Praha 2

Květáková polévka s vejcem

BULGUR S PEČENOU ZELENINOU - salát s bulgurem, pečenou cuketou, lilkem, cherry rajčátka, listový salát, balkánský sýr

INSALATA SICILIANA - středomořský salát s pomeranči, fenyklem, olivami, parmskou šunkou, cibulkou a mátou

BAZALKOVÉ RISOTTO S KREVETAMI - krémové risotto s bazalkovým pestem, mandlemi, grilovanými krevetami s česnekem a sýrem ricotta

PLJESKAVICA, GRENAILLE - směs bio hovězího a farmářského vepřového masa, sýr, ajvar, hořčice, opečené brambory grenaille

PIZZA PICCANTE - tomaty, mozzarella, šunka, salám, oregano

Ribollita - toskánská polévka s fazolemi, kapustou a chlebem 1 7 9

Spaghetti aglio olio e peperoncino (olej, česnek, chilli) sýr grana padano 1 3 7

Krémové risotto s vepřovou panenkou, brokolicí a citrónovou kůrou 7 9

Listový salát s pečenou červenou řepou a kozím sýrem, bylinkové krutóny 1 7 10

Ragù di manzo rustico - rustikální hovězí ragú na víně, cibuli a bylinkách, šťouchané brambory 7 9 12 1

Losos pečený v pistáciové krustě, zelenina opečená na másle a salátek s bylinkovým olejem 1 4 7 8

Bramboračka s houbami

K polednímu menu malý dezert zdarma

Palačinka quattro formaggi plněná variací sýrů a pórkem, salátek s rukolou

Penne Amatriciana s parmskou šunkou, rajčaty a zdobené parmazánem

Hovězí gulášek podávaný s bramboráčky

Salát Dijon (kuřecí kousky, sušená rajčata, krutony, špenát, dijon dip a parmazán)

Flank steak podávaný s grilovanou zeleninou a pečeným bramborem

Burger Caprese (mleté hovězí, zapečené rajče s mozzarellou, bylinkový dip), hranolky

Špenátový krém se šalvějí

Spaghetti alla Carbonara, sypané sýrem Grana Padano

Vepřový segedínský guláš, houskový knedlík

Smažený kuřecí stehenní řízek, bramborová kaše, domácí okurky

Grilované filátko ze pstruha s restovanou zeleninou a holandskou omáčkou

Lososový tataráček s guacamole, koprová majonéza, rozpečená bylinková bageta

Smažený sýr v bylinkové strouhance, vařené brambory, tatarská omáčka

Grilovaný hovězí Hanger Steak, domácí americké brambory, pepřová omáčka

Červený Coleslaw

Zmrzlinový pohár se šlehačkou (čokoládová, jahodová, vanilková)

Z důvodu rekonstrukce 27. 6. - 11. 8. 2026 zavřeno

POLÉVKA BIRRIA DE RES Hovězí vývar s kousky hovězího masa dušeného s rajčaty a chilli guajillo, cizrnou, čerstvou bílou cibulí, koriandrem, avokádem, limetkou a jalapeño. Podáváme s křupavými tostadas.

Salát

ENSALADA DE LA CASA CON AGUACATE Polníček, červené zelí, červený listový salát, rukola, plátky jablka, ředkvičky, avokádo, sezamová semínka, vlašské ořechy, sýr parmezánového typu a octová zálivka.

CON POLLO ASADO s grilovaná kuřecí prsa

Hlavní chod

TORTA DE MILANESA DE POLLO Houska telera s kuřecím řízkem „milanesa“, pomazánkou z černých fazolí, jalapeño majonézou, salátem, avokádem, rajčetem a sýrem Gouda. Podáváme s rýží, omáčkou, plátky okurky a ředkvičky a jalapeños

ENCHILADAS EN SALSA PASILLA 3 měkké kukuřičné tortilly s náplní dle výběru, zalité omáčkou z chilli pasilla. Ozdobené zakysanou smetanou, bílým sýrem, ledovým salátem, cibulí a ředkvičkami. Podáváme s rýží a černými fazolemi.

CON PICADILLO Dušené mleté vepřové a hovězí maso s bramborami.

VEGETARIANAS Restovaný nopál (kaktus opuncie) s bramborami a cibulí.

QUESADILLAS DE MAÍZ (DOBLADITAS) 3 zapečené kukuřičné tortilly se sýrem Gouda a náplní dle výběru. Ozdobené zakysanou smetanou, salátem, balkánským sýrem a nakládanou červenou cibulkou. Podáváme s černými fazolemi, rýží a omáčkou.

QUESATINGAS DE MAÍZ Trhané kuřecí maso v chipotle omáčce.

Quesabirrias de hongos vegetariano restované houby v adobo omáčce.

Kulajda s farmářským vejcem

Rajčatové risotto

Smažený květák

Kuře x broskev

Vepřová panenka

Smažený sumec

Česnečka s opečeným chlebem a sýrem

Carpaccio z červené řepy, kozí sýr, ořechy, rukola, bylinky

Filet z čerstvého lososa 100 g, grilovaná zelenina

Hovězí angus cheeseburger, čedar, hranolky, majo

Risotto s červenou řepou, kozím sýrem, ořechy a rukolou

Caesar salát s kuřecím prsem 100 g, slanina, g. padano, krutony

Vážení zákazníci, od 20. 7. -7. 8. 2026 máme zavřeno. Čerpáme celofiremní dovolenou. Těšíme se na viděnou za 3 neděle.