Restaurace Záležitost
Dnes: 11:00 – 01:00
- Pondělí: 11:00 – 01:00
- Úterý: 11:00 – 01:00
- Středa: 11:00 – 01:00
- Čtvrtek: 11:00 – 01:00
- Pátek: 11:00 – 01:00
- Sobota: 12:00 – 01:00
- Neděle: 12:00 – 00:00
- » K pivu
- » Polévky
- » Předkrmy
- » Hlavní chod
- » Bezmasé
- » Pro 2 - 4
- » Umíchejte si sami
- » Ryby
- » Saláty
- » Dresinky a omáčky
- » Přílohy
- » Dezerty
- » Speciality
- » Na objednávku
Poslední aktualizace: 17.11.2020
K pivu
- 100g Nakládaný hermelín se šalotkou a feferony99 Kč
- 300g Domácí smažené brambůrky89 Kč
- 150g Dlouho pečené trhané vepřové maso v sádle podávané ve sklenici s červenou cibulkou, čerstvý chléb129 Kč
Polévky
- Polévka dle denní nabídky55 Kč
- Silný slepičí vývar s domácími nudlemi, masem a zeleninou55 Kč
- Česnečka slanina, sýr, chlebové krutony55 Kč
- Gulášová polévka61 Kč
Předkrmy
- 8ks Pečená křídla na medu125 Kč
- 1ks Hermelín pečený v listovém těstě s brusinkami125 Kč
- 180g Rozpec?eny? kozi? sy?r na carpacciu z c?ervene? r?epy marinovane? v medu a pomeranc?ove? s?t?a?ve? s c?erstvou rukolou149 Kč
Hlavní chod
- 150g Pivovarský hovězí guláš s bramboráčky209 Kč
- 150g Kuřecí medailonky v bramboráku se salátem z kysaného zelí209 Kč
- 300g Pec?ene? vepr?ove? koleno bez kosti hor?c?ice, kr?en, beranni? rohy, kysela? okurka, cibule, c?erstvy? chle?b239 Kč
- 150g Smažený kuřecí nebo vepřový řízek199 Kč
- 150g Kur?eci? prsi?c?ka “sous-vide” na bylinka?ch kr?upava? zelenina na ma?sle189 Kč
- 250g Steak z vepr?ove? krkovice s kukur?ic?ny?m klasem a oma?c?kou Jack Daniel ?s219 Kč
Bezmasé
- 150g Smažený sýr139 Kč
- 400g Sezo?nni? zelenina gratinovana? mozzarellou a parmaza?nem s extra panensky?m olivovy?m olejem a bazalkou - doporuc?ujeme s bylinkovou bagetkou169 Kč
Pro 2 - 4
- 1300g Prkno „Kastela?n“ s teply?mi lahu?dkami vepr?ova? z?ebra, pec?ene? vykos?te?ne? koleno, kr?i?dla, kloba?sa, brambora?c?ky599 Kč
- 550g Masove? “Sous-vide” za?lez?itosti na grilu hove?zi? veverka, vepr?ova? panenka, kur?eci? prso - fili?rovane? na grilovane? zelenine?, pepr?ova? a parmaza?nova? oma?c?ka629 Kč
Umíchejte si sami
- 100g Tatarský biftek, topinky nebo toast 4ks, česnek185 Kč
- 200g Tatarský biftek, topinky nebo toast 8 ks, česnek299 Kč
Ryby
- 180g Pec?eny? norsky? losos s bylinkovy?m ma?slem, grilovany?mi rajc?aty a jemnou citro?novou oma?c?kou249 Kč
Saláty
- 400g Řecký salát olivy, balkánský sýr169 Kč
- 400g Šéfovský salát s kuřecím špízkem grilovana? kur?eci? prsa, bylinkovy? dresink, kruto?ny189 Kč
- 200g Míchaný salát69 Kč
- 200g Šopský salát69 Kč
- 400g Trhané zeleninové listy s grilovaným kozím sýrem brusinkovy? dresink189 Kč
Dresinky a omáčky
- Studené dresinky - c?esnekovy?, doma?ci? tatarska? oma?c?ka, jalapen?o majone?za, kec?up, hor?c?ice29 Kč
- Teplé omáčky - pepr?ova?, parmaza?nova?, oma?c?ka z lesni?ch hub, demi-glace, Jack Daniel ?s39 Kč
Přílohy
- Bramboráčky47 Kč
- Hranolky47 Kč
- Vařené brambory47 Kč
- Šťouchané brambory47 Kč
- Opečené brambory47 Kč
- Smetanové brambory s česnekem52 Kč
- Křupavá zelenina na másle52 Kč
- Zelené fazolky se slaninou52 Kč
- Česneková bageta47 Kč
- Bylinková bageta47 Kč
- Pečivo16 Kč
- 1ks Topinka nejen k tataráku8 Kč
Dezerty
- Lívance s borůvkami a šlehačkou, zakysaná smetana82 Kč
- Vanilková zmrzlina s horkým lesním ovocem a šlehačkou82 Kč
- Čokoládový fondant - vanilková zmrzlina a redukce z jahod a cherry likéru95 Kč
Speciality
- 180g Vepřová panenka „sous vide“ smetanovo-parmaza?nova? oma?c?ka239 Kč
- 220g Hovězí veverka, „sous-vide“ lehky? zeleninovy? sala?t s hor?c?ic?ny?m dresinkem, oma?c?ka demi-glace259 Kč
- 600g Tažená hovězí žebra z irského chovu poda?vane? s cibulovy?m chutney, c?erstvy?m kr?enem a oma?c?kou demi-glace259 Kč
- 300g Sandwich se steakovy?mi hranolkami trhané vepřové maso, sázené vejce, čerstvá zelenina209 Kč
Na objednávku
- Den či týden předem objednané:
- Pečená HUSA nebo KACHNA mix knedlíky, bílé a červené zelí (den předem) 100g cena dle váhy
Nabídka v restauraci se může lišit. Menicka.cz negarantují dostupnost jídel či cen zde uvedených. Děkujeme za pochopení.
