Liberec
- Ánanda Balada Barvírna Craft Beer & Burgers Beer Warehouse Bílý Mlýn Bistretto Bistro 149 Bistro Ha Noi, 5.května 29 Bistro Široká Black Horse Coyote Čerti na Ještědu Desperados Dim Sum Spot Liberec Dobiášovka Dolicafe Fresh cantine Galerie
- Gastron Hotel Petra Hotel Radnice Indická restaurace Mountain Industrial bistro JÍDELNA HUSOVA KNL CATERING jiidelna jizerka Kamenný Dům Knihovní kavárna Krajský úřad KNL La Fonduta La Piazza Liberec Mikyna Milenium Môc BBQ Liberec Momento della pasta MonzaCafé
- Na Růžku Nakraji Nepálská a Indická Restaurace Sagarmatha Neptun Nový York Ooh Mexicano Park restaurant Parťákova hasičárna Pivovarský dvůr Liberec Plaza Bláha Plzeňka Duli Potrefená husa Liberec Radniční Sklípek Repre Restaurace "V RÁJI" Restaurace D Restaurace Mlýn 62 Restaurace Svoboda
- shibumi. Studánecký Medvěd Tulipan U Balcarů U cvičáku U Dubu U Košků U Medvěda U Poláků U Prasete U Šesti Kohoutů Universium Wimbledon Zámecká Konírna Zoo 1320
Zvolenému filtru vyhovuje 25 restaurací
Silný vývar s wonton knedlíčkem, Pak choi a jarní cibulkou
2-Kimčchi polévka (2, 4, 14) (pikantní)
179 Kč
Korejské kimčchi, enoki houby, tofu, vepřové maso, vývar, podáváme s rýži a kimčchi
1.
Kuřecí wonton 1
59 Kč
2.
Hlavni chody
3.
1-Mi goreng 13414
4.
Restované vaječné nudle se zeleninou, masem a smaženým vejcem
5.
S kuřecím masem
169 Kč
6.
S hovězím masem
189 Kč
7.
S krevetami
189 Kč
8.
S tofu
169 Kč
9.
3-Bulgogi (1a, 11) (pikantní)
189 Kč
10.
Restované hovězí s cibulí a sezamem, podáváme s rýží
11.
4- Bò sốt vang 1414
199 Kč
12.
Dušené hovězí kližka s bramborem a mrkví, podáváme s bagetou
Polévka (akce k menu)
35 Kč
Tankový staropramen 11° 0,3l (akce k menu)
25 Kč
Točená malinovka 0,3l (akce k menu)
25 Kč
Espresso/lungo (akce k menu)
35 Kč
1.
199 Kč
2.
Steak z hovězí roštěné s pečenými brambory, žampiónovým ragú, bylinkami a smaženou cibulkou
189 Kč
3.
Tortilla Burrito s kuřecími řízečky, salátem, nakládanou karotkou, sýrem a česnekovým dipem hranolky, BBQ omáčka
175 Kč
4.
Smažený hermelín s vařenými brambory, rybízem a tatarskou omáčkou
159 Kč
5.
Pečená vinná klobása s vařenými brambory a kyselou okurkou, tatarka
155 Kč
6.
Boloňské hovězí ragú s těstoviny linguine, bazalkou a parmazánem
159 Kč
7.
Kuřecí kari s kokosovým mlékem, zeleninou, sezamem a koriandrem, dušená rýže
159 Kč
Objednat jídlo online 11:00 - 21:30
Pátek 3. 4. 2026 – státní svátek (Velký pátek) Dnes nenabízíme polední menu. Můžete si však vychutnat jídla z našeho stálého menu.
STÁTNÍ SVÁTEK - OTEVŘENO OD 17:00 HOD
Kuřecí vývar - naše játrové knedlíčky, kořenová zelenina, petrželka 139
50 Kč
Bramboračka - bramboračka s kořenovou zeleninou, lišky, krutony, petrželka. VGN. 16
50 Kč
1.
Cibulové kroužky - obalované cibulové kroužky, japonské mayo, parmazán. VG. 16711
105 Kč
2.
Vegan tortilla - Tortilla s vegan kuřecími nugetkami, salátem, rajčetem, červenou cibulí, paprikou, polníčkem, ředkvičkami a vegan chipotle ranch dipem. Vegan 1610
170 Kč
3.
Halloumi chicken gyros pita - pita, tzatziki, kuřecí gyros, grilované halloumi, římský salát, rajče, polníček 137
175 Kč
Rajčatová polévka s cizrnou
55 Kč
Předkrm: Hrášková bruschetta s tvarohem
99 Kč
1.
Smažené kuře na vafli, paprikový dresink
209 Kč
2.
Chilli con carne, dušená rýže
219 Kč
3.
Vepřová kotleta na houbách, šťouchané brambory
209 Kč
4.
Koprová omáčka, vejce, vařené brambory
199 Kč
5.
Pasta, brokolice, hrášek, cuketa
189 Kč
6.
Steak týdne, kuskus, harissa jogurt
239 Kč
samotná polévka
40 Kč
Objednat jídlo online 10:00 - 14:00
Zvýhodněné menu: Týdenní malý bowl + týdenní malá polévka 175 // Týdenní malý bowl + denní malá polévka 175 (Kombinace není možná s polévkou RAMEN)
Týdenní polévka: Špenátový krém s černou čočkou beluga. Bez lepku, bez alergenů. 350ml - 40/500ml - 65 / 750ml -
75 Kč
1.
Zavřeno - Přejeme Vám krásné prožití Velikonočních svátků! Bohatou pomlázku.
2.
- Tým Industrial bistra
Malé salátky:
Míchaný salátek
30 Kč
Zelný salátek
30 Kč
Mrkvový sladkokyselý salátek
30 Kč
TÝDENNÍ BOWLY - Miska se základem pečené rýže, spoustou zeleniny a Masovou / Vegan přílohou
Masový Thajský bowl: Pečená jasmínová rýže, zelenina, čerstvý salát, sladkokyselá omáčka, kokosová zálivka s limetkou a chilli, sypané sezamem, mangová salsa, kuřecí kousky v bezlepkové tempuře. Bezlepek. 368911
175 Kč
Vegan Thajský bowl: Pečená jasmínová rýže, zelenina, čerstvý salát, čerstvý salát, sladkokyselá omáčka, kokosová zálivka s limetkou a chilli, sypané sezamem, mangová salsa, zeleninové luštěninové kuličky. Bezlepek. 68911
175 Kč
Hráškový krém se šafránovou kaší, pečenou mušlí sv. Jakuba, tranché z ředkviček a parmské šunky
158 Kč
1.
Ztracené vejce s chřestem, servírované na grilovaném, máslovém toastu z řemeslného chleba z „Honzíkovi pekárny“ s pečenou pražskou šunkou na másle, vařeným zeleným chřestem, řeřichou, a holandskou omáčkou
225 Kč
2.
Čerstvé ústřice z Nizozemska N°2 Fine de Claire, HK46 – masitější a krémová s čerstvým slaným dozvukem, St. Camelot (- se šalotkou marinovanou v červeném vinném octu s portským vínem nebo s řezem limety nebo citronu nebo s kořeněn
88 Kč
3.
Grilované králičí hřbety 180g-šťavnaté kousky masa marinované v bylinkách a másle, upravené sous-vide, dogrilované na dřevěném uhlí, servírované s hráškovým pyré, grilovanou mladou karotkou a tymiánovým demi glacé
398 Kč
4.
Pečené telecí hrudí 200g-jemné telecí hrudí, rolované s bylinkami, doměkka pečené v silné šťávě, servírované s naší žemlovou nádivkou a pečeným mladým zelí
415 Kč
5.
Mechová roláda-lehké piškotové těsto, rolované se smetanovým sýrem Philadelphia, medem a marmeládou z lesních plodů, doplněná ovocnou omáčkou, pistáciovým prachem a jedlými květy
145 Kč
•?• Žemlovka s vanilkovým krémem (1a,3,7)
128 Kč
•?• Česneková polévka s kuřecím masem, čedarem, krutony a čerstvou majoránkou (1a,7)
68 Kč
•?• Špenátový krém s vejcem (3,7)
68 Kč
1.
•?• Jehněčí kýta, hráškové pyré, gratinované brambory a omáčka z medvědího česneku (3,7,12)
368 Kč
2.
•?• Jelení kýta na červené víně, námi vyrobené bramborové špalíky, bílé zelí s růžičkovou kapustou (1a,3,7,12)
358 Kč
3.
•?• Roláda z kuřecích stehen plněná žemlovou nádivkou, batátový bulgur a okurkový salát (1a,3,7,12)
248 Kč
4.
•?• Tomatové egg barley s vepřovou panenkou, čerstvou bazalkou a parmezánem (1a,3,7,12)
238 Kč
Vyberte si z nabídky jídelního lístku
Pro tento den nebylo zadáno polední menu.
Chybí vám? Dejte o tom restauraci vědět ...
Vyberte si z nabídky jídelního lístku
Pro tento den nebylo zadáno polední menu.
Chybí vám? Dejte o tom restauraci vědět ...
Pro tento den nebylo zadáno polední menu.
Chybí vám? Dejte o tom restauraci vědět ...
Hráškový krém, krutony, parmezán
69 Kč
1.
Trhané vepřové maso, domácí brioška, coleslaw, hranolky, parmezánová majonéza
299 Kč
2.
Kachní prso, krkonošský zelník, petrželové pyré, demi-glace z černého rybízu
305 Kč
3.
Risotto alla milanese (Tradiční milánské risotto, jehněčí ossobuco)
309 Kč
Polévka z čerstvého MEDVĚDÍHO ČESNEKU s chlebovými krutony 
55 Kč
ČOČKOVÁ polévka s opečenou klobásou a kořenovou zeleninou
55 Kč
1.
NOVÉ čepované pivo - Všejanský TAHOUN 11° - poctivý řemeslný ležák 0. 3 l
36 Kč
2.
NOVÉ čepované pivo - Všejanský TAHOUN 11° - poctivý řemeslný ležák 0. 4 l
48 Kč
3.
NOVÉ čepované pivo - Všejanský TAHOUN 11° - poctivý řemeslný ležák 0. 5 l
60 Kč
4.
100g BUTTER PANEER - tradiční indické jídlo - grilovaný Paneer sýr v rajčatové omáčce s kešu ořechy, máslem, smetanou, římským kmínem, koriandrem a kari
179 Kč
5.
170g BUTTER CHICKEN - tradiční indické jídlo - kousky kuřecích prsou v rajčatové omáčce s kešu ořechy, máslem, smetanou, římským kmínem, koriandrem a kari
179 Kč
6.
170g HŘÍBKOVÉ RAGÚ - ragú z vepřové panenky s hnědými hříbky, smetanou, česnekem a čerstvým tymiánem
199 Kč
7.
Ochutnejte Argentina BEEF:
8.
250g Argentina SIRLOIN steak - argentinský SIRLOIN (STRIPLOIN) steak (vyzrálé hovězí maso, hovězí roštěná - nízký roštěnec) naše bylinkové chimichurri nebo pikantní chilli pesto příp. omáčka dle stálé nabídky
399 Kč
9.
Ochutnejte Australien WAGYU Beef:
10.
100g Australien WAGYU FLANK steak - 100g degustační porce australského WAGYU Flank steaku (VÝBĚROVÉ vyzrálé hovězí maso, hovězí slabina) naše bylinkové chimichurri nebo pikantní chilli pesto příp. omáčka dle stálé nabídky
299 Kč
11.
200g Australien WAGYU FLANK steak - 200g porce australského WAGYU Flank steaku (VÝBĚROVÉ vyzrálé hovězí maso, hovězí slabina) naše bylinkové chimichurri nebo pikantní chilli pesto příp. omáčka dle stálé nabídky
599 Kč
12.
Ochutnejte naše DEZERTY:
Polévka z čerstvého MEDVĚDÍHO ČESNEKU s chlebovými krutony 55 Kč
ČOČKOVÁ polévka s opečenou klobásou a kořenovou zeleninou 55 Kč
NOVÉ čepované pivo - Všejanský TAHOUN 11° - poctivý řemeslný ležák 0. 5 l 60 Kč
170g BUTTER CHICKEN - tradiční indické jídlo - kousky kuřecích prsou v rajčatové omáčce s kešu ořechy, máslem, smetanou, římským kmínem, koriandrem a kari 179 Kč
170g HŘÍBKOVÉ RAGÚ - ragú z vepřové panenky s hnědými hříbky, smetanou, česnekem a čerstvým tymiánem 199 Kč
200g Australien WAGYU FLANK steak - 200g porce australského WAGYU Flank steaku (VÝBĚROVÉ vyzrálé hovězí maso, hovězí slabina) naše bylinkové chimichurri nebo pikantní chilli pesto příp. omáčka dle stálé nabídky 599 Kč
Čokoládová PĚNA s belgickou čokoládou 60 Kč
Vanilkové CRÉME BRULÉE s karamelizovaným cukrem 80 Kč
Objednat jídlo online 10:00 - 14:00
Polední menu PO-PÁ 11-15h Polévka k menu za 29, -
Krémová rajčatová polévka s kuřecím masem a nachos
39 Kč
Kuřecí paličky s česnekovo-pažitkovým dipem
159 Kč
Grilovaný Losos s pečenými bramborami
179 Kč
Tacos al Pastor s marinovaným vepřovým masem, ananasem
169 Kč
Indické pikantní rizoto s jehněčím masem a kořením
189 Kč
Restované nudle s kuřecím masem a zeleninou 137
149 Kč
Chili con Carne - mleté hovězí maso, fazole, kukuřice s rýží
159 Kč
Indické Veg Thali - Kuřecí tikka masala, čočka Dal Makhani, rýže/ Naan, salát
169 Kč
Quesadila zapečená se sušenými rajčaty, pestem a sýrem 17
149 Kč
Dezert smažené Churros s čokoládou
69 Kč
Speciální menu
0, 3l Francouzská cibulačka s vejci
60 Kč
0, 3l Květákový krém
65 Kč
1.
150g Chilli con carne s jasmínovou rýží
165 Kč
2.
300g Špagety Aglio - olio, sypané parmezánem
169 Kč
3.
150g Vepřový špalek na černém pivu se zelím a bramborovým knedlíkem
179 Kč
4.
1 ks. Kynutý borůvkový knedlík se sladkou smetanou a máslem
55 Kč
5.
Plus nabídka ze stálého jídelního lístku
Objednat jídlo online 10:00 - 14:00
Polévky:
0, 3 l Kulajda
50 Kč
0, 3 l Hovězí vývar s játrovými knedlíčky
50 Kč
1.
Denní nabídka jídel
2.
Hotová jídla:
3.
250g Pečená žebra, houskový knedlík, zelí, 3, 7/
168 Kč
4.
200g Zapečené těstoviny s uzeným masem, okurka, 3, 7/
158 Kč
5.
120g Pikantní kuřecí směs, bramboráčky 1, 3, 7/
158 Kč
6.
120g Uzené maso, bramborová kaše 1, 3, 7/
168 Kč
7.
120g Čínská kuřecí směs, rýže 1, 3, 7/
158 Kč
8.
150g Vepřový steak z krkovičky s grilovanou zeleninou, brambor 1, 3, 7
178 Kč
9.
200g Fazole chilli con carne 1, 3, 7/
158 Kč
10.
Minutková jídla:
11.
150g Roštěná na roštu, hranolky, tatarka,, 3, 7
188 Kč
12.
150g Medailonky z vepřové panenky s jarní cibulkou, hranolky, 3, 7
188 Kč
Objednat jídlo online 10:00 - 14:00
![]()
30.03.2026 – 04.04.2026 VELIKONOČNÍ MENU akce
1.
Dnes máme zavřeno, děkujeme za pochopení
Vyberte si z nabídky jídelního lístku
Pro tento den nebylo zadáno polední menu.
Chybí vám? Dejte o tom restauraci vědět ...
Pro tento den nebylo zadáno polední menu.
Chybí vám? Dejte o tom restauraci vědět ...
Pro tento den nebylo zadáno polední menu.
Chybí vám? Dejte o tom restauraci vědět ...
Pro tento den nebylo zadáno polední menu.
Chybí vám? Dejte o tom restauraci vědět ...
