Liberec

Polévky:

Hovězí vývar s drobením

Brokolicový krém

Vývar + Plněný paprikový lusk va rajské omáčce, houskový knedlík

Vývar + Masové koule v rajské omáčce, těstoviny

Brokolicová + Plněný paprikový lusk va rajské omáčce, houskový knedlík

Brokolicová + Masové koule v rajské omáčce, těstoviny

Hotovky:

Pečená krkovice, bramborový knedlík, červené zelí

Kuřecí prso na paprice, těstoviny

Smažené kuřecí stripsy, vařený brambor, BBQ om.

Vepřové rizoto se zeleninou, sypané sýrem, okurka

Minutky:

Kuřecí steak na grilu se slaninou a sýrem, hranolky

Vepřový steak na grilu, houbová omáčka, americký brambor

Vepřová panenka na grilu, nivová omáčka, krokety

Stálá nabídka:

Smažený kuřecí řízek, vařený brambor, citron

Smažený vepřový řízek, vařený brambor, citron

0, 3l Drůbeží vývar se zeleninou, masem a nudlemi

0, 3l Houbový krém

150g Mexický vepřový guláš s houskovým knedlíkem

150g Smažené vepřové řízečky z panenky s našim bramborovým salátem

250g Gnocchi s kuřecími kousky, listovým špenátem a sýrovou omáčkou

Plus nábidka ze stálého jídelního lístku !

Bograč-tradiční sytá maďarská polévka z hovězího, vepřového a uzeného masa, doplněná mletou a čerstvou paprikou, brambory, feferonkou, česnekem a rajčaty

Carpaccio z hrušek- tenké plátky vyzrálých hrušek, servírované se sýrem gorgonzola, sušenými rajčaty, salátem rukola a karamelizovanými vlašskými ořechy

Linguine s mořskými plody-tenké italské těstoviny, servírované s opečeným česnekem, krevetami, kalamárami a mušlemi, doplněné cherry tomaty, máslem, bílým vínem a čerstvě sekanou petrželkou

Grilovaný hřbet z divočáka-grilovaný steak marinovaný v tymiánu a jalovci, servírovaný s bramborovo-dýňovým pyré, listovým špenátem na másle, domácí raviolou s lesními houbami a marinovanou šalotkou v portském víně

Skořicová panna cotta-tradiční italský smetanový dezert ochucený skořicí, doplněný karamelizovanými jablky s hrozinkami a praženými vlašskými ořechy