Praha 5

Drůbeží vývar s bylinkovým kapáním, masem a zeleninou

Francouzské brambory s uzeným masem, mrkvový salát s jablky

Medailonky z vepřové panenky, pečené brambory se zakysanou smetanou

Salát Caesar s kuřecím masem a krutony

Mamlasův kuřecí burger, hranolky, meruňková majonéza

TIP: Smažená kuřecí prsíčka obalovaná v cornflakes, hranolky, domácí tatarka, kompot

0, 33 l Čočková polévka s klobásou

0, 33 l Vývar s masovými kuličkami a nudlemi

150g Sladovnický hovězí guláš s houskovým knedlíkem

300g Domácí knedlíky plněné uzeným masem se zelím

150g Medailonky z panenky s pepřovou omáčkou, domácí hranolky

150g Smažené žampiony s vařeným bramborem a domácí tatarskou omáčkou

Dýňová polévka s fetou a semínky

Fish & chips s hranolkami, mačkaným hráškem a tatarskou omáčkou

‘’Bún cha’’ grilované vepřové s rýžovými nudlemi a čerstvou zeleninou

Smash Burger menu (2 × 50g hovězího masa, tavený cheddar, hořčice, kečup, okurky) domácí belgické hranolky 150 g, domácí ice tea

Lunch wings menu (kuřecí křídla garlic-parmesan 500 g, domácí belgické hranolky 150 g, domácí ice tea

350ml polévka k hlavnímu jídlu

350ml krémová brynzová polévka se slaninovým chipsem

200g pečená jitrnice, bramborová lepenice s červeným zelím

150g vepřový katův šleh, rýže/hranolky

150g steak z telecího hřbetu s restovanými fazolkami se slaninou, šťouchaný brambory s cibulkou

150g smažený sýr, vařené brambory, domácí tatarka

150g kuřecí řízečky v sezamu, bramborová kaše, okurka

150g smažený vepřový řízek, bramborová kaše, okurka

100g salát caesar s kuřecím masem, krutony a plátky parmazánu

Šopský salátek s balkánským sýrem

Dršťková

Grilované vepřové medailonky s houbovým přelivem a šťouchanými bramborami

Hovězí na česneku se špenátem a bramborovým knedlíkem

Smažený hermelín s hranolkami a domácí tatarkou

Brokolicový krém s krutony

Krůtí řízek, bramborová kaše, rajčatový salátek

Zeleninové rizoto, kyselá okurka, sýr

Špagety Aglio olio peperoncino, parmazán

Míchaný salát, smažené kousky hermelínu, brusinky

Zelná polévka s klobásou

Ošatka našeho kváskového chleba

180g Grilovaný kuřecí steak se sýrovou omáčkou, pečené batáty

350g Míchaný listový salát s kuřecím prsem, mangem, koriandrem a kari majonézou, opečený toast

160g Čevabčiči s červenou cibulí a hořčicí, pažitkové brambory

180g Thajské červené kari s kuřecím masem, kokosovým mlékem a zeleninou, jasmínová rýže

220g Pečené králičí stehno na hrubozrné hořčici, česneku a slanině, bramborová kaše

120g Hrachová kaše s uzenou kýtou, restovaná cibulka, kyselá okurka

350g Špagety s boloňskou omáčkou, sypané parmezánem

120g Smažený sýr Gouda, pažitkové brambory, tatarská omáčka

180g Smažený kuřecí řízek, bramborová kaše, rajčatový salátek

180g Hovězí guláš na černém pivu s červenou cibulkou, domácí houskový knedlík

170g Rajčatový salátek s koprem a zakysanou smetanou

Mrkvový krém se zázvorem

Bramboračka s houbami

Carrot cream with ginger

Velká

Potato with mushrooms 9

Velká

Hlavní chod / main dish

Pečené žebírko na bylinkách s bramborovu kaší

Roasted pork ribs with herbs, mashed potatoes 1 7

Kuřecí křidélka bbq batátové hranolky,

avokádo dip a jalapeňo majonéza

Chicken wing bbq, sweet potato fries, avocado and jalapeno dip 3

Tagliolini aglio e olio peperoncino, parmazán

Tagliolini aglio e olio peperoncino, parmesan 1 3 7

ZUPPA DI GULASCH Tradiční hřejivá polévka s pomalu dušeným hovězím masem, jemně nakrájenou cibuli, brambory a výraznou chutí sladké papriky

150g PORCHETTA ALL'AGLIO E ERBE CON PANCETTA Šťavnatá vepřová pečeně, pomalu pečená s česnekem, divokým rozmarýnem, šalvějí a fenyklem. Podáváme s domácími šťouchanými brambory s olivovým olejem a mořskou solí

RISOTTO AL LIMONE CON FILETTO DI ORATA Krémové rizoto z rýže Carnaroli zjemněné máslem, parmazánem a čerstvou šťávou s kůrou z citronů. Podáváme s filetem z pražmy královské na panenském olivovém oleji

INSALATA MEDITERRANEA DI PATATE, CARCIOFI E POMODORI Vydatný středomořský salát z vařených brambor, marinovaných srdíček artyčoků, rajčat, oliv a červené cibule. Vše lehce promíchané s extra panenským olivovým olejem a špetkou moř

PIZZA AI FUNGHI E ORIGANO Tradiční pizza s rajčatovým sugem, mozzarellou fior di latte a plátky čerstvých žampionů. Provoněné sušeným divokým oreganem

Menu 1 Polévka + Svíčková na smetaně, houskový knedlík

Menu 2 Polévka + Bramborové knedlíky plněné uzeným masem, mix zelí, restovaná cibulka

Menu 3 Polévka + Čevabčiči s hořčicí a cibulkou, vařené bramboryq

Polévka + Vepřový řízek s bramborovým salátem

Kuřecí vývar s nudlemi

150 g Vepřový řízek s bramborovým salátem

150 g Kuřecí steak s hranolky a sýrovým dipem

3 ks Bavorské vdolky

Hovězí vývar s játrovými knedlíčky

150g MEDAILONKY ZE SVÍČKOVÉ S RUKOLOU A HOBLINAMI PARMEZÁNU (podávané s jarní cibulkou šťouchanými bramborami) 1 3

250g PENNE SALMONE E FUNGHI (červená cibule, česnek, smetana, uzený losos, bílé víno, žampiony, petrželka, parmezán) 1 3

PIZZA PROSCIUTTO e POMODORO con RUCOLA (drcená rajčata, mozzarella, šunka, cherry rajčata, rucola) 1 7

INSALATA MEDITERRANEO (směs salátů, cherry rajčata, krutony, 10ks. grilované tygří krevety, grilovaná cuketa, rukola, olivový olej) 1 7

Krém z rajčat a paprik, bylinkové pesto (VEGGIE) 7

Naše těstoviny, špenátová omáčka, lískové ořechy, grilované kuřecí prsíčko, sýr Gran Moravia 1 3 7 8

Salát - červená řepa, rozpečený kozí sýr, vlašské ořechy, citrusový dresink (VEGGIE) 7 8

Grilovaná vepřová panenka, lanýžová omáčka, pečené grenaille brambory 7 9

Naše těstoviny, špenátová omáčka, lískové ořechy, sýr Gran Moravia (VEGGIE) 1 3 7 8

Libanonská čočková s uzeninou

Krém z pečených lilků

Pasta alla Zozzona s kuřecím masem

Pasta al Limone e Menta (krevetový tatarák, rukola)

Pasta Cacio e Pepe s klíčky

Risotto alla Contadina (parmazánová krusta, klíčky)

Halloumi a pečené papriky

Tuňák a vejce 64 °C

Kuřecí supreme s hřibkovou omáčkou, hranolky a míchaným salátkem

STAROČESKÁ ZELŇAČKA s klobáskou a pečivem 1 3 6 7

KOPROVÁ HOVĚZÍ pečeně s houskovým knedlíkem 1 3 7

ANGLICKÁ VEPŘOVÁ JÁTRA na roštu s hranolkami a feferonkovým DIPEM 1 3 6

FUSILLI " ARABIATTA " s KUŘECÍM masem, tomaty, česnekem, bazalkou, chilli a PARMEZÁNEM 1 3 6 7

VEPŘOVÝ KOTLET s kostí na žampionech s dušenou rýží (na přání hranolky) 1 6

HOVĚZÍ LÍČKA na červeném víně a kořenové zelenině s dýňovým pyré 1 7 9

Smažená SÝROVÁ VARIACE na jehle (eidam, uzený sýr, hermelín) s petrželkovým bramborem (hranolky) a tatarskou omáčkou 1 3 7 10 12

MENU - POLÉVKA a FUSILLI " ARABIATTA " s KUŘECÍM masem, tomaty, česnekem, bazalkou, chilli a PARMEZÁNEM 1 3 6 7

MOUČNÍK - BAVORSKÝ VDOLEČEK s povidly, tvarohem a šlehačkou 1 3 7

Gulášová polévka z mletého masa 1,9

Kostky z vepřové plece na houbách, rýže 1,9

Smažený vepřový řízek, náš bramborový salát, citron 1,3,7,9,10

Farmářský salát, grenaille, zelenina, trhané kuřecí maso 2-14

Pečená čtvrtka kachny, červené zelí, variace bramborových knedlíků a lokše 1,3,9

minestrone s parmezánem

Smažený kuřecí řízek s domácím bramborový salátem, citrón

Zapečená rajčat s hovězím masem a parmezánem, pečené brambory

Bramb. knedlíky plněné uzeným masem, zelí, smaž. cibulka

Grilovaný hermelín na zeleninovém salátu, malinový dressing

Hovězí vývar se zeleninou a nudlemi 1 3 7

150 g kuřecí steak s rajčaty a parmezánem s hranolky a tatarskou omáčkou 3 7

150 g hovězí chuck tender s fazolkami na slanině

150 g kořeněná vepřová pečeně na špejli s pečeným bramborem a česnekem

150 g smažený sýr gouda s hranolky a tatarskou omáčkou 1 3 7

Staročeská kulajda s liškami a vejcem 63° 1 3 7

Hovězí vývar s játrovými knedlíčky, masem, zeleninou a nudlemi 1 3 9 13

Zuppa di pomodoro, smetana, grissini 1

Caesar salát s kuřecím prsem, anglickou slaninou, krutóny a sýrem 1 3 4 7 10 12

Salát s avokádem, anglickou slaninou a cheddarem, limetový dressing 7

Velký zeleninový salát, brusinkový dressing, smažené kousky hermelínu 1 3 7 10

Butter chicken s tureckým chlebem 1 3 7

Holandský řízek s taveným sýrem, bramborová kaše 1 3 7

Vepřové tonkasu, dušená rýže, palivé zelí (vepřový řízek v panko strouhance)

Sous vide vepřová panenka, pepřová omáčka, opečené brambory 1 3 7 12

Kuřecí prso supreme, cheddarová omáčka, opečené brambory 1 7

Grilovaná treska, máslovo-citrónová omáčka, vařené brambory 1 4 7

Smažené sýrové duo, vařené brambory, tatarská omáčka 1 3 7 10

Cizrnové karbanátky, opečený brambor, česneko-bylinkový dip 1 3 7

Čerstvé tagliatelle s kuřecím masem, rajčatovou omáčkou s olivami a tvrdým sýrem 1 3 7

Dýňový krém 1 3 7 9

Bruscetta s avokádem a pošírovaným vejcem 1 3 7 11

Holandský řízek 1 3 7

Pikantní kuřecí nudličky 1 9

Kuřecí gulášek 1 3 7 9

Steak z vepřové krkovice 1 3 7 9

Smažený sýr 1 3 6 7 10

ŠPENÁTOVÝ KRÉM s vypraženou slaninou (1a,7)

TORTELLONY s vepřovým masem a hráškovým pyré (7)

SMAŽENÝ KUŘECÍ ŘÍZEK obalovaný v panko strouhance, bramborová kaše s jarní cibulkou, malý šopský salát (1a,3,7)

KRÁLIČÍ STEHNO na slanině a kořenové zelenině s karlovarským knedlíkem (1a,3,7,9)

HOVĚZÍ MLETÝ STEAK s parmezánem, balený v anglické slanině s pečeným bramborem na mořské soli a pepřovou omáčkou (1a,3,7,10)

Buchty povidlové nebo tvarohové s rozinkami

Silný kuřecí vývar, kořenová zelenina, kuřecí maso a domácí nudle 70/125

Pikantní čočková s kokosovým mlékem 70/125

Smažená gouda s vařenými brambory, pažitkou a naší tatarkou

Vykoštěné vepřové kolínko na pivu, bílé moravské zelí a bramborové špalík

Listový salát s parmskou šunkou, broskve a trhaný sýr buratta

Černé sepiové risotto s chobotnicí a kalamáry, rukola a keříková rajčata

Belgický hovězí tatarák, kapary, okurčičky, majonéza a hranolky

Krůtí burger, sýr taleggio, křupavá pancetta, polníček, lanýžová majonéza a hranolky

Dezerty Strouhaný tvarohovo-kakaový koláč

Hovězí vývar s masem a nudlemi 1 3 7

Gulášová s hovězím masem 1 7

Česnečka s chlebovými krutonky 1 7

Hovězí vývar s masem a nudlemi (1;3;7;), 150g Cheesburger (hovězí burger, chedar, cibulové čatný, okurka, rajče, cibule, salát, domácí dresink), hranolky 1 3 7

Hovězí vývar s masem a nudlemi (1;3;7;), 200g Vepřová kotleta zapečená s bramborami, cibulí a smetanou 1 3 7

Hovězí vývar s masem a nudlemi (1;3;7;), 150g Uzená krkovička, čočka na kyselo, vařené vejce, kys. okurka 1 3 7

100g Hovězí Carpaccio (hobliny parmazánu, citron, oliv. olej), pita 1 7

200g Pečené řecké papriky s feta sýrem, pita chléb 1 7

200g Filet z lososa pečený na másle, vařený brambor 4 7

200g Kuřecí prsíčko s hříbkovou omáčkou, hranolky 7

Krémové parmazánové rissoto s gril. kozím sýrem, sušenými rajčaty, cuketou a rukolou 7

Caesar salát (rest. kuřecí prsíčka, římský salát, opečená angl. slanina, hobliny parmazánu, ančovičkový dresink, krutonky) 7

200g Španěslký ptáček, jasmínová rýže 1 3 7 9 10

150g Svíčková na smetaně, houskový knedlík, terč 1 3 7 9 10

3ks Kuřecí paličky v " tandori" marinádě, jasmínová rýže 7

Gulášová polévka |1,7|

Kuř. prso plněné slaninou a modrým sýrem, batát. hranolky, majonéza 200 g |7,12|

Smažený kuřecí řízek s vídeňským br. salátem |1,3,7,12|

Špagety Aglio Olio s krevetami, chilli a česnekem 100 g |1,2,3,7,9,12|

Zeleninový vývar s nudlem 1, 6, 9 1 6 9

Švestkové knedlíky z bramborovo-tvarohového těsta, vanilková zmrzlina, švestkový coulis 1, 6 1 6

POLÉVKA Frankfurtská 45, -/90, - 250ml/500m 1 7

POLÉVKA Mrkvový krém se zázvorem a portským vínem 45, -/79, - 250ml/500m 1 7

POLÉVKA Krupicová s vejcem 45, -/79, - 250ml/500m 79 1 7 9

Zapečené kuřecí steaky se zeleninou a šlehačkou, salát 250g 3 7

Smažený vepřový řízek, bramborová kaše 150g 1 3 7

Vepřové nudličky na paprice a smetaně, rýže/houskový knedlík 150g – 6 PORCÍ 1 3 7 10

Žemlovka s tvarohem a jablky 350g 1 3 7

Žampionový krém, krutony 1 7

199 Kč COTOLETTA OLANDESE Holandský řízek, uzená bramborová kaše, okurkový salát Dutch-style minced pork schnitzel with cheese, smoked mashed potatoes and cucumber salad (1, 3, 7) 1 3 7

209 Kč FEGATO DI VITELLO ALLA GRIGLIA Telecí játra na grilu, tatarská omáčka, pečené brambory s rozmarýnem, smažená cibulka Grilled veal liver, tartar sauce, roasted rosemary potatoes and fried onion (1, 3, 7, 10) 1 3 7 10

209 Kč GNOCCHI CON MANZO, AGLIO E PEPERONCINO Gnocchi, hovězí nudličky, česnek, chilli, rajčatová omáčka, rukola Gnocchi with beef strips, garlic, chilli, tomato sauce and rocket (1, 3) 1 3

199 Kč LINGUINE AL SALMONE Linguine, losos, cherry rajčata, baby špenát, česnek, máslo Linguine with salmon, cherry tomatoes, baby spinach, garlic and butter (1, 3, 4, 7) 1 3 4 7

199 Kč INSALATA CON POLLO GRIGLIATO Mix listových salátů, grilované kuřecí prso, cherry rajčata, okurka, parmazán, medovo-hořčičný dresink Mixed leaf salad, grilled chicken breast, cherry tomatoes, cucumber, parmesan and honey-mus 7 10

199 Kč PIZZA POLLO E ZUCCHINE Sugo, mozzarella, kuřecí maso, cuketa, česnek Tomato base, mozzarella, chicken, zucchini and garlic (1, 7) 1 7

Polední ice tea

Limonáda malina + limetka

Limonáda mango + maracuja

Limonáda rakytník + angrešt

Limonáda borůvka + moruše

Gulášová polévka (1,9)

Kuře na paprice (1,3,7)

Mini pizza (1,7)

Dortík à la Snickers (7,8)

Zeleninová minestrone

Carpaccio z červené řepy s kozím sýrem a medovým dresinkem

Míchané listy s čočkou Beluga, kozí sýr, červená řepa

Penne se sušenými rajčaty a bazalkou, rukolové pesto s piniovými oříšky, parmezán

Hovězí karbanátek, třepané brambory, zelný salátek

Pšeničná tortilla plněná trhaným BBQ kuřecím masem a zeleninou, zapečená sýrem cheddar, zakysaná smetana a jalapeno papričky

Krůtí steak na másle s cuketovým rizotem, podlitý batátovou omáčkou s karotkovou terinou

Mléčná telecí kotleta grilovaná na čerstvé majoránce, podávaná s pečeným bramborovým gratinem

Grilovaný losos, jemná smetanová kaše s glazovanou brokolicí

Domácí švestkový koláč s drobenkou a tvarohem

Frankfurtská s bramborem a uzeninou 1 7

Hovězí vývar s nudlemi a zeleninou

Plněná houska s máslem, šunkou, sýrem, salátek, okurka

Opečený chléb s avokádem, šunkou a volským okem

Svíčková na smetaně s houskovým knedlíkem

Smažený holandský řízek, bramborová kaše, kyselá okurka

Smažená kuřecí kapsa plněná šunkou a sýrem, vařený brambor

Smažená rýže s kuřecím masem, hrášek, kukuřice

Kuskusový salát, grilovaná zelenina, kuřecí maso, sýr

Řecký salát-okurka, rajče, paprika, olivy, balkánský sýr 7

Hrachová 1 6 7

Pórková 1 3 6 7

Hovězí vývar s nudlemi 1 6 7 9

100g Baby karotka na smetaně, hovězí maso, brambory 1 7

40g Baby karotka na smetaně, vařené vejce, brambory 1 3 7

200g Rajčatový salát

100g Znojemské hovězí kostky, dušená rýže 1 6 10

3ks Palačinky s marmeládou a šlehačkou 1 3 6 7

200g Okurkový salát

100g Pivovarský vepřový tokáň, houskové knedlíky 1 6 7

150g Šopský salát 7

100g Krůtí kostky na paprice, houskové knedlíky 1 6 7

100g Krůtí kostky na žampionech, dušená rýže 1 6 7 10

240g Pečené kuřecí stehno, smetanové brambory 7

150g Řecký kuřecí steak (rajčata, olivy, balkán), smetanové brambory 7

Brokolicový krém s opečenou slaninou

Čočková s uzeninou

Pečená vepřová kotleta bez kosti na paprice, houskový knedlík 120g

Hovězí pečeně na houbách, dušená rýže 150g

Vepřové výpečky, domácí bramborový knedlík, špenát 200g

Restovaný hermelín na jehle balený v anglické slanině, vařený brambor, tatarka 150g

Smažené rybí filé, bramborová kaše, zelný salát 150g

Kuřecí rizoto na kari, sypané strouhaným sýrem, kyselá okurka

Restovaná vepřová panenka plněná sušenými švestkami, hranolky, barbecue dip 200g

Těstoviny s vepřovou panenkou, čedarem a jalepenos na smetaně, sypané parmazánem

Kuřecí plátek na smetaně s česnekem, domácí restované špetzle 150g

Vepřový steak na zelených fazolkách, opečený brambor 200g

Pečená krůtí palička, domácí bramborový knedlík, špenát 300g

Čokoládovo-banánový dort se šlehačkou

Dal Shorba 7 9

Zapečené francouzské brambory s uzeným masem, kyselá okurka 3 7

Čočka na kyselo s vídeňským párkem 2 ks / vejcem, cibulka, kyselá okurka 1 7 10

Cordon Bleu (150g) (kuřecí prso plněné šunkou a sýrem), bramborová kaše 1 3 7

Kuřecí stehenní steak v Yakitory omáčce (150g), jasmínová rýže 6 7 10

Domažlický talián, smetanový křen, hořčice, chléb

Tzatziki, naše pizza tyčinky

Špenátový krém s krutony a parmazánem

Carpaccio s rukolou, parmazánem a opečeným toastem

Caprese s burratou a opečeným toastem

Hummus s restovanou cibulkou a zeleninovými crudites

Smažené krevety v panko strouhance, bylinkový dip

Prkénko italských salámů a sýrů s našimi pizza tyčinkami

Anglický roastbeef, vařené brambory, naše tatarská omáčka

Cikánská hovězí pečeně s rýží basmati

Hovězí guláš s těstovinami a červenou cibulkou

Beef burger - chuck roll - se slaninou, cheddarem a zeleninou, hranolky julienne, zauzená majonéza

Čočková s klobásou

Hovězí vývar s masem a nudlemi

120 g Hovězí nudličky na česneku, bramborový knedlík, špenát

120 g Roštěná na roštu, hranolky

120 g Vepřová plec na paprice, rýže

120 g Vepřový kotlet na žampionech, hranolky

120 g Vepřové medailonky z panenky na drceném pepři, hranolky

120 g Kuřecí kapsa se šunkou a hermelínem, hranolky

120 g Kuřecí kousky v anglické slanině, hranolky

120 g Krůtí medailonky s kapary a smetanou, krokety

120 g Smažená niva, brambor, tatarka

150 g Máslový sekaný řízek, šťouchaný brambor

120 g Vinná klobása na grilu, brambor, hořčice

120 g Smažená kuřecí játra, brambor, tatarka

Frankfurtská polévka s davelským párkem a bramborem

Kuřecí řízek, mačkané máslové brambory

Sweet and sour kuřecí prsa s restovanou zeleninou, rýže, sezam

Thajské kari z krůtích prsou a zeleniny, jasmínová rýže

Palačinky se smetanovým špenátem a goudou, hranolky

Svíčková na smetaně, karlovarský a houskový knedlík, brusinky

Buchtičky se šodó

DÝŇOVÁ KRÉMOVÁ POLÉVKA S KOKOSOVÝM MLÉKEM

HOVĚZÍ VÝVAR S CELESTÝNSKÝMI NUDLEMI

TORTILLA S HOVĚZÍM, FAZOLEMI A SÝREM, PIKANTNÍ SALSA, KYSANÁ SMETANA

SALÁT „TABOULEH“ S MÁTOVÝM DRESINKEM A KUŘECÍMI PRSÍČKY

ŠPAGETY S AVOKÁDEM, KREVETAMI, ŠALOTKOU A CITRONEM

PEČENÝ FILET Z LOSOSA, GRAPEFRUITOVÁ OMÁČKA, RÝŽE BASMATI

TRADIČNÍ SVÍČKOVÁ NA SMETANĚ, VARIACE KNEDLÍKŮ, BR. TERČ

VEGETARIÁNSKÉ ŠIROKÉ NUDLE S HŘÍBKY RESTOVANÝMI NA MÁSLE, PETRŽELKOU, SÝREM G. P

SMAŽENÝ HERMELÍN, VAŘENÉ BRAMBORY, TATARKA

PEČENÉ SELEČÍ KOLÍNKO, CHLEBA, HOŘČICE, KŘEN

0, 31 Hovězí vývar s masem a zeleninou, bylinkový svítek

0, 31 Čočková polévka s uzeninou

150g Hovězí burger se slaninovou marmeládou a zeleninou, smažené hranolky, česnekový dip

300g Salát s kuřecím masem a olivami, máslová kukuřice, čerstvá zelenina a vinaigrette dresink

150g Trhané hovězí maso v našem bramboráku s chilli

150g Grilované kachní prso sous-vide, černá čočka beluga se zeleninou a om. z červeného vína

100g Panna cotta s malinami

Hráškový krém s krutony

Slepičí vývar s játrovými knedlíčky, nudlemi a zeleninou

Smažený kuřecí řízek s bramborovým salátem

Čočka na kyselo s šunkou od kosti, sázeným vejcem, okurkou

Míchaný salát s gratinovaným kozim sýrem a mandarinkovým dresinkem

Caesar salát s kuřetem

Hovězí tatarák Na Kopci s hranolky a salátem

Hovězí vývar s nudlemi a zeleninou

Kapustová s anglickou slaninou, smetanou a bramborami

Šťastný 200g Sekaný máslový řízek, bramborová kaše s máslem, kyselá okurka, volské oko, červená cibule pátek

Frankfurtská hovězí pečeně, kynuté houskové knedlíky

Pečená vepřová plec po selsku, dušené červené zeli, bramborové knedlíky s restovanou cibulkou

200g Vídeňská hovězí roštěná na cibulce, dušená jasmínová rýže

Kuřecí kousky v gyros koření, smažené bramborové hranolky, tzatziki

Low Carb Nízkosacharidová a bezlepková strava: Šenkýrenský mix grill z pravé hovězí svíčkové, vepřové panenky a kuřecích prsou, jemné celerové pyré s muškátovým oříškem a sýrem Gran Moravia, volské oko

PROTEINBilkovinová strava: 200g Grilovaná kapsa z vepřového karé plněná šunkou, sýrem a pórkem, 100 g mačkané brambory s máslem, přírodní šťáva, malý zeleninový salát (obsah proteinu v tomto pokrmu je 45 g a celkový energetický př

Smažené žampiony plněné třemi druhy sýra, vařené brambory s máslem a šnytlikem, tatarka

Fusilli s vepřovým masem, žampiony, pórkem, kukuřicí a smetanovou omáčkou, strouhaný sýr Gran Moravia, rukola

150g Steak z kuřecích prsou s rajčetem zapečený hermelinem, smažené bramborové plátky

Teplý pečený linecký jablkový koláč s rozinkami a skořicí, karamelem, šlehačkou a vanilkovou zmrzlinou

Hráškový krém s máslovými krutony

Boršč se zakysanou smetanou

Grilovaný špíz z vepřové panenky s anglickou slaninou, paprikou a cibulí, hranolky, naše tatarská omáčka

Pečené krůtí prso plněné žemlovou nádivkou s bylinkami, šťouchané brambory s anglickou slaninou, okurkový salátek

Španělský hovězí ptáček, naše houskové knedlíky nebo jasmínová rýže

Stripsy z krůtích prsou marinované v jogurtu, smažené v corn flakes, tzatziki, máslová bramborová kaše

Red curry z kuřecích prsou s kokosovým mlékem a čerstvou zeleninou, jasmínová rýže

Šunkofleky z trhaných uzených žeber, znojemská okurka

Bramboračka s kořenovou zeleninou 9

Houbová paštika s mandlemi, ořechy a brusinkami, s domácím pečivem 1 6 8 9

Řecká musaka brambory, lilek, žampiony, cuketa, černá čočka, tomaty, bešamel, ořechový rawmazan 1 6 8 9

Sicilský stew cuketa, lilek, rajče, paprika, kapary, olivy, citronový kuskus 1 9

Chilli sin carne čemé fazole, kukuřice, paprika, rajčata, koriandr, jasmínová rýže, tortilla chips, čokoláda 6 9

Hrachová s uzeninou, opečený chléb |1|

Znojemská hovězí pečeně, jasmínová rýže |1,9,10|

Smažený kuřecí řízek v sezamu, bram. kaše, rajčatový salát 150 g |1,3,5,7|

Čočková s uzeninou 1 3 7

Štěpánská hovězí pečené, dušená rýže/houskový knedlík

Zapečené kuřecí prsa se šunkou, sýrem a broskví, bramborová kaše

Vepřové nudličky na omáčce z červeného curry, rýže/hranolky 1 7

Květákové placky, mačkané cibulkové brambory, bylinkový dip

Hovězí Flank steak, slaninová omáčka demi-glace, USA brambory

Gulášová 1 3 7

Smaž. kuřecí/vepřový řízek, náš bramb. salát / v. brambor 1 3 7

Loupežnický guláš speciál, bramboráčky / housk. knedlík 1 3 7

Francouzské brambory, okurka 1 3 7

Smažený hermelín, vařený brambor / hranolky, tatarka 1 3 7

Hovězí vývar s játrovými knedlíčky

Nealko pivo pomelo / Kofola 0, 31 k menu

Maďarský vepřový guláš s houskovým knedlíkem

Kuřecí steak gratinovaný šunkou a sýrem s hranolky a tatarskou omáčkou

Medailonky z vepřové panenky na širokých nudlích s houbami, parmazán

Caesar salát s kuřecím masem, slaninou, dresinkem a bylinkovými krutony

Pečené baby kuřátko s mačkanými brambory a okurkovým salátem

Ekvádorská arašídová polévka

Krušnohorská houbová polévka

Pikantní kuřecí polévka s černou čočkou a kokosovým mlékem

Špenátový krém s uzeným lososem

Tarator-studená okurková polévka

Dukátové buchtičky s vanilkovým krémem

Sekaná pečeně, bramborová kaše, kyselá okurka

Hummus s grilovanou cuketou, olivami a sušenými rajčaty, náš chléb

Smažený vepřový řízek, bramborová kaše, kyselá okurka

Šťavnatá vepřová pečínka na hořčičné omáčce, šťouchané brambory a salát coleslaw

Smažené krůtí řízečky, bramborová kaše, kyselá okurka

Houbový krém se slaninou 1 7 9 10

240 g Pečené kuřecí stehno s mandlovou nádivkou, vařené brambory 1 3 7 8 9 10

150 g Kuřecí nudličky s pórkem a smetanou, krokety 1 7 9 10

180 g Přírodní holštýnský řízek z telecí kýty s vejcem, šťouchané brambory 1 3 7 9 10

150 g Vepřové kostky na černém pivu, červené zelí, bramborové knedlíky 1 3 7 9 10

250 g Plněný paprikový lusk s mletým masem, rajská omáčka, houskové knedlíky 1 3 7 9 10

Česneková s krutony

150g Hovězí vařené, fazolky na kyselo, brambor

150g Kuřecí steak se sýrovou omáčkou, hranolky

150g Vepřová plec na kmíně, rýže

Francouzská cibulačka se sýrovými krutony (1, 3, 7, 9) 1 3 7 9

Podáváme v Corleone Anděl ve všední dny od 11 do 15 hodin.

Rigatoni s italskou pancettou, červenou cibulkou, bílým vínem, chilli a bazalkou v tomatové omáčce, sypané pecorinem (1, 3, 7) 1 3 7

Salát s prosciuttem, hruškou a parmezánem — rukola, prosciutto di parma, čerstvá hruška, ořechy, hobliny parmezánu, medovo-balsamikový dresink (7, 8) 7 8

Pomalu pečená hovězí kýta na červeném víně s kořenovou zeleninou a bramborovou kaší (1, 7, 9) 1 7 9

Pizza · smetana, mozzarella, ventricina, toscano, cheddar (1, 7) 1 7

Mexická gulášová

Pekingská hovězí směs, dušená rýže + polévka

Vepřový steak po srbsku, hranolky

Sekaný bifteček, vařené brambory, rajčatový salát

Kuřecí steak na grilu, bramborová kaše

Anglická vepřová játra, hranolky, tatarka

Boloňské špagety, strouhaný sýr Gouda

Koprová omáčka, hovězí maso, houskový knedlík

Cikánská hovězí pečeně, dušená rýže

Moravský vrabec, houskový knedlík, bílé zelí

Sekaná svíčková, houskový knedlík

Polévka: Dýňový krém s kokosovým mlékem a semínky

Subji: Červené zelí s mrkví a cuketou na černém kmínu

Salát: S paprikou, okurkou a fenyklem

Kachní kaldoun s nudlemi 1 7 9

350g Brynzové halušky se slaninou a smaženou cibulkou 1 3 7

150g Plněný paprikový lusk v rajské omáčce, dušená rýže 1

150g Smažený kuřecí řízek, bramborový salát/ kaše 1 3 7 9

3ks Kynuté lívance s lesním ovocem a šlehačkou 1 3 7

Pizza: zavřeno

Celerový krém s jablky a vlašskými ořechy 7 8 9

Míchaný listový salát, zelenina, brusinkový dresink, smažené hermelínové trojhránky 1 3 7 10

Pečená selská krkovice, bílé zelí, houskové knedlíky 1 3 7 9

Krůtí soté s pórkem a nivou, rýže 7 9

Filírované kachní prso, pečené grenaille, růžičková kapusta, višňová omáčka 7 9

Špenátová krémová (A: 1, 3, 7)

Míchaný salát avokádem a grilovaným lososem (A: 4, 10)

Špagety Carbonara s grana padano (A: 1, 3, 7)

Smažený sýrový špíz s vařeným bramborem, tatarská omáčka (A:1, 3, 6, 7)

Hovězí vývar se zeleninou a játrovými knedlíčky 0, 2l

Hovězí vývar se zeleninou a játrovými knedlíčky 0, 4l

Pečené kuřecí stehno s citronem a tymiánem, pečenými grenaillemi a restovanými zelenými fazolkami na česnekovém másle

Penne s olivovou tapenátou, pečenými rajčátky a parmazánem

Asian Noodle Bowl s lososem, rýžovými nudlemi, mangem, edamame, okurkou, mrkví, bylinkami, spicy mayo a sezamovou limetovou zálivkou

Mexická Taco Bowl s hovězím masem, rýží, fazolemi, kukuřicí, avokádem, jalapeños a limetkovou omáčkou