Praha 7

Hovězí vývar s játrovými knedlíčky, zeleninou a těstovinou

Cikánská hovězí pečeně s houskovým knedlíkem

Kuřecí gyros s hranolky a tzatziky

Pečená vepřová plec na pepři a pivu se zelím a bramborovým knedlíkem

Filírované kuřecí prsíčko s hořčičnou omáčkou a americkým bramborem

Smažený karbanátek plněný smetanovým camembertem s vařeným bramborem, kyselá okurka

Míchaný zeleninový salát s grilovaným hermelínem a jalapeňos dresinkem

Vepřová krkovice plněná masovou fáší s pistáciemi, koňakem, slaninou a cibulkami, pečená na černém pivu, bramborová kaše s pečeným kysaným zelím ... 1, 3, 7, 8 pig's trotter stuffed with meat forcemeat, pistachios, cognac, bacon a

Vepřová krkovice plněná masovou fáší s pistáciemi, koňakem, slaninou a cibulkami, pečená na černém pivu, bramborová kaše s pečeným kysaným zelím ... 1, 3, 7, 8 pig's trotter stuffed with meat forcemeat, pistachios, cognac, bacon a

krém z červené čočky

hovězí po burgundsku/ špalík z ramínka dušený na víně s kořenovou zeleninou, v tmavé šťávě se žampiony, šťouchané brambory s jarní cibulkou

vepřový plov/ restované kostky plece ve šťávě s karotkou, česnekem a cibulí, dušená rýže basmati

kuřecí řízečky/ smažené medailonky z kuřecích prsou, bramborová kaše, sladkokyselý okurkový salát

dýňové gnocchi/ grilované kousky kuřecích prsou, smetanová omáčka z dýní, ricotty a bylinek, sypané sýrem gran biraghi

borůvkový knedlík/ kynutý knedlík plněný borůvkami, borůvkový žahour, zakysaná smetana, sypaný strouhaným perníkem

Krém z máslové dýně a batát

Pečený květák, grenaille, gorgonzolová omáčka

Tvarohové knedlíky plněné meruňkami, tvaroh, meruňková omáčka, máslo, skořice

Spaghetti Bolognese, sýr Grana Padano

Sezam Bowl nakládané červené zelí, mrkev, edamame fazole, avokádo, jasmínová rýže, miso majonéza

Krůtí kostky na houbách, jasmínová rýže

Řecká musaka s hovězím masem, lilek, zapečená sýrem Grana Padano, zeleninový salát

Chicken Sezam Bowl nakládané červené zelí, mrkev, edamame fazole, avokádo, jasmínová rýže, miso majonéza

Salmon Sezam Bowl nakládané červené zelí, mrkev, edamame fazole, avokádo, jasmínová rýže, miso majonéza

Krémové risotto s krevetami, pečené cherry rajčata, rukola, zelený olej

Hovězí tatarák, marinované shiitake, hrubozrnná hořčice, pažitka, zauzená miso majonéza, zakysaná smetana, opečený kváskový chléb

Filet z lososa, jasmínová rýže, zelené curry, edamame, wakame, chilli, koriandr, sezam, křupavá cibulka

0,3l Česnečka se sýrem

150g Ragú z telecí kýty na smetaně a paprice, houskový knedlík

3ks Kynuté jahodové knedlíky se zakysanou smetanou,, máslem, skořicovým cukrem, čokoládovou polevou a šlehačkou

150g Hovězí ragú na pepři, bramborový knedlík, špenát

150g Mleté masové koule v rajské omáčce, jasmínová rýže

150g Pečený vepřový vrabec, bramborový knedlík, červené zelí

150g Uzená vepřová krkovička, bramborová kaše, restovaná cibulka, nakládaná okurka

150g Hovězí guláš na černém pivu Master, houskový knedlík, cibulka

150g Hovězí svíčková na smetaně, houskový knedlík, brusinkový terč, citron