Dýňový krém, semínka, parmazánové krutóny
55 Kč
Kyselo z kvásku, nakládané houby, vejce 63°, grenaille, kopr, olej
135 Kč
1.
Plněné bramborové knedlíky s uzeným, zelí, smažená cibulka, škvarky
195 Kč
2.
Vaječné těstoviny, krevety, česnek, chilli papričky, kapary, plocholistá petržel, bílé víno, rukola
195 Kč
3.
Bramborové halušky, brynza, smetana, zelí, slanina, smažená cibule
175 Kč
4.
Kachní prsa z farmy Heřmanice, červené zelí, bramborový dortík s bylinkami, omáčka z portského vína, škvarky
445 Kč
5.
Filátko mořského vlka, batátové pyré, marinovaná cuketa, citrusová omáčka, zelený olej
395 Kč
6.
Hovězí steak, grilovaná zelenina, steakové hranolky, máslo café de Paries
455 Kč
7.
Smažené Blaťácké zlato, americké brambory, bylinkový dressing, salátek
265 Kč
