Lososový krém s chilli-kokosovou pěnou
55 Kč
1.
Pomalu pečený hovězí top blade se znojemskou omáčkou a naším houskovým knedlíkem
175 Kč
2.
Restované kuřecí kousky na těstovinách tagliatelle alá putanesca s ančovičkami, olivami a strouhaným parmezánem
175 Kč
3.
Švestkové ragú s mákem a vanilkovou zmrzlinou
75 Kč
Dršťková z hlívy ústřičné - BZL, VE, M
39 Kč
1.
Restované fazolky s uzeným tofu, podávané s pečenými bramborami, tvarohový dip - NOVINKA
149 Kč
2.
Buddha Bowl (celozrnný kus kus, šmakoun, lilek s paprikou v misu, kešu, čerstvá zelenina,)
154 Kč
3.
Linquine s omáčkou z trojích rajčat sypané parmazánem - M
149 Kč
4.
Okurkový se zelenou fazolí - NOVINKA
39 Kč
5.
Wrap se sojovým masem, rýží, zeleninou a kari dresingem z tofu - VE
64 Kč
6.
Jahodové brownies - NOVINKA
42 Kč
Polední nabídka pokrmů 11-15. 00hod
Snížená cena pro držitele V. I. P. zákaznické karty (V. I. P. zákaznické karty je možno zakoupit na našich provozovnách. Cena zákaznické karty je 249, -)
0, 25/0, 35l Špenátový krém s kokosovým mlékem, česnekem, zázvorem a máslovými krutony (55, -/75, -
0, 25/0, 35l "Ančka" - krémový vývar se zeleninou a domácími nudlemi (55, -/75, -)
1.
150g Smažený sýrový špíz - smažená variace sýrů na špízu (hemelín, gouda, niva) podávaná s vařenými brambory s máslem a pažitkou, domácí tatarská omáčka 178, -/195, -
2.
150g Filírované kuřecí prso z grilu podávané na jemně pikantním zeleninovém pyré s krémovou arašídovou omáčkou 178, -/215, -
3.
180g Naše ”sekačka” domácí sekaná pečeně podávaná se smetanovou bramborovo kaší, šťávou z výpeku a sladkokyselým okurko-rajčatovým salátkem 178, -/215, -
4.
180g “BUN CHA” náš marinovaný (sojová a rybí omáčka, citrón, česnek) tence krájený opečený vepřový bůček na rýžových nudlích se zálivkou, čerstvým chilli a koriandrem 188, -/225, -
5.
Extras:
6.
250/120g Náš "Gravlax" - čerstvý losos marinovaný s červenou řepou a koprem, jarní tartaletka s bylinkami s krémovým sýrem, koprový gel, kapary (325 Kč)
7.
110g "Burger" s anglickou slaninou, sýrem cheddar, cibulovou marmeládou s opraženým chorizem, cream BBQ dip s Jalapeňo a zeleninou v naší bulce (možno objednat jako double + 110g masa navíc s doplatkem 85, -) 210, -/295, -
8.
150g Matjesy "po našem"- mladé sleďové filety na jablečno-fenyklovém salátku s okurkou a Créme fraiche, marinovaná cibulka, pečené Grenaille
9.
350/150g "Jarní salát" - filírované kachní prsíčko na salátu s malino-citrusovým dressingem, sýr Brie, marinované sušené ovoce, ořechy, krutony (295 Kč)
10.
350g Vepřový "Texas" steak s kostí z grilu na pečených bramborách s cuketou, stříbrnými cibulkami, sýrem Raclette, cornichons a sušenou šunkou (385 Kč)
11.
200g Filírovaný hovězí Rump steak na grilované zelenině přelitý teplým čedarovým krémem s papričkami Jalapeňo, naše kořeněné „nachos“ s javorovým sirupem, slaninovým chutney a cibulkou (545 Kč)
12.
Naše rolovaná palačinka s krémem z belgické čokolády a mascarpone, plněná čerstvým ovocem, zmrzlinou a šlehačkou 185, -
1.
Zeleninový salát s fetou, melounem, čerstvou mátou a sušenou šunkou
175 Kč
2.
Křupavé krevety v těstíčku, hranolky, coleslaw & Teriyaki majonéza
185 Kč
3.
Smažené sýrové nugetky, naše tatarka, belgické hranolky a salát coleslaw
175 Kč
4.
Restovaná krkovice na řemeslném chlebu s polníčkem a naší BBQ omáčkou
195 Kč
5.
Sladká vafle s nutellou, šlehačkou a borůvkami
135 Kč
Cena oběda je včetně polévky.
Výdej obědů od 10, 30 - 11, 30 hod.
Uzený vývar s ovesnými vločkami
1.
Hamburská vepřová kýta, houskový knedlík.
93 Kč
2.
Marinované kousky kuřete na zeleninovém salátu s bylinkovým přelivem, dýňová bageta.
93 Kč
Menu č. 1 je včetně s polévky
0, 33l Slepičí vývar se zeleninou, masem a nudlemi
59 Kč
1.
150g Steak z vepřové kotlety, grilovaná zelenina s ústřicovou omáčkou, pečené malé brambory na soli
195 Kč
2.
100g Mozzarella s bylinkovým pestem, barevnými rajčaty, redukcí z vína a balsamica, čerstvou bazalkou a toastem
189 Kč
Objednat jídlo s sebou online 08:30 - 20:00
Objednávky na rozvoz a osobní vyzvednutí jídel na tel. 603 335 715.
Kuřecí vývar s masem, zeleninou a nudlemi
59 Kč
Boršč zdobený zakysanou smetanou a petrželkou
69 Kč
1.
150g Rozlítaný španělský vepřový ptáček, domácí houskový knedlík / basmati rýže
178 Kč
2.
150g Kuřecí stehenní řízečky podávané na špagetách Alfredo (česnek, máslo, parmazán, petrželka, smetana)
176 Kč
3.
150g Holandský řízek, jemná bramborovo máslová kaše, okurkový salát
182 Kč
4.
250g Caesar salát (kousky kuřecích prsíček, římský salát, krutony, ančovičky a česnek)
177 Kč
5.
250g Trautenberkův domácí bramborák plněný vepřovou krkovicí v úpravě sous vide a bílým kysaným zelím se škvarky
189 Kč
6.
Nabídka dne:
7.
150g Medailonky z panenky se sýrovou omáčkou, bretaňskou zeleninou na másle a šťouchaným bramborem s cibulkou a slaninkou
219 Kč
8.
Minutková nabídka:
9.
150g Vepřová játra na roštu, hranolky, naše tatarská omáčka
224 Kč
10.
150g Krakonošův oheň (na výběr- steak z vepřového karé, nebo krkovice) v pikantní cibulovo smetanové omáčce, naše bramboráčky
227 Kč
11.
250g Hovězí burger (Farma Basařovi) s restovanou cibulkou, cheddarem, slaninkou, čerstvou zeleninou, BBQ omáčkou a hranolky
232 Kč
12.
120g Smažený sýr Gouda, vařený brambor, naše tatarská omáčka
198 Kč
Vyberte si z nabídky jídelního lístku
Pro tento den nebylo zadáno polední menu.
Chybí vám? Dejte o tom restauraci vědět ...
Pro tento den nebylo zadáno polední menu.
Chybí vám? Dejte o tom restauraci vědět ...
Každý den v nabídce náš domácí koláč + káva
MENU - polévka + hlavní jídlo
175 Kč
Dršťková polévka
45 Kč
Hovězí vývar se zeleninou, masem a nudlemi
45 Kč
1.
Rozlítaný španělský ptáček, houskový knedlík / rýže
155 Kč
2.
Hovězí maso na houbách, houskový knedlík/ rýže
155 Kč
3.
Bramborové knedlíky plněné uzeným masem, červené zelí, sm. cibulka
155 Kč
4.
Kuřecí nudličky na kari a pórku, dušená rýže
155 Kč
5.
Náš domácí jitrnicový prejt, kysané zelí, brambory
155 Kč
6.
Vinná klobása na černém pivu se zeleninou, bramborová kaše
155 Kč
7.
Pečené kuřecí stehno, brambory, okurka
155 Kč
8.
Smažený vepřový / kuřecí řízek, brambory, okurka
155 Kč
9.
Sekaná, bramborový salát
155 Kč
10.
Těstovinový salát s kuřecím masem a zeleninou
155 Kč
Objednat jídlo online 10:00 - 21:00
0, 33l Drůbeží vývar
35 Kč
0, 33l Dle denní nabídky
35 Kč
1.
150g Vepřové kostky na pepři se špenátem, bramborový knedlík
175 Kč
2.
150g Halušky s uzeným a zelím
175 Kč
3.
150g Vepřová špikovaná kýta, svíčková omáčka a houskový knedlík
175 Kč
4.
150g Hovězí guláš s houskovým knedlíkem
175 Kč
5.
150g Pečené kuřecí stehno s jasmínovou rýží
175 Kč
6.
150g Smažená gouda s hranolkami, tatarská omáčka
175 Kč
7.
150g Vepřový řízek s bramborovým salátem / bramborová kaše
175 Kč
8.
150g Kuřecí řízek s bramborovým salátem / bramborová kaše
175 Kč
9.
4ks Bramborové plněné knedlíky uzeným masem, zelí
175 Kč
10.
3ks Borůvkové knedlíky
155 Kč
11.
Zeleninový salát s tuňákem a vejcem, toast
175 Kč
Zelná s klobásou
35 Kč
1.
Svíčková omáčka hovězí maso houskový knedlík + polévka
160 Kč
2.
Bramborový salát vepřový řízek
155 Kč
3.
Buchtičky se šódo
155 Kč
4.
Kuřecí směs rýže
155 Kč
5.
Smažený hermelín vařené brambory tatarka
155 Kč
6.
Smažený květák vařené brambory tatarka
155 Kč
7.
Smažené žampiony vařené brambory tatarka
155 Kč
Špaldový litý koláč s jahodami a drobenkou (1, 3, 7)
86 Kč
Krkonošské kyselo s houbami (1, 3, 7)
52 Kč
1.
Obalované celerové řízečky s goudou, pečené v troubě, vařené brambory, tatarská omáčka (1, 3, 7, 9)
156 Kč
2.
Domácí tvarohové pirohy plněné malinami, zakysaná smetana (1, 3, 7)
158 Kč
3.
Zeleninové ratatouille s dýňovo-batátovou kaší
156 Kč
Zeleninová s tomatovým kapáním
1.
Frankfurtská vepřová pečeně, rýže dušená
2.
BZL Karbanátek z vepřového masa s celerem, bramborová kaše
3.
Špagety s pestem ze šušených rajčat, parmazán
Zelňačka s uzeninou
55 Kč
Bramboračka
55 Kč
1.
Kuřecí nudličky se zeleninou, rýže
175 Kč
2.
Vepřový steak, šťouchané brambory, pepřová omáčka
185 Kč
3.
Tagliatele s lanýžovým máslem, filírovaná panenka
185 Kč
4.
Zeleninový salát s perličkami kozího sýra, bylinkový dresink, bagetka
165 Kč
6.
Svíčková na smetaně, houskový knedlík
199 Kč
7.
Polévka + hlavní chod
199 Kč
8.
Marinovaný bůček podávaný na salátu z čočky beluga, grilovaná zelenina
185 Kč
