Kyselo z kvásku, nakládané houby, vejce 63°, grenaille, kopr, olej
145 Kč
Čočková polévka s párkem, chlebový krutón
55 Kč
1.
Mletá sekaná se špekem, nastavovaná kaše, listový salátek s kefírem
195 Kč
2.
Cizrnový humus, kuřecí maso, marinovaná zelenina, bylinkové pesto, vlašské ořechy
195 Kč
3.
Bramborové placky, kysané zelí, uzené maso, kmínová šťáva
185 Kč
4.
Stařený hovězí steak dle denní nabídky, grenaille, lilkové pyré, spálená cibule, morek, divoká brokolice, artyčoky, perigourd omáčka
545 Kč
5.
Kuřecí supreme, zeleninové ratatouille, máslo z medvědího česneku
395 Kč
6.
Vepřový Tomahawk steak, fazole, anglická slanina, volské oko, bramborový gratin
485 Kč
7.
Listový salát, krevety, fenykl, chilli, mango, vlašské oříšky, koriandr
365 Kč