Dnes: 11:00 – 22:00
- Pondělí: 11:00 – 22:00
- Úterý: 11:00 – 22:00
- Středa: 11:00 – 22:00
- Čtvrtek: 11:00 – 22:00
- Pátek: 11:00 – 22:00
- Sobota: 11:00 – 22:00
- Neděle: 11:00 – 15:00
Poslední aktualizace: 01.12.2025
Předkrm
- 100g Hovězí carpaccio hovězí svíčková, bazalkové pesto, limetka, kapary Balsamico redukce, sýr Parmigiano a bylinková bageta250 Kč
- 100g Tataki z tuňáka plátky tuňáka marinované v teriyaki omáčce, sezam, avokádová majonéza, kapary, limetka a tomatová bageta250 Kč
Polévka
- 0, 33 l Silný hovězí vývar s kořenovou zeleninou, bylinkovým svítkem a trhaným hovězím masem95 Kč
- 0, 33 l Dýňový krém s chilli sýrové krutonky a koriandrová pěna95 Kč
Hlavní chod
- 200g Kuřecí prso Supreme šafránové risotto, hráškové lusky, rajčátka a bylinková strouhanka345 Kč
- 200g Vepřová panenka sous-vide hráškové pyré, zauzené brambory grenaille, sezónní zelenina a slaninová omáčka s hrubozrnnou hořčicí345 Kč
- 200g,, Kachní blboun“ náš kynutý knedlík plněný trhaným kachním masem, červené zelí, cibulka, silná kachní omáčka315 Kč
- 350g Vepřová žebra pomalu pečená marinovaná žebra, nakládaná kořenová zelenina, hořčicová majonéza s křenem, chléb295 Kč
- 200g FARMA Burger burger připravený z vyzrálého hovězího Chuck Rollu, brioška, sýr čedar, slanina, salát, rajče, nakládaná cibule a okurky, BBQ majonéza a farmářské hranolky325 Kč
- 150g Quesadilla quesadilla plněná trhaným kuřecím masem, sýr cheddar, zeleninový salátek, avokádová majonéza s chilli a batátové hranolky275 Kč
- 300g Tomatové risotto s bůvolí mozzarellou a bazalkou285 Kč
Ryby
- 200g Pečený filet z okouníka červeného bylinky, máslo a citron350 Kč
- 200g Pečený filet z lososa bylinky, máslo a limetka350 Kč
Steaky
- 250g Rump steak Grainfed Angus – Argentina Libový a křehký kousek masa z vyzrálé květové špičky395 Kč
- 200g/300g Hovězí Tenderloin – Brazílie Vyzrálá svíčková z býka430 Kč
- 250g Hovězí Striploin - Uruguay - Steak z vyzrálé nízké roštěné390 Kč
- 700g / Grilovaný mix všech našich steaků s grilovanou zeleninou, restované brambory, pepřová a hříbková omáčka1850 Kč
Těstoviny
- 300g Linguine aglio e olio s Pancettou chilli, Pancetta, česnek, petržel, olivový olej a sýr Parmigiano285 Kč
- 100g/300g Linguine aglio e olio s Lososem chilli, losos, česnek, petržel, olivový olej a sýr Parmigiano320 Kč
- 100g/300g Linguine aglio e olio s hovězí roštěnou chilli, hovězí roštěná, česnek, petržel, olivový olej a sýr Parmigiano320 Kč
Saláty
- 150g/300g Salát Caesar s kuřecím masem římský salát, filírované kuřecí prso, ančovičkový dresink, křupavá slanina, krutonky a sýr Parmigiano275 Kč
- 150g/300g Salát Farma bůvolí mozzarella, ořechy, trhaný salát, nakládaná hruška, medovo-hořčicový dresing a bagetové chipsy295 Kč
Dětská jídla
- 100g Losos s bramborovým pyré a glazírovanou sezónní zeleninou230 Kč
- 200g Těstoviny linguine s rajčatovou omáčkou, bazalkou a strouhaným sýrem Parmigiano145 Kč
- 100g Smažený kuřecí řízek, hranolky a kečup180 Kč
Dezerty
- Švestkový závin vanilkový krém, zakysaná smetana, mák a sušenková drobenka155 Kč
- Čokoládový fondant s ovocnou omáčkou, sušenkovou drobenkou a vanilkovo-pomerančovou zmrzlinou155 Kč
Přílohy
- 250g Směs trhaných salátů s čerstvou zeleninou a vinaigrette dresinkem125 Kč
- 250g Cibulové kroužky s bylinkovým dipem95 Kč
- 200g Farmářské smažené hranolky65 Kč
- 200g Batátové smažené hranolky90 Kč
- 250g Restované brambory Grenaille se slaninou, česnekem a cibulkou95 Kč
- 250g Čerstvá restovaná zelenina s bylinkami a olivovým olejem110 Kč
- 2ks Pečená bageta s bylinkami s máslem80 Kč
Omáčky
- Teplé omáčky:
- Pepřová ze zeleného pepře65 Kč
- Chilli65 Kč
- Hříbková65 Kč
- Beurre blanc- doporučeno k rybě65 Kč
- Studené omáčky:
- Tatarská omáčka50 Kč
- Kečup40 Kč
- Rajčatová salsa s chilli55 Kč
Nabídka v restauraci se může lišit. Menicka.cz negarantují dostupnost jídel či cen zde uvedených. Děkujeme za pochopení.
