Dnes: 11:30 – 14:30
- Pondělí: 11:30 – 14:30
- Úterý: 11:30 – 14:30
- Středa: 11:30 – 14:30
- Čtvrtek: 11:30 – 14:30
- Pátek: 11:30 – 14:30
- Sobota:
- Neděle:
Menu: 11:30 – 14:30
Pátek 10.7.2026
-
Slepičí vývar s houbami85 Kč
-
Brynzový krém80 Kč
-
1. 150g | Ratatouille zelenina | naše Focaccia s rozmarýnem marinované olivy280 Kč
-
2. 150g | lišková omáčka špekový knedlík | v medu glazované mladé mrkve270 Kč
-
3. 250g | masová fáš s pistáciemi | hořčičná omáčka | restované sezónní houby bramborová drobenka | bulgur s citronem265 Kč
-
4. rajčatové coulis s bazalkou | datterino cherry rajčata křupavý chilli olej | chlazené gazpacho280 Kč
-
5. jemné salátové listy | jahoda | vodní meloun sýr feta | balzamiková redukce | polosušené soudkové rajče pražená slunečnicová semínka | dresink z pečených jahod270 Kč
-
6. Tiramisu ve skle | mascarpone | piškot | káva | kakao95 Kč
Sobota 11.7.2026
- Pro tento den nebylo zadáno menu.
Neděle 12.7.2026
- Pro tento den nebylo zadáno menu.
Pondělí 13.7.2026
-
POLÉVKY ----------------------------------
-
Chlazená z máslové dýně | kokosové mléko | kuřecí maso | zázvor | koriandr | limetka |80 Kč
-
Kulajda | lišky | pošírované vejce | brambory | kopr | vídeňská šalotka |85 Kč
-
HLAVNÍ JÍDLA ----------------------------------
-
Angus hovězí sekaný „Hacksteak“ ve slanině | 200g | whiskey omáčka se zeleným pepřem | smažená bramborová terina | zelené fazole320 Kč
-
Trhané jehněčí kolínko na grilovaném chlebu | 150g | jalovcová šťáva | salsa verde s mátou | šťouchaný hrášek | balkánský sýr | salát z grilované zeleniny | dresink z bílého Balsamico285 Kč
-
Prosciutto & pečené broskve | cuketová placka | sýr s bílou plísní | rukola | medovo-hořčičný dresink280 Kč
-
Bramborové knedlíčky, restované lišky | Enoki houby v tempuře | restovaný špenát | brynzová omáčka280 Kč
-
Spaghetti s pestem Genovese | piniové oříšky | bazalka | Peccorino | Grana Padano | salát z grilované zeleniny | dresink z bílého Balsamico270 Kč
-
Telecí řízek z květové špičky | 150g | smažený na přepuštěném másle | lehký bramborový salát | jogurt | jablko | řapíkatý celer | ředkvička | kyselá okurka535 Kč
-
Z GRILU ----------------------------------
-
Pljeskavica z hovězího krku se sýrem Gouda | 200g | salát ze špičatého zelí |335 Kč
-
Krkovice z přeštického vepře | Česko | 300g |462 Kč
-
Rib Eye | steak z vysokého roštěnce | Argentina | 400g |1190 Kč
-
Tenderloin | steak ze svíčkové | česká farma | 200g |935 Kč
-
Flap steak | 250g | Argentina |695 Kč
-
Chobotnice | Španělsko | miso glazé | 200g |590 Kč
-
Špíz z jelení svíčkové | Česko | 200g |660 Kč
-
Naše Salsiccia s vyzrálým sýrem Provolone piccante | 200g |345 Kč
-
Veganský Tenderloin steak | 200g |510 Kč
-
Všechna jídla z grilu servírujeme s pečenými topinambury, grilovanou dvoubarevnou řepou a broccolini. Všechny přílohy jsou vegetariánské.
-
BURGER & SALÁTY ----------------------------------
-
Pljeskavica Burger | 200g | hovězí krk | stařená Gouda | lilková marmeláda | čipotlová majonéza | mladý špenát | bramborová bulka | salát ze špičatého zelí | pečené Grenaille355 Kč
-
Salát Gočár | římský salát | paprika | zelené fazole | ředkvičky | tapenáda z kalamata oliv | vejce na hniličko | kapary | šalotkový dresink290 Kč
-
Salát Bon Repos | jemné salátové listy | jahoda | vodní meloun | sýr feta | polosušené soudkové rajče | balzamiková redukce | pražená slunečnicová semínka | dresink z pečených jahod375 Kč
-
CHUŤOVKY ----------------------------------
-
Studené degustační prkénko ŠPORK pro 2 osoby | hovězí tatarák s ančovičkou | 100g | naše paštika | 100g | ovocný chléb s ořechy | ředkvička | semínkové krekry | dip z pečených paprik, rajčat a mandlí478 Kč
-
Hovězí tatarák | 100g | žloutkový gel | okurky | cibule | ančovičky | hořčičná semínka | uzená paprika | grilovaný chléb269 Kč
-
Sýry z Biofarmy Krasolesí | 150g | plísňový kravský sýr v popelu | vyzrálý kravský horský sýr | svatojánské ořechy | broskvové chutney | naše semínkové krekry377 Kč
-
DEZERTY ----------------------------------
-
Fraisier | jahody | žloutkový krém | vanilka |95 Kč
-
Borůvka & Tvaroh | máslová drobenka | limetka |135 Kč
-
Pivní dort Klárky Řezníčkové | čokoládový korpus | oříškový krém | redukce z tmavého piva |135 Kč
-
Citrón & Yuzu | máslová sušenka | bílá čokoláda | kokos |135 Kč
-
Profiterolka 3x jinak | pistácie | vanilka | jahoda |135 Kč
-
Větrník | žloutkový krém | karamelová šlehačka |123 Kč
Úterý 14.7.2026
-
POLÉVKY ----------------------------------
-
Chlazená z máslové dýně | kokosové mléko | kuřecí maso | zázvor | koriandr | limetka |80 Kč
-
Kulajda | lišky | pošírované vejce | brambory | kopr | vídeňská šalotka |85 Kč
-
HLAVNÍ JÍDLA ----------------------------------
-
Angus hovězí sekaný „Hacksteak“ ve slanině | 200g | whiskey omáčka se zeleným pepřem | smažená bramborová terina | zelené fazole320 Kč
-
Trhané jehněčí kolínko na grilovaném chlebu | 150g | jalovcová šťáva | salsa verde s mátou | šťouchaný hrášek | balkánský sýr | salát z grilované zeleniny | dresink z bílého Balsamico285 Kč
-
Prosciutto & pečené broskve | cuketová placka | sýr s bílou plísní | rukola | medovo-hořčičný dresink280 Kč
-
Bramborové knedlíčky, restované lišky | Enoki houby v tempuře | restovaný špenát | brynzová omáčka280 Kč
-
Spaghetti s pestem Genovese | piniové oříšky | bazalka | Peccorino | Grana Padano | salát z grilované zeleniny | dresink z bílého Balsamico270 Kč
-
Telecí řízek z květové špičky | 150g | smažený na přepuštěném másle | lehký bramborový salát | jogurt | jablko | řapíkatý celer | ředkvička | kyselá okurka535 Kč
-
Z GRILU ----------------------------------
-
Pljeskavica z hovězího krku se sýrem Gouda | 200g | salát ze špičatého zelí |335 Kč
-
Krkovice z přeštického vepře | Česko | 300g |462 Kč
-
Rib Eye | steak z vysokého roštěnce | Argentina | 400g |1190 Kč
-
Tenderloin | steak ze svíčkové | česká farma | 200g |935 Kč
-
Flap steak | 250g | Argentina |695 Kč
-
Chobotnice | Španělsko | miso glazé | 200g |590 Kč
-
Špíz z jelení svíčkové | Česko | 200g |660 Kč
-
Naše Salsiccia s vyzrálým sýrem Provolone piccante | 200g |345 Kč
-
Veganský Tenderloin steak | 200g |510 Kč
-
Všechna jídla z grilu servírujeme s pečenými topinambury, grilovanou dvoubarevnou řepou a broccolini. Všechny přílohy jsou vegetariánské.
-
BURGER & SALÁTY ----------------------------------
-
Pljeskavica Burger | 200g | hovězí krk | stařená Gouda | lilková marmeláda | čipotlová majonéza | mladý špenát | bramborová bulka | salát ze špičatého zelí | pečené Grenaille355 Kč
-
Salát Gočár | římský salát | paprika | zelené fazole | ředkvičky | tapenáda z kalamata oliv | vejce na hniličko | kapary | šalotkový dresink290 Kč
-
Salát Bon Repos | jemné salátové listy | jahoda | vodní meloun | sýr feta | polosušené soudkové rajče | balzamiková redukce | pražená slunečnicová semínka | dresink z pečených jahod375 Kč
-
CHUŤOVKY ----------------------------------
-
Studené degustační prkénko ŠPORK pro 2 osoby | hovězí tatarák s ančovičkou | 100g | naše paštika | 100g | ovocný chléb s ořechy | ředkvička | semínkové krekry | dip z pečených paprik, rajčat a mandlí478 Kč
-
Hovězí tatarák | 100g | žloutkový gel | okurky | cibule | ančovičky | hořčičná semínka | uzená paprika | grilovaný chléb269 Kč
-
Sýry z Biofarmy Krasolesí | 150g | plísňový kravský sýr v popelu | vyzrálý kravský horský sýr | svatojánské ořechy | broskvové chutney | naše semínkové krekry377 Kč
-
DEZERTY ----------------------------------
-
Fraisier | jahody | žloutkový krém | vanilka |95 Kč
-
Borůvka & Tvaroh | máslová drobenka | limetka |135 Kč
-
Pivní dort Klárky Řezníčkové | čokoládový korpus | oříškový krém | redukce z tmavého piva |135 Kč
-
Citrón & Yuzu | máslová sušenka | bílá čokoláda | kokos |135 Kč
-
Profiterolka 3x jinak | pistácie | vanilka | jahoda |135 Kč
-
Větrník | žloutkový krém | karamelová šlehačka |123 Kč
Středa 15.7.2026
-
POLÉVKY ----------------------------------
-
Chlazená z máslové dýně | kokosové mléko | kuřecí maso | zázvor | koriandr | limetka |80 Kč
-
Kulajda | lišky | pošírované vejce | brambory | kopr | vídeňská šalotka |85 Kč
-
HLAVNÍ JÍDLA ----------------------------------
-
Angus hovězí sekaný „Hacksteak“ ve slanině | 200g | whiskey omáčka se zeleným pepřem | smažená bramborová terina | zelené fazole320 Kč
-
Trhané jehněčí kolínko na grilovaném chlebu | 150g | jalovcová šťáva | salsa verde s mátou | šťouchaný hrášek | balkánský sýr | salát z grilované zeleniny | dresink z bílého Balsamico285 Kč
-
Prosciutto & pečené broskve | cuketová placka | sýr s bílou plísní | rukola | medovo-hořčičný dresink280 Kč
-
Bramborové knedlíčky, restované lišky | Enoki houby v tempuře | restovaný špenát | brynzová omáčka280 Kč
-
Spaghetti s pestem Genovese | piniové oříšky | bazalka | Peccorino | Grana Padano | salát z grilované zeleniny | dresink z bílého Balsamico270 Kč
-
Telecí řízek z květové špičky | 150g | smažený na přepuštěném másle | lehký bramborový salát | jogurt | jablko | řapíkatý celer | ředkvička | kyselá okurka535 Kč
-
Z GRILU ----------------------------------
-
Pljeskavica z hovězího krku se sýrem Gouda | 200g | salát ze špičatého zelí |335 Kč
-
Krkovice z přeštického vepře | Česko | 300g |462 Kč
-
Rib Eye | steak z vysokého roštěnce | Argentina | 400g |1190 Kč
-
Tenderloin | steak ze svíčkové | česká farma | 200g |935 Kč
-
Flap steak | 250g | Argentina |695 Kč
-
Chobotnice | Španělsko | miso glazé | 200g |590 Kč
-
Špíz z jelení svíčkové | Česko | 200g |660 Kč
-
Naše Salsiccia s vyzrálým sýrem Provolone piccante | 200g |345 Kč
-
Veganský Tenderloin steak | 200g |510 Kč
-
Všechna jídla z grilu servírujeme s pečenými topinambury, grilovanou dvoubarevnou řepou a broccolini. Všechny přílohy jsou vegetariánské.
-
BURGER & SALÁTY ----------------------------------
-
Pljeskavica Burger | 200g | hovězí krk | stařená Gouda | lilková marmeláda | čipotlová majonéza | mladý špenát | bramborová bulka | salát ze špičatého zelí | pečené Grenaille355 Kč
-
Salát Gočár | římský salát | paprika | zelené fazole | ředkvičky | tapenáda z kalamata oliv | vejce na hniličko | kapary | šalotkový dresink290 Kč
-
Salát Bon Repos | jemné salátové listy | jahoda | vodní meloun | sýr feta | polosušené soudkové rajče | balzamiková redukce | pražená slunečnicová semínka | dresink z pečených jahod375 Kč
-
CHUŤOVKY ----------------------------------
-
Studené degustační prkénko ŠPORK pro 2 osoby | hovězí tatarák s ančovičkou | 100g | naše paštika | 100g | ovocný chléb s ořechy | ředkvička | semínkové krekry | dip z pečených paprik, rajčat a mandlí478 Kč
-
Hovězí tatarák | 100g | žloutkový gel | okurky | cibule | ančovičky | hořčičná semínka | uzená paprika | grilovaný chléb269 Kč
-
Sýry z Biofarmy Krasolesí | 150g | plísňový kravský sýr v popelu | vyzrálý kravský horský sýr | svatojánské ořechy | broskvové chutney | naše semínkové krekry377 Kč
-
DEZERTY ----------------------------------
-
Fraisier | jahody | žloutkový krém | vanilka |95 Kč
-
Borůvka & Tvaroh | máslová drobenka | limetka |135 Kč
-
Pivní dort Klárky Řezníčkové | čokoládový korpus | oříškový krém | redukce z tmavého piva |135 Kč
-
Citrón & Yuzu | máslová sušenka | bílá čokoláda | kokos |135 Kč
-
Profiterolka 3x jinak | pistácie | vanilka | jahoda |135 Kč
-
Větrník | žloutkový krém | karamelová šlehačka |123 Kč
Čtvrtek 16.7.2026
-
POLÉVKY ----------------------------------
-
Chlazená z máslové dýně | kokosové mléko | kuřecí maso | zázvor | koriandr | limetka |80 Kč
-
Kulajda | lišky | pošírované vejce | brambory | kopr | vídeňská šalotka |85 Kč
-
HLAVNÍ JÍDLA ----------------------------------
-
Angus hovězí sekaný „Hacksteak“ ve slanině | 200g | whiskey omáčka se zeleným pepřem | smažená bramborová terina | zelené fazole320 Kč
-
Trhané jehněčí kolínko na grilovaném chlebu | 150g | jalovcová šťáva | salsa verde s mátou | šťouchaný hrášek | balkánský sýr | salát z grilované zeleniny | dresink z bílého Balsamico285 Kč
-
Prosciutto & pečené broskve | cuketová placka | sýr s bílou plísní | rukola | medovo-hořčičný dresink280 Kč
-
Bramborové knedlíčky, restované lišky | Enoki houby v tempuře | restovaný špenát | brynzová omáčka280 Kč
-
Spaghetti s pestem Genovese | piniové oříšky | bazalka | Peccorino | Grana Padano | salát z grilované zeleniny | dresink z bílého Balsamico270 Kč
-
Telecí řízek z květové špičky | 150g | smažený na přepuštěném másle | lehký bramborový salát | jogurt | jablko | řapíkatý celer | ředkvička | kyselá okurka535 Kč
-
Z GRILU ----------------------------------
-
Pljeskavica z hovězího krku se sýrem Gouda | 200g | salát ze špičatého zelí |335 Kč
-
Krkovice z přeštického vepře | Česko | 300g |462 Kč
-
Rib Eye | steak z vysokého roštěnce | Argentina | 400g |1190 Kč
-
Tenderloin | steak ze svíčkové | česká farma | 200g |935 Kč
-
Flap steak | 250g | Argentina |695 Kč
-
Chobotnice | Španělsko | miso glazé | 200g |590 Kč
-
Špíz z jelení svíčkové | Česko | 200g |660 Kč
-
Naše Salsiccia s vyzrálým sýrem Provolone piccante | 200g |345 Kč
-
Veganský Tenderloin steak | 200g |510 Kč
-
Všechna jídla z grilu servírujeme s pečenými topinambury, grilovanou dvoubarevnou řepou a broccolini. Všechny přílohy jsou vegetariánské.
-
BURGER & SALÁTY ----------------------------------
-
Pljeskavica Burger | 200g | hovězí krk | stařená Gouda | lilková marmeláda | čipotlová majonéza | mladý špenát | bramborová bulka | salát ze špičatého zelí | pečené Grenaille355 Kč
-
Salát Gočár | římský salát | paprika | zelené fazole | ředkvičky | tapenáda z kalamata oliv | vejce na hniličko | kapary | šalotkový dresink290 Kč
-
Salát Bon Repos | jemné salátové listy | jahoda | vodní meloun | sýr feta | polosušené soudkové rajče | balzamiková redukce | pražená slunečnicová semínka | dresink z pečených jahod375 Kč
-
CHUŤOVKY ----------------------------------
-
Studené degustační prkénko ŠPORK pro 2 osoby | hovězí tatarák s ančovičkou | 100g | naše paštika | 100g | ovocný chléb s ořechy | ředkvička | semínkové krekry | dip z pečených paprik, rajčat a mandlí478 Kč
-
Hovězí tatarák | 100g | žloutkový gel | okurky | cibule | ančovičky | hořčičná semínka | uzená paprika | grilovaný chléb269 Kč
-
Sýry z Biofarmy Krasolesí | 150g | plísňový kravský sýr v popelu | vyzrálý kravský horský sýr | svatojánské ořechy | broskvové chutney | naše semínkové krekry377 Kč
-
DEZERTY ----------------------------------
-
Fraisier | jahody | žloutkový krém | vanilka |95 Kč
-
Borůvka & Tvaroh | máslová drobenka | limetka |135 Kč
-
Pivní dort Klárky Řezníčkové | čokoládový korpus | oříškový krém | redukce z tmavého piva |135 Kč
-
Citrón & Yuzu | máslová sušenka | bílá čokoláda | kokos |135 Kč
-
Profiterolka 3x jinak | pistácie | vanilka | jahoda |135 Kč
-
Větrník | žloutkový krém | karamelová šlehačka |123 Kč
