězí maso v naší bulce, cheddar, chipotle majo, jalapeňos, quacamole, zelenina, naše hranolky, dip
259 Kč
8.
Thajské red curry s tofu a rýží
199 Kč
9.
Thajské red curry s kuřecím a rýží
209 Kč
10.
Thajské red curry s krevetami a rýží
229 Kč
MENU: PANENKA + MALÁ POLÉVKA + LIMO 0, 3l 212, -
!!!!!!170g Kuřecí řízek, hranolky, citrón 130, - !!!!!!
Kyselo
Dršťková
1.
200g Medailonky z kančího hřbetu, pečené brambory, kořenová zelenina restovaná na másle, silná omáčka z výpeku 333, -
2.
180g Steak z panenky, gratinované brambory, hříbková omáčka 194, -
3.
180g Masová směs v bramboráku 165, -
4.
150g Uzená krkovice, bramborový knedlík, bílé kysané zelí 146, -
5.
140g Duo sýrů (cheddar, gouda), vařené brambory, naše tatarka 167, -
6.
350g Caesar – salát, dresink, kuře, slanina, krutonky, parmazán 178, -
Kachní vývar se zeleninou, masem a kapáním
59 Kč
Boršč s kapkou zakysané smetany
59 Kč
1.
130 g Svíčková na smetaně s brusinkovým terčem a houskovým knedlíkem
229 Kč
2.
130 g Hovězí guláš s čerstvou cibulkou a feferonkou, houskový knedlík
229 Kč
3.
150 g Moravský vrabec, dušené červené zelí a bramborový knedlík
189 Kč
4.
130 g Katův šleh /směs z vepřového masa, vepřových jater, cibule, kečupu, papriky, kyselé okurky a chilli/ bramborové hranolky *
189 Kč
5.
130 g Kuřecí prsíčko se sýrovou omáčkou, bramborové krokety
199 Kč
6.
130g Husarská kuřecí roláda, bramborová kaše, okurkový salátek
189 Kč
7.
150 g Hrachová kaše s opečenou klobásou, smaženou cibulkou a kyselou okurkou *
179 Kč
8.
250 g Špagety s boloňským ragú, sypané parmezánem *
189 Kč
9.
250 g Houbové rizoto s rukolou, sypané parmezánem *
179 Kč
10.
120 g Smažené sýrové duo /Gouda, hermelín/, vařený brambor, tatarská omáčka
209 Kč
11.
100 g Šopský salát s kuřecími řízečky, a balkánským sýrem *
199 Kč
Objednat jídlo online 10:45 - 15:00
Masový vývar se zeleninou a játrovou rýží 139
38 Kč
Špenátový krém s bylinkovými krutony 1379
39 Kč
1.
Steak z vepřové pečeně, povidlová omáčka s kousky švestek, hranolky 1910
169 Kč
2.
Gnocchi Amatriciana - kuřecí maso, česnek, cibule, drcená rajčata, chilli, sypané sýrem Gran Moravia 137910
155 Kč
3.
Jídlo týdne- Kachní prso sous vide, brusinková omáčka, bramborové placky s jarní cibulkou a slaninou 137910
259 Kč
4.
Fit- 8 ks marinovaných kuřecích křidélek, kuskus, čerstvá zelenina, francouzský dresink 37910
165 Kč
5.
Masová směs (žampiony, pórek, restovaná zelenina), rýže 14910
160 Kč
6.
Smažená vinná klobása, lehký bramborový salát (rukola, červená cibule, brambory) 137910
157 Kč
7.
Pizza na rajčatovém základu s mozzarellou, salám Ventricina, cibule 17
151 Kč
8.
Pizza na smetanovém základu s mozzarellou, šunka, kukuřice 17
151 Kč
9.
Dezert: Naše bramborové šišky s mákem a švestkovým rozvarem 65- 13
10.
Melounová limonáda 0, 25l
33 Kč
Polévka
Kuřecí vývar s masem, zeleninou a nudlemi
49 Kč
Brokolicový krém
49 Kč
1.
Hlavní jídla
2.
300g Bramborák plněný masovou směsí, obloha
179 Kč
3.
150g*Pečená vepřová plec po zbojnicku, bramborový knedlík
169 Kč
4.
150g*Kuřecí nudličky na kari se smetanou a pórkem, jasmínová rýže
169 Kč
5.
150g*Grilovaný steak z vepřové pečeně na barevném pepři, hranolky,
6.
dijonská majonéza
189 Kč
7.
150g*Uzené vepřové maso v sýrovém těstíčku, bramborová kaše
169 Kč
8.
250g Dukátové buchtičky s vanilkovým krémem
139 Kč
9.
150g*Smažený kuřecí řízek, vařené brambory
189 Kč
10.
150g*Smažený vepřový řízek, vařené brambory
189 Kč
11.
120g*Smažený sýr, vařené brambory, tatarka
189 Kč
Bosenská fazolová
49 Kč
1.
Smažený řízkový mix, bramborová kaše, citrón
165 Kč
2.
Vepřová kýta na žampiónech, rýže / houskový knedlík
150 Kč
3.
Kuřecí nudličky alá Gorgonzola, rýže / hranolky
150 Kč
4.
Špagety s kuřecím masem a zeleninou v rajčatové omáčce, sýr
145 Kč
5.
Zeleninový salát sýrový mix, olivy
140 Kč
6.
Bosenský chléb “Samún” /kuřecí, šunkový, sýrový/
140 Kč
7.
Pizza “Hawai” /šunka, ananas/
140 Kč
8.
Pizza “Margarita”
140 Kč
9.
Pizza “Picante” /šunka, slanina, beraní rohy/
140 Kč
