1. Hlavní chody

2. 160g Smažené řízečky z kuřecích prsíček a vepřové kotlety, servírované s bramborovým salátem a klínek citrónu

3. 150g Vepřové ledvinky připravované na cibulce, slanině a majoránce, servírované se silnou vlastní šťávou a

4. jasmínovou rýží

5. 150g Opečená vinná klobása servírovaná s jemnou bramborovou kaší maštěnou máslem a salátkem ze zakysaného zelí

6. Pomalu dušená kančí špikovaná plec servírovaná se šípkovou omáčkou a žemlovým paifalským knedlíkem s petrželkou, zdobená citrónem, šlehačkou a brusinkami

7. Dozlatova pečené kachní stehýnko na kmíně, servírované s červeným zelím připravovaným s rozinkami a červeným vínem, bramborovým knedlíkem a silnou vlastní šťávou

8. 1300g Pomalu pečené vepřové kolínko s křupavou kůží servírované se silnou vlastní šťávou, rozpečeným chlebem, hořčicí a křenem

9. Čerstvě pečená pizza připravovaná se čtyřmi druhy sýra na smetanovém základu

10. Menu

11. 160g Smažené řízečky z kuřecích prsíček a vepřové kotlety, servírované s bramborovým salátem a klínek citrónu