Dnes:
- Pondělí: 11:30 – 14:30
- Úterý: 11:30 – 14:30
- Středa: 11:30 – 14:30
- Čtvrtek: 11:30 – 14:30
- Pátek: 11:30 – 14:30
- Sobota:
- Neděle:
Menu: 11:30 – 14:30
Neděle 31.8.2025
- Pro tento den nebylo zadáno menu.
Pondělí 1.9.2025
-
POLÉVKY ----------------------------------
-
Krkonošské kyselo | kvásek | restované hřiby | brambory | pošírované vejce | hříbkový olej |80 Kč
-
Kohoutí vývar | játrový knedlík | vaječné nudle | mrkev |85 Kč
-
HLAVNÍ JÍDLA ----------------------------------
-
Telecí žebírka 12 hodin pečená a zauzená | 250g | naše barbecue omáčka | kukuřičné fritters s goudou | brokolice340 Kč
-
Cordon bleu z krůtího prsa | 200g | ementál | pražská šunka | máslová bramborová kaše | salát polníček | ořechový dresink | krutóny ze semínkového chleba285 Kč
-
Dančí ragú | 180g | & švestková omáčka | bluma | karlovarský knedlík | křupavá vídeňská šalotka | slanina280 Kč
-
Houby na červeném víně „Bourguignon“ | hřiby | lišky | kotrč | brambory Grenaille | stříbrné cibulky | brokolice270 Kč
-
Wrap s bůvolí mozzarellou | pšeničná tortilla | rukola | rajčatová marmeláda | okurka | bazalková zakysaná smetana | pečené červené brambory275 Kč
-
Telecí řízek z květové špičky smažený na přepuštěném másle | 150g | | lehký bramborový salát | jogurt | jablko | řapíkatý celer | ředkvička | kyselá okurka480 Kč
-
Z GRILU ----------------------------------
-
Krkovice z přeštického vepře | Česko | 300g |462 Kč
-
Rib Eye | steak z vysokého roštěnce | Argentina | 400g |1190 Kč
-
Sirloin | 250g | steak z nízkého roštěnce | Argentina |830 Kč
-
Tenderloin | steak ze svíčkové | česká farma | 200g |935 Kč
-
Flap steak | 250g | Argentina |695 Kč
-
Kančí hřbet | Česko | 200g |553 Kč
-
Naše Salsiccia s černým lanýžem | 200g |345 Kč
-
Veganský Tenderloin steak | 200g |510 Kč
-
Všechna jídla z grilu servírujeme s pečenými topinambury, dvojbarevnou mrkví a broccolini. Všechny přílohy jsou vegetariánské.
-
BURGER & SALÁTY ----------------------------------
-
Cheeseburger z hovězího Aberdeen Angus | 200g | čedar | slaninová marmeláda | čipotlová majonéza | mladý špenát | little gem | parmazánový dip | sezamová bulka355 Kč
-
Salát Gočár | little gem salát | kozí sýr | restované lišky | farmářské vejce | | bezovo-pampeliškový dresink | krutóny | Gran Moravia290 Kč
-
Salát Bon Repos | jahody | broskev | Burrata | polníček | frisée salát | | redukce z Balsamica | lískové oříšky | drobenka ze žitného chleba375 Kč
-
CHUŤOVKY ----------------------------------
-
Studené degustační prkénko ŠPORK pro 2 osoby | hovězí tatarák s ančovičkou | 100g | kachní paštika | 100g | ovocný chléb s ořechy | ředkvička | kváskový chléb s pažitkou | grilovaný chléb478 Kč
-
Hovězí tatarák | 100g | žloutkový gel | okurky | cibule | ančovičky | hořčičná semínka | uzená paprika | grilovaný kváskový chléb269 Kč
-
Selekce sýrů z Biofarmy Krasolesí | 150g | plísňový kravský sýr v popelu | vyzrálý kravský horský sýr | vyzrálý kravský Gratien | svatojánské ořechy | rebarborové chutney | naše semínkové krekry377 Kč
-
DEZERTY ----------------------------------
-
Míša dort | šlehaný tvaroh | kakaový piškot | hořká čokoláda |95 Kč
-
Tartaletka Dubaj | pistácie | kadayif | tahini | mléčná čokoláda180 Kč
-
Pivní dort Klárky Řezníčkové | čokoládový korpus | oříškový krém | redukce z tmavého piva135 Kč
-
Jahoda & vanilka | bílá čokoláda | mandle135 Kč
-
Maracujová kostka | broskev | bílý čaj | kakaové sablé135 Kč
-
Větrník | žloutkový krém | karamelová šlehačka123 Kč
Úterý 2.9.2025
-
POLÉVKY ----------------------------------
-
Krkonošské kyselo | kvásek | restované hřiby | brambory | pošírované vejce | hříbkový olej |80 Kč
-
Kohoutí vývar | játrový knedlík | vaječné nudle | mrkev |85 Kč
-
HLAVNÍ JÍDLA ----------------------------------
-
Telecí žebírka 12 hodin pečená a zauzená | 250g | naše barbecue omáčka | kukuřičné fritters s goudou | brokolice340 Kč
-
Cordon bleu z krůtího prsa | 200g | ementál | pražská šunka | máslová bramborová kaše | salát polníček | ořechový dresink | krutóny ze semínkového chleba285 Kč
-
Dančí ragú | 180g | & švestková omáčka | bluma | karlovarský knedlík | křupavá vídeňská šalotka | slanina280 Kč
-
Houby na červeném víně „Bourguignon“ | hřiby | lišky | kotrč | brambory Grenaille | stříbrné cibulky | brokolice270 Kč
-
Wrap s bůvolí mozzarellou | pšeničná tortilla | rukola | rajčatová marmeláda | okurka | bazalková zakysaná smetana | pečené červené brambory275 Kč
-
Telecí řízek z květové špičky smažený na přepuštěném másle | 150g | | lehký bramborový salát | jogurt | jablko | řapíkatý celer | ředkvička | kyselá okurka480 Kč
-
Z GRILU ----------------------------------
-
Krkovice z přeštického vepře | Česko | 300g |462 Kč
-
Rib Eye | steak z vysokého roštěnce | Argentina | 400g |1190 Kč
-
Sirloin | 250g | steak z nízkého roštěnce | Argentina |830 Kč
-
Tenderloin | steak ze svíčkové | česká farma | 200g |935 Kč
-
Flap steak | 250g | Argentina |695 Kč
-
Kančí hřbet | Česko | 200g |553 Kč
-
Naše Salsiccia s černým lanýžem | 200g |345 Kč
-
Veganský Tenderloin steak | 200g |510 Kč
-
Všechna jídla z grilu servírujeme s pečenými topinambury, dvojbarevnou mrkví a broccolini. Všechny přílohy jsou vegetariánské.
-
BURGER & SALÁTY ----------------------------------
-
Cheeseburger z hovězího Aberdeen Angus | 200g | čedar | slaninová marmeláda | čipotlová majonéza | mladý špenát | little gem | parmazánový dip | sezamová bulka355 Kč
-
Salát Gočár | little gem salát | kozí sýr | restované lišky | farmářské vejce | | bezovo-pampeliškový dresink | krutóny | Gran Moravia290 Kč
-
Salát Bon Repos | jahody | broskev | Burrata | polníček | frisée salát | | redukce z Balsamica | lískové oříšky | drobenka ze žitného chleba375 Kč
-
CHUŤOVKY ----------------------------------
-
Studené degustační prkénko ŠPORK pro 2 osoby | hovězí tatarák s ančovičkou | 100g | kachní paštika | 100g | ovocný chléb s ořechy | ředkvička | kváskový chléb s pažitkou | grilovaný chléb478 Kč
-
Hovězí tatarák | 100g | žloutkový gel | okurky | cibule | ančovičky | hořčičná semínka | uzená paprika | grilovaný kváskový chléb269 Kč
-
Selekce sýrů z Biofarmy Krasolesí | 150g | plísňový kravský sýr v popelu | vyzrálý kravský horský sýr | vyzrálý kravský Gratien | svatojánské ořechy | rebarborové chutney | naše semínkové krekry377 Kč
-
DEZERTY ----------------------------------
-
Míša dort | šlehaný tvaroh | kakaový piškot | hořká čokoláda |95 Kč
-
Tartaletka Dubaj | pistácie | kadayif | tahini | mléčná čokoláda180 Kč
-
Pivní dort Klárky Řezníčkové | čokoládový korpus | oříškový krém | redukce z tmavého piva135 Kč
-
Jahoda & vanilka | bílá čokoláda | mandle135 Kč
-
Maracujová kostka | broskev | bílý čaj | kakaové sablé135 Kč
-
Větrník | žloutkový krém | karamelová šlehačka123 Kč
Středa 3.9.2025
-
POLÉVKY ----------------------------------
-
Krkonošské kyselo | kvásek | restované hřiby | brambory | pošírované vejce | hříbkový olej |80 Kč
-
Kohoutí vývar | játrový knedlík | vaječné nudle | mrkev |85 Kč
-
HLAVNÍ JÍDLA ----------------------------------
-
Telecí žebírka 12 hodin pečená a zauzená | 250g | naše barbecue omáčka | kukuřičné fritters s goudou | brokolice340 Kč
-
Cordon bleu z krůtího prsa | 200g | ementál | pražská šunka | máslová bramborová kaše | salát polníček | ořechový dresink | krutóny ze semínkového chleba285 Kč
-
Dančí ragú | 180g | & švestková omáčka | bluma | karlovarský knedlík | křupavá vídeňská šalotka | slanina280 Kč
-
Houby na červeném víně „Bourguignon“ | hřiby | lišky | kotrč | brambory Grenaille | stříbrné cibulky | brokolice270 Kč
-
Wrap s bůvolí mozzarellou | pšeničná tortilla | rukola | rajčatová marmeláda | okurka | bazalková zakysaná smetana | pečené červené brambory275 Kč
-
Telecí řízek z květové špičky smažený na přepuštěném másle | 150g | | lehký bramborový salát | jogurt | jablko | řapíkatý celer | ředkvička | kyselá okurka480 Kč
-
Z GRILU ----------------------------------
-
Krkovice z přeštického vepře | Česko | 300g |462 Kč
-
Rib Eye | steak z vysokého roštěnce | Argentina | 400g |1190 Kč
-
Sirloin | 250g | steak z nízkého roštěnce | Argentina |830 Kč
-
Tenderloin | steak ze svíčkové | česká farma | 200g |935 Kč
-
Flap steak | 250g | Argentina |695 Kč
-
Kančí hřbet | Česko | 200g |553 Kč
-
Naše Salsiccia s černým lanýžem | 200g |345 Kč
-
Veganský Tenderloin steak | 200g |510 Kč
-
Všechna jídla z grilu servírujeme s pečenými topinambury, dvojbarevnou mrkví a broccolini. Všechny přílohy jsou vegetariánské.
-
BURGER & SALÁTY ----------------------------------
-
Cheeseburger z hovězího Aberdeen Angus | 200g | čedar | slaninová marmeláda | čipotlová majonéza | mladý špenát | little gem | parmazánový dip | sezamová bulka355 Kč
-
Salát Gočár | little gem salát | kozí sýr | restované lišky | farmářské vejce | | bezovo-pampeliškový dresink | krutóny | Gran Moravia290 Kč
-
Salát Bon Repos | jahody | broskev | Burrata | polníček | frisée salát | | redukce z Balsamica | lískové oříšky | drobenka ze žitného chleba375 Kč
-
CHUŤOVKY ----------------------------------
-
Studené degustační prkénko ŠPORK pro 2 osoby | hovězí tatarák s ančovičkou | 100g | kachní paštika | 100g | ovocný chléb s ořechy | ředkvička | kváskový chléb s pažitkou | grilovaný chléb478 Kč
-
Hovězí tatarák | 100g | žloutkový gel | okurky | cibule | ančovičky | hořčičná semínka | uzená paprika | grilovaný kváskový chléb269 Kč
-
Selekce sýrů z Biofarmy Krasolesí | 150g | plísňový kravský sýr v popelu | vyzrálý kravský horský sýr | vyzrálý kravský Gratien | svatojánské ořechy | rebarborové chutney | naše semínkové krekry377 Kč
-
DEZERTY ----------------------------------
-
Míša dort | šlehaný tvaroh | kakaový piškot | hořká čokoláda |95 Kč
-
Tartaletka Dubaj | pistácie | kadayif | tahini | mléčná čokoláda180 Kč
-
Pivní dort Klárky Řezníčkové | čokoládový korpus | oříškový krém | redukce z tmavého piva135 Kč
-
Jahoda & vanilka | bílá čokoláda | mandle135 Kč
-
Maracujová kostka | broskev | bílý čaj | kakaové sablé135 Kč
-
Větrník | žloutkový krém | karamelová šlehačka123 Kč
Čtvrtek 4.9.2025
-
POLÉVKY ----------------------------------
-
Krkonošské kyselo | kvásek | restované hřiby | brambory | pošírované vejce | hříbkový olej |80 Kč
-
Kohoutí vývar | játrový knedlík | vaječné nudle | mrkev |85 Kč
-
HLAVNÍ JÍDLA ----------------------------------
-
Telecí žebírka 12 hodin pečená a zauzená | 250g | naše barbecue omáčka | kukuřičné fritters s goudou | brokolice340 Kč
-
Cordon bleu z krůtího prsa | 200g | ementál | pražská šunka | máslová bramborová kaše | salát polníček | ořechový dresink | krutóny ze semínkového chleba285 Kč
-
Dančí ragú | 180g | & švestková omáčka | bluma | karlovarský knedlík | křupavá vídeňská šalotka | slanina280 Kč
-
Houby na červeném víně „Bourguignon“ | hřiby | lišky | kotrč | brambory Grenaille | stříbrné cibulky | brokolice270 Kč
-
Wrap s bůvolí mozzarellou | pšeničná tortilla | rukola | rajčatová marmeláda | okurka | bazalková zakysaná smetana | pečené červené brambory275 Kč
-
Telecí řízek z květové špičky smažený na přepuštěném másle | 150g | | lehký bramborový salát | jogurt | jablko | řapíkatý celer | ředkvička | kyselá okurka480 Kč
-
Z GRILU ----------------------------------
-
Krkovice z přeštického vepře | Česko | 300g |462 Kč
-
Rib Eye | steak z vysokého roštěnce | Argentina | 400g |1190 Kč
-
Sirloin | 250g | steak z nízkého roštěnce | Argentina |830 Kč
-
Tenderloin | steak ze svíčkové | česká farma | 200g |935 Kč
-
Flap steak | 250g | Argentina |695 Kč
-
Kančí hřbet | Česko | 200g |553 Kč
-
Naše Salsiccia s černým lanýžem | 200g |345 Kč
-
Veganský Tenderloin steak | 200g |510 Kč
-
Všechna jídla z grilu servírujeme s pečenými topinambury, dvojbarevnou mrkví a broccolini. Všechny přílohy jsou vegetariánské.
-
BURGER & SALÁTY ----------------------------------
-
Cheeseburger z hovězího Aberdeen Angus | 200g | čedar | slaninová marmeláda | čipotlová majonéza | mladý špenát | little gem | parmazánový dip | sezamová bulka355 Kč
-
Salát Gočár | little gem salát | kozí sýr | restované lišky | farmářské vejce | | bezovo-pampeliškový dresink | krutóny | Gran Moravia290 Kč
-
Salát Bon Repos | jahody | broskev | Burrata | polníček | frisée salát | | redukce z Balsamica | lískové oříšky | drobenka ze žitného chleba375 Kč
-
CHUŤOVKY ----------------------------------
-
Studené degustační prkénko ŠPORK pro 2 osoby | hovězí tatarák s ančovičkou | 100g | kachní paštika | 100g | ovocný chléb s ořechy | ředkvička | kváskový chléb s pažitkou | grilovaný chléb478 Kč
-
Hovězí tatarák | 100g | žloutkový gel | okurky | cibule | ančovičky | hořčičná semínka | uzená paprika | grilovaný kváskový chléb269 Kč
-
Selekce sýrů z Biofarmy Krasolesí | 150g | plísňový kravský sýr v popelu | vyzrálý kravský horský sýr | vyzrálý kravský Gratien | svatojánské ořechy | rebarborové chutney | naše semínkové krekry377 Kč
-
DEZERTY ----------------------------------
-
Míša dort | šlehaný tvaroh | kakaový piškot | hořká čokoláda |95 Kč
-
Tartaletka Dubaj | pistácie | kadayif | tahini | mléčná čokoláda180 Kč
-
Pivní dort Klárky Řezníčkové | čokoládový korpus | oříškový krém | redukce z tmavého piva135 Kč
-
Jahoda & vanilka | bílá čokoláda | mandle135 Kč
-
Maracujová kostka | broskev | bílý čaj | kakaové sablé135 Kč
-
Větrník | žloutkový krém | karamelová šlehačka123 Kč
Pátek 5.9.2025
-
POLÉVKY ----------------------------------
-
Krkonošské kyselo | kvásek | restované hřiby | brambory | pošírované vejce | hříbkový olej |80 Kč
-
Kohoutí vývar | játrový knedlík | vaječné nudle | mrkev |85 Kč
-
HLAVNÍ JÍDLA ----------------------------------
-
Telecí žebírka 12 hodin pečená a zauzená | 250g | naše barbecue omáčka | kukuřičné fritters s goudou | brokolice340 Kč
-
Cordon bleu z krůtího prsa | 200g | ementál | pražská šunka | máslová bramborová kaše | salát polníček | ořechový dresink | krutóny ze semínkového chleba285 Kč
-
Dančí ragú | 180g | & švestková omáčka | bluma | karlovarský knedlík | křupavá vídeňská šalotka | slanina280 Kč
-
Houby na červeném víně „Bourguignon“ | hřiby | lišky | kotrč | brambory Grenaille | stříbrné cibulky | brokolice270 Kč
-
Wrap s bůvolí mozzarellou | pšeničná tortilla | rukola | rajčatová marmeláda | okurka | bazalková zakysaná smetana | pečené červené brambory275 Kč
-
Telecí řízek z květové špičky smažený na přepuštěném másle | 150g | | lehký bramborový salát | jogurt | jablko | řapíkatý celer | ředkvička | kyselá okurka480 Kč
-
Z GRILU ----------------------------------
-
Krkovice z přeštického vepře | Česko | 300g |462 Kč
-
Rib Eye | steak z vysokého roštěnce | Argentina | 400g |1190 Kč
-
Sirloin | 250g | steak z nízkého roštěnce | Argentina |830 Kč
-
Tenderloin | steak ze svíčkové | česká farma | 200g |935 Kč
-
Flap steak | 250g | Argentina |695 Kč
-
Kančí hřbet | Česko | 200g |553 Kč
-
Naše Salsiccia s černým lanýžem | 200g |345 Kč
-
Veganský Tenderloin steak | 200g |510 Kč
-
Všechna jídla z grilu servírujeme s pečenými topinambury, dvojbarevnou mrkví a broccolini. Všechny přílohy jsou vegetariánské.
-
BURGER & SALÁTY ----------------------------------
-
Cheeseburger z hovězího Aberdeen Angus | 200g | čedar | slaninová marmeláda | čipotlová majonéza | mladý špenát | little gem | parmazánový dip | sezamová bulka355 Kč
-
Salát Gočár | little gem salát | kozí sýr | restované lišky | farmářské vejce | | bezovo-pampeliškový dresink | krutóny | Gran Moravia290 Kč
-
Salát Bon Repos | jahody | broskev | Burrata | polníček | frisée salát | | redukce z Balsamica | lískové oříšky | drobenka ze žitného chleba375 Kč
-
CHUŤOVKY ----------------------------------
-
Studené degustační prkénko ŠPORK pro 2 osoby | hovězí tatarák s ančovičkou | 100g | kachní paštika | 100g | ovocný chléb s ořechy | ředkvička | kváskový chléb s pažitkou | grilovaný chléb478 Kč
-
Hovězí tatarák | 100g | žloutkový gel | okurky | cibule | ančovičky | hořčičná semínka | uzená paprika | grilovaný kváskový chléb269 Kč
-
Selekce sýrů z Biofarmy Krasolesí | 150g | plísňový kravský sýr v popelu | vyzrálý kravský horský sýr | vyzrálý kravský Gratien | svatojánské ořechy | rebarborové chutney | naše semínkové krekry377 Kč
-
DEZERTY ----------------------------------
-
Míša dort | šlehaný tvaroh | kakaový piškot | hořká čokoláda |95 Kč
-
Tartaletka Dubaj | pistácie | kadayif | tahini | mléčná čokoláda180 Kč
-
Pivní dort Klárky Řezníčkové | čokoládový korpus | oříškový krém | redukce z tmavého piva135 Kč
-
Jahoda & vanilka | bílá čokoláda | mandle135 Kč
-
Maracujová kostka | broskev | bílý čaj | kakaové sablé135 Kč
-
Větrník | žloutkový krém | karamelová šlehačka123 Kč
Sobota 6.9.2025
- Pro tento den nebylo zadáno menu.