Nový Jičín

Brokolicová se smetanou a bylinkami

Hovězí pečeně na lesních houbách, jasmínová rýže s petrželkou

Smažená kuřecí kapsa plněná anglickou slaninou a uzeným sýrem, hranolky (v. brambor), tatarská omáčka

Italské tagliatelle s kousky lososa ve smetanové omáčce s bylinkami a sušenými rajčaty

Krůtí játra s šalotkou, slaninou a žampióny s kapkou portského vína, opékané brambory, tatarská omáčka

Kuřecí steak s citrónový pepřem a bylinkový máslem na grilované zelenince, česneková bagetka s máslem

Fit menu: Zeleninový salát s grilovaným Halloumi sýrem, domací bylinkový dip, opečený toust

Pizza dle výběru: Picante, Pollo, Edith, Verdure, Americana, Toscana, Gipsy, Nano, Cardinale, Caruso

Debrecínská polévka

HOVĚZÍ VÝVAR s nudlemi a zeleninou

PYTLÁCKÉ RAGÚ připravované z vepřové kýty, s žampiony, uzeným masem, česnekem a cibulí s kapkou ďábelského koření, podávané s hranolkama / jasmínovou rýží

VEPŘOVÉ KOLENO NA ČESNEKU, bílé otické zelí, bramborové halušky

GNOCCHI POMODORO s bazalkou a kuřecím prsem, sýr Gran Moravia

SMAŽENÁ VEPŘOVÁ JÁTRA, tradiční bramborový salát s vejci

SMAŽENÝ CAMEMBERT, vařené brambory, brusinkový dip

FIT: ZELENINOVÝ KUS-KUS s krevetami surimi, bylinkový dip s limetkou

GRILOVANÝ KOTLET V BYLINKÁCH, sous-vide, restované grenaille, pepřová omáčka

GRILOVANÉ KUŘECÍ PRSO, sous-vide, omáčka z modrého sýra, restované grenaille

Hrachová s párkem 1

Olomoucký řízek z vepřové kotlety, vařené brambory 1, 3, 7

Plněné bramborové knedlíky uzeným masem, dušený špenát 1, 3, 7

Uzená krkovice, křenová omáčka, houskový knedlík 1, 3, 7

Špagety s parmskou šunkou a sušenými rajčaty sypané parmazánem 1, 3, 7

Frankfurtská

250g Bramborový guláš, chléb

150g Pečená krkovička, rokfórová omáčka, brambor

Cuketová polévka s bílým vínem a pečenou slaninou

Caesar salát s kuřecími prsy, tradičním dresingem a hoblinami sýru gran padano, ciabatta

Smažené kuřecí biftečky se slaninou a goudou, bramborová kaše s máslem, okurkový salát

Pomalu pečený vepřový vrabec, kysané Otické zelí, bramborový knedlík

Krémové rizoto s parmazánem, grilované krevety s chilli, česnekem a cherry rajčaty na bílém víně

Kulajda s hříbky

Zeleninový salát se smaženým uzeným korbačikem, česnekový dip, bagetka

Rozpékaný hermelín s proscuitto šumkou, grilovaná zelenina

Zapečená tortilla s kuřecím prsem, slanina, sýr ementál, coleslaw, kari dip s javorovým sirupem

Thajské žluté curry s křupavou treskou a jasmínovou rýží

Chipotle burger, hovězí, slanina, čedar, jalapenos, brioška, domácí hranolky

Mexický burger, trhané vepřové, slanina, čedar, nakl. mexická cibulka, dukátová buchtička, domácí hranolky

Chicken burger, kuřecí stripsy, slanina, čedar, okurek, brioška, domácí hranolky

Quesadillas Carnitas, zakysaná smetana, mexická cibule, jalapenos

Polévka: Gulášová

Dukátové buchtičky s vanilkovým krémem –

Švédské masové kuličky s bramborovou kaší, hráškem a brusinkami -

Grilovaná krkovička s hranolky a česnekovým dipem -

Smažená treska s vařeným bramborem a zeleninovou oblohou -