Valašské Meziříčí

Selská polévka s bramborem, houbami, zeleninou a těstovinovými fleky

Brokolicový krém s kapáním

Hamburská vepřová kýta, smetanová omáčka na kořenové zelenině se slaninou, párkem a nakládanými okurkami, houskový knedlík / a 1, 3, 7, 9, 10, 12 /

Vykoštěná pomalu pečená krůtí stehna v silné paprikové omáčce zjemněné sladkou smetanou a máslem, restovaná tarhoňa prohozená s čerstvou petrželkou a pečenou kápií / a 1, 7 /

Holandský řízek z čerstvě mletého vepřového masa se sýrem gouda smažený v křupavé strouhance, bramborová kaše s máslem, znojemský okurek / a 1, 3, 7 /

32 cm pizza ai salami con formaggio - rajčatový základ, mozarella, pikantní salám, uzený sýr, cibule, feferonky / a 1, 7 /

Risotto alla zucca con frutti di mare, aglio e peperoncino - restované dary moře na olivovém oleji s česnekem, chilli a kapkou vína, krémové rizoto z rýže carnaroli a dýně hokaido zjemněné parmazánem / a 2, 4, 7 /

Burrata salát - krémový italský sýr s bazalkovým pestem, na salátu z čerstvé zeleniny a listových salátů, lehký bylinkový dresink se sušenými rajčátky a bazalkou, pizza brot / a 1, 7 /

Polévka k menu : Čočková s párkem

Menu Speciál - 150g Vepřový kotlet se šunkou a sázeným vejcem, šťouchané brambory s máslem a petrželkou (BEZ LEPKU)

Menu 1 - 200g Bramborové knedlíky plněné uzeným masem s kysaným zelím a smaženou cibulkou

Menu 2 - 300g Pečené kuřecí stehýnko na másle a tymiánu, jasmínová rýže (BEZ LEPKU)

Menu 3 - 350g Salát Caesar s kuřecím masem, máslovými krutony a čerstvou houskou

Menu 4 - 180g Holandský řízek se sýrem, domácí bramborový salát

Menu 5 - 350g Pohankové rizoto s kuřecím masem a sýrem, kyselý okurek (BEZ LEPKU)

Menu 6 - 150g Panenské medailónky s pepřovou omáčkou, opékané brambory (BEZ LEPKU)

150g Panenské medailónky s pepřovou omáčkou, bramborové crispers

150g Bačův steak z vepřové krkovice se slaninou a brynzou, bramborové hranolky

150g Kuřecí přírodní steak, šťouchané brambory, zeleninový salátek

350g Caesar salát s kuřecím masem, máslovými krutony a sýrem gran moravia

350g Slovenské halušky se zelím // brynzou, slaninou a uzeným masem

Zeleninový krém s krutony

Low Carb 200g Kuřecí špalíky s dýňovým krémem a listovým salátem

200g Kuřecí Souvlaki, hranolky, Tzatziki

200g Pečená krkovice s kysaným zelím, houskový knedlík

200g Plněné kuřecí prsíčko klobáskou a sýrem, šťouchaný brambor, znojemský okurek

200g Živáňská pečeně z plechu, tatarka

250g Penne v rajčatové omáčce s kuřecími kousky, sušenými rajčaty a olivami sypané parmazánem

150g Smažený sýr gouda se šunkou, vařený brambor s máslem, tatarka

Frankfurtská k menu zdarma

Pečené krůtí stehno, šťouchaný brambor na cibulce, kyselý okurek

Marinované medové žebírko, hranolky, přízdoba.

Mexické fazole, opečená klobása, pečivo, kyselý okurek

Kuřecí nudličky v nivové omáčce, hranolky, přízdoba.

Indická čočková polévka se zeleninou a kokosovým mlékem 6, 9 Vegan, Bezlepková

Mořská štika v japonské tempuře, dýňovo-bramborové pyré, polníčkový salátek 1, 4, 7, 9, 10

Dýňové kari s grilovanou zeleninou a zauzeným tofu, dušená jasmínová rýže, polníčkový salátek 6, 7, 9, 10 Vegan, Bezlepkové

Celozrnné fusilli se žampióny, pečeným pórkem, smetanou, strouhaným parmazánem a rukolou 1, 7, 9 Vegetariánské

Listové saláty s pečenou paprikou, sýrem feta, hořčičným dresinkem a balzamikovou redukcí 7, 9, 10, 12 Vegetariánské, Bezlepkové

Gulášová polévka z hlívy ústřičné, brambor

Slepičí vývar

Pomalu pečený vepřový bůček se zelím a bramborovým knedlíkem

Caesar salát, grilovaná kuřecí prsa, římský salát, krutony, caesar zálivka, parmazán

Burger s trhaným vepřovým masem, BBQ majonéza, kyselá okurka, salát, pečená brambora

Gulášová s masem a bramborem 1 9

Hovězí s rýží a hráškem 9

Kuřecí STEAK se šunkou a sázeným vejcem, hranolky, tatarka 3 6 9 7

Vepřová ROLÁDA, rýže, okurek - pl. sekanou s kápií 1 3 7 11

ROMADUR v šunce, hranolky, tatarka 1 3 6 7 11

KÝTA na paprice, houskový knedlík 1 3 7 9

Moravský VRABEC, špenát, vařený brambor 1 3 7 9

Kuřecí ŘÍZEK, vařený brambor, okurek 1 3 7 11

Záhorácký vepřový GULÁŠ, houskový knedlík - zelí, houby 1 3 7 12

Fazolková OMÁČKA, 2 ks vařené vejce, vařený brambor 1 3 7

BROKOLICOVÝ KRÉM se smetanou a krutonky

ČESNEKAČKA s klobásou, vejcem a bramborem

SPAGHETTI CARBONARA (slanina, smetana, žloutek, parmazán)

SMAŽENÉ VEPŘOVÉ ONDRÁŠKY Z PANENKY, 1/2 máslové brambory, rajčatový salátek s majonézou

KRŮTÍ RAŽNIČÍ s červenou cibulí a hořčicí, vařený brambor,, domácí tatarka

BBQ TRHANÉ KUŘECÍ PRSÍČKO s omáčkou z lišek, smažené bramborové hranolky

Rajčatový SALÁTEK s majonézou