Dnes: 11:00 – 23:30
- Pondělí: 11:00 – 23:30
- Úterý: 11:00 – 23:30
- Středa: 11:00 – 23:30
- Čtvrtek: 11:00 – 23:30
- Pátek: 11:00 – 23:30
- Sobota: 11:00 – 23:30
- Neděle: 11:00 – 23:30
Menu: 11:00 – 15:00
Neděle 26.4.2026
- Pro tento den nebylo zadáno menu.
Pondělí 27.4.2026
-
Denní menu podáváme od 11:00 do 15:00.
-
RIBOLLITA TOSCANA tradiční toskánská hustá polévka, jejímž základem je černá kapusta, fazole a rajčata. Vaříme ji podle starého receptu s plátky našeho chleba.55 Kč
-
1. SPAGHETTI AI QUATTRO FORMAGGI dokonalá souhra čtyř ikonických italských sýrů. Základ tvoří krémová Gorgonzola Dolce, kterou doplňuje Mozzarella a výrazné dno Parmigiano Reggiano a Pecorino Romano.195 Kč
-
2. LASAGNE ALLA SALSICCIA E AGLIO CONFIT základem je naše domácí ragú z italské klobásky Salsiccia, kterou doplňuje sladkost pomalu konfitovaného česneku a jemně nasekaná kořenová zelenina. Prokládáno čerstvými pláty těstovin, jemným198 Kč
-
3. PIZZA SPIANATA ROMANA základ z vyhlášených rajčat Sugo di Pomodoro San Marzano D. O. P., na nich rozpuštěná Mozzarella a plátky tradičního pikantního salámu Spianata Romana.210 Kč
Úterý 28.4.2026
-
Denní menu podáváme od 11:00 do 15:00.
-
ZUPPA DI POMODORO SAN MARZANO sametový krém z legendárních italských rajčat San Marzano. Polévku připravujeme s čerstvou bazalkou a extra panenským olivovým olejem.55 Kč
-
1. TAGLIATELLE CON SPECK TIROLESE E ROMANESCO naše domácí vaječné tagliatelle v lehké emulzi z bílého vína a konfitovaného česneku. Výraznou chuť tradičního tyrolského špeku doplňují křupavé růžičky romanesca a jemně zkaramelizovaná195 Kč
-
2. LASAGNE ALLA VERDURE E VINO BIANCO ručně připravené pláty těstovin prokládáme jemným ragú z pečeného lilku, mladé cukety a sladkých rajčat. Základ z řapíkatého celeru a šalotky zastříknutý bílým vínem.188 Kč
-
3. PIZZA RICOTTA E PROSCIUTTO základ s jemnou ricottou, doplněný kvalitní italskou šunkou a výrazným dotekem sýra Gorgonzola D. O. P.198 Kč
Středa 29.4.2026
-
Denní menu podáváme od 11:00 do 15:00.
-
ACQUACOTTA tradiční toskánská zeleninová polévka z pomalu dušené sezónní zeleniny a rajčat. Podáváme na lůžku z opečeného kváskového chleba s pošírovaným vejcem a hoblinami vyzrálého Perocina.55 Kč
-
1. SPAGHETTI AL SALMONE E PACHINO naše čerstvé domácí spaghetti s kousky čerstvého lososa, krátce orestovaného na plátcích česneku doplněné sladkými cherry rajčátky a provoněné čerstvou petrželkou.220 Kč
-
2. LASAGNE DI CARBONARA vrsty našich domácích vaječných těstovin prokládané krémovou emulzí z parmazánu a žloutků, doplněné dokřupava orestovanou pancettou.210 Kč
-
3. PIZZA ORTOLANA MODERNA základ z rajčat San Marzano a krémové Mozzarelly. Dominantou jsou v naší peci pečené papriky s čerstvými listy mladého špenátu a plátky zralých rajčat s hoblinami vyzrálého parmazánu.188 Kč
Čtvrtek 30.4.2026
-
Denní menu podáváme od 11:00 do 15:00.
-
ZUPPA DI GAMBERI E POMODORO sametově jemný krém z krevet a sladkých italských rajčat, provoněný redukcí z bílého vína a čerstvými bylinkami.55 Kč
-
1. TAGLIATELLE CON SPIANATA E SEDANO naše čerstvé vaječné těstoviny v bohaté emulzi z jemného másla a smetany. Výraznou chuť pikantního salámu Spianata vyvažujeme jemností dušené šunky a křupavým řapíkatým celerem na česneku.198 Kč
-
2. LASAGNE BIANCO CON POLLO E VERDURE bílé Lasagne s jemným kuřecím masem a pomalu dušenou kořenovou zeleninou. Krémovou smetanovou texturu doplňují růžičky čerstvé brokolice a zlatavá sýrová krusta.198 Kč
-
3. PIZZA SALMONE E RICOTTA BIANCA lehká a sofistikovaná pizza na bílém základu z krémové ricotty a Mozzarelly s lístky čerstvého baby špenátu a plátky uzeného lososa.210 Kč
Pátek 1.5.2026
- Pro tento den nebylo zadáno menu.
Sobota 2.5.2026
- Pro tento den nebylo zadáno menu.
