Tábor

K MENU kulajda 3 7 9

MENU I. Halloumi bowl - miska se sýrem halloumi, pečenou sezónní zeleninou, kuskusem a tzatziki 1 7

MENU II. Salát s pečenou mrkví, fetou, pomerančem, čočkou belugou a ořechy 7

3. Burger - možnost vybrat si buď kuřecí prso s camembertem nebo grilovaný sýr halloumi a základem je domácí brioška, rukola, karamelizovaná červená cibule, broskvové chutney, hořčičná mayo a pečené brambory s bylinkami a česnekem 1 3 7 10

4. Miska - možnost vybrat si buď krájené kuřecí prso nebo grilovaný sýr halloumi a základem je rýže s pečenou sezónní zeleninou, sezamovo-medovým dresinkem, sypaná černým sezamem, salát 11

5. Zapečený sandwich z kváskového chleba z Pekárny Lužnice s ricottou, broskvovým chutney, prosciuttem, bazalkovým pestem, balsamikem a sezónním salátem 1 7

6. Kuřecí sous vide s omáčkou z pečených rajčat a paprik, opečené brambory s bylinkami a česnekem, bazalkové pesto 7

7. Hummus s pečenou sezónní zeleninou, fetou, kořením zaatar, chilli olejem a vypraženou kořeněnou cizrnou, kváskový chléb z Pekárny Lužnice 1 7 11

8. Ricottové nočky obalené v kokosu s broskvovým žahourem, kokosovými chipsy v javorovém sirupu a naším broskvovým kompotem 1 3 7