Dnes:
- Pondělí: 11:30 – 14:30
- Úterý: 11:30 – 14:30
- Středa: 11:30 – 14:30
- Čtvrtek: 11:30 – 14:30
- Pátek: 11:30 – 14:30
- Sobota:
- Neděle:
Menu: 11:30 – 14:30
Neděle 19.4.2026
- Pro tento den nebylo zadáno menu.
Pondělí 20.4.2026
-
POLÉVKY ----------------------------------
-
Krém z pečeného květáku | lanýžový olej | knedlíčky s vyzrálým sýrem |85 Kč
-
Králičí vývar | ledvinky | masové nočky s libečkem | řapíkatý celer | dvoubarevná mrkev | fava fazole |85 Kč
-
HLAVNÍ JÍDLA ----------------------------------
-
Pomalu konfitovaná dančí krkovice | 150g | omáčka z hnědého másla | borůvkové coulis se zázvorem | batátový štrůdl | zelená fazole280 Kč
-
Záhorácký závitek z mladého vepře | 180g | kysané zelí | slanina | Lyonské brambory | smažené zelí | smetanová kedlubna s petrželí270 Kč
-
Kukuřičné kuřecí supréme | 220g | granátové jablko | císařský hrášek | Datterino rajče | grilovaná chlebová placka | hráškový hummus275 Kč
-
Quesadilla & avokádo | pšeničná tortilla | černé fazole | čedar | rajčatová salsa | koriandrový jogurt | grilovaný zeleninový špíz265 Kč
-
Naše Linguini aglio olio e peperoncino | pečená zelenina s ricottou a ořechy |260 Kč
-
Telecí řízek z květové špičky | 150g | smažený na přepuštěném másle | lehký bramborový salát | jogurt | jablko | řapíkatý celer | | ředkvička | kyselá okurka535 Kč
-
Z GRILU ----------------------------------
-
Pljeskavica z hovězího krku se sýrem Gouda | 200g | salát ze špičatého zelí276 Kč
-
Krkovice z přeštického vepře | Česko | 300g |462 Kč
-
Rib Eye | steak z vysokého roštěnce | Argentina | 400g |1190 Kč
-
Tenderloin | steak ze svíčkové | česká farma | 200g |935 Kč
-
Flap steak | 250g | Argentina |695 Kč
-
Špíz z jelení svíčkové | Česko | 200g |660 Kč
-
Naše Salsiccia s černým lanýžem | 200g |345 Kč
-
Veganský Tenderloin steak | 200g |510 Kč
-
Všechna jídla z grilu servírujeme s pečenými topinambury, grilovanou dvoubarevnou řepou a broccolini. Všechny přílohy jsou vegetariánské.
-
BURGER & SALÁTY ----------------------------------
-
Pljeskavica Burger | 200g | hovězí krk | stařená Gouda | lilková marmeláda | čipotlová majonéza | mladý špenát | bramborová bulka | salát ze špičatého zelí | pečené Grenaille325 Kč
-
Salát Gočár | dubový salát | bílý chřest | vejce na hniličku | dresing z podmáslí | Gran Moravia | pesto z jarní cibulky | lískové ořechy | máslové krutony305 Kč
-
Salát Bon Repos | Burrata | sýrový garum | mladý špenát | kedlubna | ředkvička | ředkev Daikon | | císařský hrášek | jahody | mátový dresing s limetou | jarní výhonky395 Kč
-
CHUŤOVKY ----------------------------------
-
Studené degustační prkénko ŠPORK pro 2 osoby | hovězí tatarák s ančovičkou | 100g | naše paštika | 100g | ovocný chléb s ořechy | ředkvička | kváskový chléb s pažitkou | grilovaný chléb478 Kč
-
Hovězí tatarák | 100g | žloutkový gel | okurky | cibule | ančovičky | hořčičná semínka | uzená paprika | grilovaný kváskový chléb269 Kč
-
Sýry z Biofarmy Krasolesí | 150g | plísňový kravský sýr v popelu | vyzrálý kravský horský sýr | svatojánské ořechy | jahodová marmeláda s červeným pepřem | naše semínkové krekry377 Kč
-
DEZERTY ----------------------------------
-
Mangová indická zmrzlina „KULFI“ | maracujový karamel | kokos | ananas |90 Kč
-
Rebarbora & Jahoda | makadamový piškot | vanilkový krém |135 Kč
-
Pivní dort Klárky Řezníčkové | čokoládový korpus | oříškový krém | redukce z tmavého piva |135 Kč
-
Citrón & Yuzu | máslová sušenka | bílá čokoláda | kokos |135 Kč
-
Profiterolka 3x jinak | pistácie | vanilka | jahoda |135 Kč
-
Větrník | žloutkový krém | karamelová šlehačka |123 Kč
Úterý 21.4.2026
-
POLÉVKY ----------------------------------
-
Krém z pečeného květáku | lanýžový olej | knedlíčky s vyzrálým sýrem |85 Kč
-
Králičí vývar | ledvinky | masové nočky s libečkem | řapíkatý celer | dvoubarevná mrkev | fava fazole |85 Kč
-
HLAVNÍ JÍDLA ----------------------------------
-
Pomalu konfitovaná dančí krkovice | 150g | omáčka z hnědého másla | borůvkové coulis se zázvorem | batátový štrůdl | zelená fazole280 Kč
-
Záhorácký závitek z mladého vepře | 180g | kysané zelí | slanina | Lyonské brambory | smažené zelí | smetanová kedlubna s petrželí270 Kč
-
Kukuřičné kuřecí supréme | 220g | granátové jablko | císařský hrášek | Datterino rajče | grilovaná chlebová placka | hráškový hummus275 Kč
-
Quesadilla & avokádo | pšeničná tortilla | černé fazole | čedar | rajčatová salsa | koriandrový jogurt | grilovaný zeleninový špíz265 Kč
-
Naše Linguini aglio olio e peperoncino | pečená zelenina s ricottou a ořechy |260 Kč
-
Telecí řízek z květové špičky | 150g | smažený na přepuštěném másle | lehký bramborový salát | jogurt | jablko | řapíkatý celer | | ředkvička | kyselá okurka535 Kč
-
Z GRILU ----------------------------------
-
Pljeskavica z hovězího krku se sýrem Gouda | 200g | salát ze špičatého zelí276 Kč
-
Krkovice z přeštického vepře | Česko | 300g |462 Kč
-
Rib Eye | steak z vysokého roštěnce | Argentina | 400g |1190 Kč
-
Tenderloin | steak ze svíčkové | česká farma | 200g |935 Kč
-
Flap steak | 250g | Argentina |695 Kč
-
Špíz z jelení svíčkové | Česko | 200g |660 Kč
-
Naše Salsiccia s černým lanýžem | 200g |345 Kč
-
Veganský Tenderloin steak | 200g |510 Kč
-
Všechna jídla z grilu servírujeme s pečenými topinambury, grilovanou dvoubarevnou řepou a broccolini. Všechny přílohy jsou vegetariánské.
-
BURGER & SALÁTY ----------------------------------
-
Pljeskavica Burger | 200g | hovězí krk | stařená Gouda | lilková marmeláda | čipotlová majonéza | mladý špenát | bramborová bulka | salát ze špičatého zelí | pečené Grenaille325 Kč
-
Salát Gočár | dubový salát | bílý chřest | vejce na hniličku | dresing z podmáslí | Gran Moravia | pesto z jarní cibulky | lískové ořechy | máslové krutony305 Kč
-
Salát Bon Repos | Burrata | sýrový garum | mladý špenát | kedlubna | ředkvička | ředkev Daikon | | císařský hrášek | jahody | mátový dresing s limetou | jarní výhonky395 Kč
-
CHUŤOVKY ----------------------------------
-
Studené degustační prkénko ŠPORK pro 2 osoby | hovězí tatarák s ančovičkou | 100g | naše paštika | 100g | ovocný chléb s ořechy | ředkvička | kváskový chléb s pažitkou | grilovaný chléb478 Kč
-
Hovězí tatarák | 100g | žloutkový gel | okurky | cibule | ančovičky | hořčičná semínka | uzená paprika | grilovaný kváskový chléb269 Kč
-
Sýry z Biofarmy Krasolesí | 150g | plísňový kravský sýr v popelu | vyzrálý kravský horský sýr | svatojánské ořechy | jahodová marmeláda s červeným pepřem | naše semínkové krekry377 Kč
-
DEZERTY ----------------------------------
-
Mangová indická zmrzlina „KULFI“ | maracujový karamel | kokos | ananas |90 Kč
-
Rebarbora & Jahoda | makadamový piškot | vanilkový krém |135 Kč
-
Pivní dort Klárky Řezníčkové | čokoládový korpus | oříškový krém | redukce z tmavého piva |135 Kč
-
Citrón & Yuzu | máslová sušenka | bílá čokoláda | kokos |135 Kč
-
Profiterolka 3x jinak | pistácie | vanilka | jahoda |135 Kč
-
Větrník | žloutkový krém | karamelová šlehačka |123 Kč
Středa 22.4.2026
-
POLÉVKY ----------------------------------
-
Krém z pečeného květáku | lanýžový olej | knedlíčky s vyzrálým sýrem |85 Kč
-
Králičí vývar | ledvinky | masové nočky s libečkem | řapíkatý celer | dvoubarevná mrkev | fava fazole |85 Kč
-
HLAVNÍ JÍDLA ----------------------------------
-
Pomalu konfitovaná dančí krkovice | 150g | omáčka z hnědého másla | borůvkové coulis se zázvorem | batátový štrůdl | zelená fazole280 Kč
-
Záhorácký závitek z mladého vepře | 180g | kysané zelí | slanina | Lyonské brambory | smažené zelí | smetanová kedlubna s petrželí270 Kč
-
Kukuřičné kuřecí supréme | 220g | granátové jablko | císařský hrášek | Datterino rajče | grilovaná chlebová placka | hráškový hummus275 Kč
-
Quesadilla & avokádo | pšeničná tortilla | černé fazole | čedar | rajčatová salsa | koriandrový jogurt | grilovaný zeleninový špíz265 Kč
-
Naše Linguini aglio olio e peperoncino | pečená zelenina s ricottou a ořechy |260 Kč
-
Telecí řízek z květové špičky | 150g | smažený na přepuštěném másle | lehký bramborový salát | jogurt | jablko | řapíkatý celer | | ředkvička | kyselá okurka535 Kč
-
Z GRILU ----------------------------------
-
Pljeskavica z hovězího krku se sýrem Gouda | 200g | salát ze špičatého zelí276 Kč
-
Krkovice z přeštického vepře | Česko | 300g |462 Kč
-
Rib Eye | steak z vysokého roštěnce | Argentina | 400g |1190 Kč
-
Tenderloin | steak ze svíčkové | česká farma | 200g |935 Kč
-
Flap steak | 250g | Argentina |695 Kč
-
Špíz z jelení svíčkové | Česko | 200g |660 Kč
-
Naše Salsiccia s černým lanýžem | 200g |345 Kč
-
Veganský Tenderloin steak | 200g |510 Kč
-
Všechna jídla z grilu servírujeme s pečenými topinambury, grilovanou dvoubarevnou řepou a broccolini. Všechny přílohy jsou vegetariánské.
-
BURGER & SALÁTY ----------------------------------
-
Pljeskavica Burger | 200g | hovězí krk | stařená Gouda | lilková marmeláda | čipotlová majonéza | mladý špenát | bramborová bulka | salát ze špičatého zelí | pečené Grenaille325 Kč
-
Salát Gočár | dubový salát | bílý chřest | vejce na hniličku | dresing z podmáslí | Gran Moravia | pesto z jarní cibulky | lískové ořechy | máslové krutony305 Kč
-
Salát Bon Repos | Burrata | sýrový garum | mladý špenát | kedlubna | ředkvička | ředkev Daikon | | císařský hrášek | jahody | mátový dresing s limetou | jarní výhonky395 Kč
-
CHUŤOVKY ----------------------------------
-
Studené degustační prkénko ŠPORK pro 2 osoby | hovězí tatarák s ančovičkou | 100g | naše paštika | 100g | ovocný chléb s ořechy | ředkvička | kváskový chléb s pažitkou | grilovaný chléb478 Kč
-
Hovězí tatarák | 100g | žloutkový gel | okurky | cibule | ančovičky | hořčičná semínka | uzená paprika | grilovaný kváskový chléb269 Kč
-
Sýry z Biofarmy Krasolesí | 150g | plísňový kravský sýr v popelu | vyzrálý kravský horský sýr | svatojánské ořechy | jahodová marmeláda s červeným pepřem | naše semínkové krekry377 Kč
-
DEZERTY ----------------------------------
-
Mangová indická zmrzlina „KULFI“ | maracujový karamel | kokos | ananas |90 Kč
-
Rebarbora & Jahoda | makadamový piškot | vanilkový krém |135 Kč
-
Pivní dort Klárky Řezníčkové | čokoládový korpus | oříškový krém | redukce z tmavého piva |135 Kč
-
Citrón & Yuzu | máslová sušenka | bílá čokoláda | kokos |135 Kč
-
Profiterolka 3x jinak | pistácie | vanilka | jahoda |135 Kč
-
Větrník | žloutkový krém | karamelová šlehačka |123 Kč
Čtvrtek 23.4.2026
-
POLÉVKY ----------------------------------
-
Krém z pečeného květáku | lanýžový olej | knedlíčky s vyzrálým sýrem |85 Kč
-
Králičí vývar | ledvinky | masové nočky s libečkem | řapíkatý celer | dvoubarevná mrkev | fava fazole |85 Kč
-
HLAVNÍ JÍDLA ----------------------------------
-
Pomalu konfitovaná dančí krkovice | 150g | omáčka z hnědého másla | borůvkové coulis se zázvorem | batátový štrůdl | zelená fazole280 Kč
-
Záhorácký závitek z mladého vepře | 180g | kysané zelí | slanina | Lyonské brambory | smažené zelí | smetanová kedlubna s petrželí270 Kč
-
Kukuřičné kuřecí supréme | 220g | granátové jablko | císařský hrášek | Datterino rajče | grilovaná chlebová placka | hráškový hummus275 Kč
-
Quesadilla & avokádo | pšeničná tortilla | černé fazole | čedar | rajčatová salsa | koriandrový jogurt | grilovaný zeleninový špíz265 Kč
-
Naše Linguini aglio olio e peperoncino | pečená zelenina s ricottou a ořechy |260 Kč
-
Telecí řízek z květové špičky | 150g | smažený na přepuštěném másle | lehký bramborový salát | jogurt | jablko | řapíkatý celer | | ředkvička | kyselá okurka535 Kč
-
Z GRILU ----------------------------------
-
Pljeskavica z hovězího krku se sýrem Gouda | 200g | salát ze špičatého zelí276 Kč
-
Krkovice z přeštického vepře | Česko | 300g |462 Kč
-
Rib Eye | steak z vysokého roštěnce | Argentina | 400g |1190 Kč
-
Tenderloin | steak ze svíčkové | česká farma | 200g |935 Kč
-
Flap steak | 250g | Argentina |695 Kč
-
Špíz z jelení svíčkové | Česko | 200g |660 Kč
-
Naše Salsiccia s černým lanýžem | 200g |345 Kč
-
Veganský Tenderloin steak | 200g |510 Kč
-
Všechna jídla z grilu servírujeme s pečenými topinambury, grilovanou dvoubarevnou řepou a broccolini. Všechny přílohy jsou vegetariánské.
-
BURGER & SALÁTY ----------------------------------
-
Pljeskavica Burger | 200g | hovězí krk | stařená Gouda | lilková marmeláda | čipotlová majonéza | mladý špenát | bramborová bulka | salát ze špičatého zelí | pečené Grenaille325 Kč
-
Salát Gočár | dubový salát | bílý chřest | vejce na hniličku | dresing z podmáslí | Gran Moravia | pesto z jarní cibulky | lískové ořechy | máslové krutony305 Kč
-
Salát Bon Repos | Burrata | sýrový garum | mladý špenát | kedlubna | ředkvička | ředkev Daikon | | císařský hrášek | jahody | mátový dresing s limetou | jarní výhonky395 Kč
-
CHUŤOVKY ----------------------------------
-
Studené degustační prkénko ŠPORK pro 2 osoby | hovězí tatarák s ančovičkou | 100g | naše paštika | 100g | ovocný chléb s ořechy | ředkvička | kváskový chléb s pažitkou | grilovaný chléb478 Kč
-
Hovězí tatarák | 100g | žloutkový gel | okurky | cibule | ančovičky | hořčičná semínka | uzená paprika | grilovaný kváskový chléb269 Kč
-
Sýry z Biofarmy Krasolesí | 150g | plísňový kravský sýr v popelu | vyzrálý kravský horský sýr | svatojánské ořechy | jahodová marmeláda s červeným pepřem | naše semínkové krekry377 Kč
-
DEZERTY ----------------------------------
-
Mangová indická zmrzlina „KULFI“ | maracujový karamel | kokos | ananas |90 Kč
-
Rebarbora & Jahoda | makadamový piškot | vanilkový krém |135 Kč
-
Pivní dort Klárky Řezníčkové | čokoládový korpus | oříškový krém | redukce z tmavého piva |135 Kč
-
Citrón & Yuzu | máslová sušenka | bílá čokoláda | kokos |135 Kč
-
Profiterolka 3x jinak | pistácie | vanilka | jahoda |135 Kč
-
Větrník | žloutkový krém | karamelová šlehačka |123 Kč
Pátek 24.4.2026
-
POLÉVKY ----------------------------------
-
Krém z pečeného květáku | lanýžový olej | knedlíčky s vyzrálým sýrem |85 Kč
-
Králičí vývar | ledvinky | masové nočky s libečkem | řapíkatý celer | dvoubarevná mrkev | fava fazole |85 Kč
-
HLAVNÍ JÍDLA ----------------------------------
-
Pomalu konfitovaná dančí krkovice | 150g | omáčka z hnědého másla | borůvkové coulis se zázvorem | batátový štrůdl | zelená fazole280 Kč
-
Záhorácký závitek z mladého vepře | 180g | kysané zelí | slanina | Lyonské brambory | smažené zelí | smetanová kedlubna s petrželí270 Kč
-
Kukuřičné kuřecí supréme | 220g | granátové jablko | císařský hrášek | Datterino rajče | grilovaná chlebová placka | hráškový hummus275 Kč
-
Quesadilla & avokádo | pšeničná tortilla | černé fazole | čedar | rajčatová salsa | koriandrový jogurt | grilovaný zeleninový špíz265 Kč
-
Naše Linguini aglio olio e peperoncino | pečená zelenina s ricottou a ořechy |260 Kč
-
Telecí řízek z květové špičky | 150g | smažený na přepuštěném másle | lehký bramborový salát | jogurt | jablko | řapíkatý celer | | ředkvička | kyselá okurka535 Kč
-
Z GRILU ----------------------------------
-
Pljeskavica z hovězího krku se sýrem Gouda | 200g | salát ze špičatého zelí276 Kč
-
Krkovice z přeštického vepře | Česko | 300g |462 Kč
-
Rib Eye | steak z vysokého roštěnce | Argentina | 400g |1190 Kč
-
Tenderloin | steak ze svíčkové | česká farma | 200g |935 Kč
-
Flap steak | 250g | Argentina |695 Kč
-
Špíz z jelení svíčkové | Česko | 200g |660 Kč
-
Naše Salsiccia s černým lanýžem | 200g |345 Kč
-
Veganský Tenderloin steak | 200g |510 Kč
-
Všechna jídla z grilu servírujeme s pečenými topinambury, grilovanou dvoubarevnou řepou a broccolini. Všechny přílohy jsou vegetariánské.
-
BURGER & SALÁTY ----------------------------------
-
Pljeskavica Burger | 200g | hovězí krk | stařená Gouda | lilková marmeláda | čipotlová majonéza | mladý špenát | bramborová bulka | salát ze špičatého zelí | pečené Grenaille325 Kč
-
Salát Gočár | dubový salát | bílý chřest | vejce na hniličku | dresing z podmáslí | Gran Moravia | pesto z jarní cibulky | lískové ořechy | máslové krutony305 Kč
-
Salát Bon Repos | Burrata | sýrový garum | mladý špenát | kedlubna | ředkvička | ředkev Daikon | | císařský hrášek | jahody | mátový dresing s limetou | jarní výhonky395 Kč
-
CHUŤOVKY ----------------------------------
-
Studené degustační prkénko ŠPORK pro 2 osoby | hovězí tatarák s ančovičkou | 100g | naše paštika | 100g | ovocný chléb s ořechy | ředkvička | kváskový chléb s pažitkou | grilovaný chléb478 Kč
-
Hovězí tatarák | 100g | žloutkový gel | okurky | cibule | ančovičky | hořčičná semínka | uzená paprika | grilovaný kváskový chléb269 Kč
-
Sýry z Biofarmy Krasolesí | 150g | plísňový kravský sýr v popelu | vyzrálý kravský horský sýr | svatojánské ořechy | jahodová marmeláda s červeným pepřem | naše semínkové krekry377 Kč
-
DEZERTY ----------------------------------
-
Mangová indická zmrzlina „KULFI“ | maracujový karamel | kokos | ananas |90 Kč
-
Rebarbora & Jahoda | makadamový piškot | vanilkový krém |135 Kč
-
Pivní dort Klárky Řezníčkové | čokoládový korpus | oříškový krém | redukce z tmavého piva |135 Kč
-
Citrón & Yuzu | máslová sušenka | bílá čokoláda | kokos |135 Kč
-
Profiterolka 3x jinak | pistácie | vanilka | jahoda |135 Kč
-
Větrník | žloutkový krém | karamelová šlehačka |123 Kč
Sobota 25.4.2026
- Pro tento den nebylo zadáno menu.
